Суккуленты здольныя змяніць любы куток дома і не патрабуюць абслугоўвання. Акрамя таго, гэтыя тыповыя расліны пустыні прыгожыя сваімі рознымі формамі, колерамі і тэкстурай. Іх немагчыма не любіць, праўда?

Натхнёны прыгажосцю суккулентаў, пекар Івен Овен з Джакарты, Інданезія, вырашыў вырабіць чароўныя тарты і кексы, якія больш падобныя на тэрарыумы. Каб сфармаваць ядомыя расліны, яна выкарыстоўвае сметанковы крэм, цукровую пудру і харчовыя фарбавальнікі. Пасля дасягнення жаданай кансістэнцыі і колеру ў рэцэпце Айвен выкарыстоўвае тэхніку кантіроўкі, каб стварыць рэалістычныя лісце і шыпы на сваіх цукерках. Кожная фігура мае свой памер і форму і поўная дэталяў.

Пекар-самавучка расказала на сваім афіцыйным сайце, што пачала гатаваць выпадкова: «Маё захапленне выпечкай і мой прафесійны шлях пачаліся, калі я была ў доме маёй бабулі, спрабуючы падгледзець яе рэцэпты». У канцы 2013 года Айвен пачала гатаваць для іншых людзей, і з таго часу яе навыкі павялічыліся, і маладая жанчына з мужам вырашылі адкрыць невялікі бізнес з лінейкай тартоў, печыва і кексаў ручной працы: Zoezo Bake.

У Instagram у таленавітага спецыяліста ўжо больш за 330 000 падпісчыкаў дзякуючы прыгожым фатаграфіях яе тварэнняў. Для тых, хто хацеў з'есці (ці проста палюбавацца) кавалачкамгэтых прыгожых тартоў, добрыя навіны: Івен прыедзе ў Бразілію, каб выкладаць курс падрыхтоўкі кандытарскіх вырабаў у Сан-Паўлу. З 11 па 15 верасня пройдзе пяць розных заняткаў. У кожным класе пекар будзе вучыць рознай мадэлі пірага — увесь напоўнены рознакаляровымі кветкамі. Курс каштуе 1200 рэалаў і доўжыцца восем гадзін.

Глядзіце больш фота ў галерэі ніжэй: