Mamitsuak etxeko edozein txoko eraldatzeko gai dira eta mantenu gutxikoak dira. Gainera, basamortuko landare tipiko hauek ederrak dira forma, kolore eta ehundura ezberdinekin. Ezinezkoa da haiek ez maitatzea, ezta?

Mamitsuen edertasunean inspiratuta, Iven Oven okinak, Jakartako (Indonesia), terrarioen itxura duten pastel eta cupcake zoragarriak ekoiztea erabaki zuen. Landare jangarriei forma emateko, gurin krema, azukrea eta elikagaien koloratzailea erabiltzen ditu. Errezetan nahi den koherentzia eta koloreak lortu ondoren, Iven-ek tutu-teknika bat erabiltzen du bere gozokietan hosto eta arantza errealistak sortzeko. Irudi bakoitzak bere tamaina eta forma du eta xehetasunez beteta daude.

Okin autodidaktak bere webgune ofizialean azaldu zuen kasualitatez hasi zela sukaldaritzan: “Nire gozogintzarako pasioa eta nire ibilbide profesionala nire amonaren etxean nengoela hasi nintzen bere errezetak zelatatu nahian”. 2013. urtearen amaieran, Iven beste pertsona batzuentzat sukaldatzen hasi zen eta, harrezkero, bere gaitasunak hazi egin dira eta emakume gazteak eta bere senarrak negozio txiki bat irekitzea erabaki zuten, eskuz egindako tarta, galleta eta cupcake-lerro batekin: Zoezo Bake.

Instagramen, talentu handiko profesionalak dagoeneko 330.000 jarraitzaile baino gehiago ditu bere sorkuntzen argazki ederrei esker. Zati bat jan (edo besterik gabe miresten) nahi zutenentzatpastel eder hauen artean, berri ona: Iven Brasilera etorriko da gozogintza ikastaro bat ematera São Paulon. Bost klase ezberdin izango dira, irailaren 11tik 15era. Klase bakoitzean, okinak pastel-eredu ezberdin bat irakatsiko du, dena lore koloretsuz beteta. Ikastaroak 1200 erreal balio du eta zortzi orduko iraupena du.

Ikusi argazki gehiago beheko galerian: