Кондитер створює торти, що імітують горщики та тераріуми з сукулентами
Сукуленти здатні перетворити будь-який куточок будинку і не вимагають особливого догляду. Крім того, ці маленькі пустельні рослини прекрасні своїми різноманітними формами, кольорами і текстурами. Неможливо їх не любити, чи не так?
Натхненна красою сукулентів, пекарка з Джакарти, Індонезія, Івен Овен вирішила виготовити чарівні торти та кекси у вигляді тераріуму. Для надання форми їстівним рослинам вона використовує вершковий крем, цукрову пудру та харчові барвники. Після того, як бажана консистенція та кольори рецепту досягнуті, Івен використовує техніку трубочок для створення листя таКожна фігура має свій розмір і форму, а також безліч деталей.
Дивіться також: DEXperience: програма для об'єднання та натхнення професіоналівКондитер-самоучка розповіла на своєму офіційному сайті, що почала готувати випадково: "Моя пристрасть до кондитерських виробів і мій професійний шлях почався, коли я була в гостях у бабусі, намагаючись підглянути її рецепти". Наприкінці 2013 року Івен почала готувати для інших людей, і з тих пір її майстерність зросла, і молода жінка разом з чоловіком вирішила відкрити невеликий бізнес.з лінією тортів, печива та кексів ручної роботи: Zoezo Bake .
В Instagram талановита професіоналка вже зібрала понад 330 000 підписників завдяки прекрасним фотографіям своїх творінь. Для тих, хто хоче з'їсти (або просто помилуватися) шматочком цих прекрасних тортів, хороша новина: Івен приїде до Бразилії, щоб провести кондитерський курс в Сан-Паулу. Буде п'ять різних уроків, з 11 по 15 вересня. На кожному уроці кондитер буде навчати одну з моделейКурс коштує 1200 реалів і триває вісім годин.
Більше фотографій дивіться в галереї нижче:
Дивіться також: Баклажановий колір в оздобленні Архітектори створюють торти у формі відомих будівель