Slastičar izrađuje torte koje imitiraju sukulentne vaze i terarije
Sukulenti su sposobni preobraziti bilo koji kut kuće i nije ih potrebno održavati. Osim toga, ove tipične pustinjske biljke prekrasne su svojim različitim oblicima, bojama i teksturama. Nemoguće ih je ne voljeti, zar ne?
Inspiriran ljepotom sukulenata, pekar Iven Oven iz Jakarte u Indoneziji odlučio je proizvesti preslatke kolače i kolače koji više nalikuju terarijima. Za oblikovanje jestivih biljaka koristi kremu od maslaca, šećer u prahu i prehrambene boje. Nakon što se postignu željena konzistencija i boje u receptu, Iven koristi tehniku cjevovoda kako bi stvorila realistične listove i bodlje na svojim bombonima. Svaka figura ima svoju veličinu i oblik te je puna detalja.
Samouka pekarica je na svojoj službenoj stranici otkrila da je kuhanjem počela slučajno: “Moja strast prema pečenju i moj profesionalni put započeli su kada sam bila u bakinoj kući pokušavajući špijunirati njezine recepte”. Krajem 2013. Iven je počela kuhati za druge ljude i od tada je njezino umijeće raslo te su mlada žena i njezin suprug odlučili otvoriti mali obrt s linijom ručno rađenih kolača, kolača i kolača: Zoezo Bake.
Vidi također: Znate li kako odabrati idealan ručnik?Na Instagramu talentirana profesionalka već ima više od 330.000 pratitelja zahvaljujući prekrasnim fotografijama svojih kreacija. Za one koji su htjeli pojesti (ili se samo diviti) komadovih prekrasnih kolača, dobre vijesti: Iven će doći u Brazil da predaje tečaj izrade slastica u São Paulu. Održat će se pet različitih razreda, od 11. do 15. rujna. U svakom razredu, pekar će podučavati drugačiji model kolača — sav ispunjen šarenim cvijećem. Tečaj košta 1200 reala i traje osam sati.
Više fotografija pogledajte u galeriji ispod:
Vidi također: Uključite feng shui u predvorje i pozdravite dobre vibracije
Arhitekti stvaraju kolače u obliku poznatih zgrada