સુક્યુલન્ટ્સ ઘરના કોઈપણ ખૂણાને બદલવામાં સક્ષમ છે અને તેની જાળવણી ઓછી છે. વધુમાં, આ લાક્ષણિક રણના છોડ તેમના વિવિધ આકારો, રંગો અને ટેક્સચરથી સુંદર છે. તેમને પ્રેમ ન કરવો અશક્ય છે, ખરું?

સુક્યુલન્ટ્સની સુંદરતાથી પ્રેરાઈને, ઈન્ડોનેશિયાના જકાર્તાના બેકર ઈવેન ઓવેને ટેરેરિયમ જેવા વધુ દેખાતા આરાધ્ય કેક અને કપકેક બનાવવાનું નક્કી કર્યું. ખાદ્ય છોડને આકાર આપવા માટે, તે બટરક્રીમ, આઈસિંગ સુગર અને ફૂડ કલરનો ઉપયોગ કરે છે. એકવાર રેસીપીમાં ઇચ્છિત સુસંગતતા અને રંગો પ્રાપ્ત થઈ જાય, પછી ઇવેન તેના કેન્ડી પર વાસ્તવિક પાંદડા અને કાંટા બનાવવા માટે પાઇપિંગ તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે. દરેક આકૃતિનું તેનું કદ અને આકાર હોય છે અને તે વિગતોથી ભરપૂર હોય છે.

સ્વ-શિક્ષિત બેકરે તેણીની સત્તાવાર વેબસાઇટ પર જાહેર કર્યું કે તેણીએ આકસ્મિક રીતે રસોઇ કરવાનું શરૂ કર્યું: "બેકિંગનો મારો શોખ અને મારી વ્યાવસાયિક સફર ત્યારે શરૂ થઈ જ્યારે હું મારી દાદીના ઘરે તેણીની વાનગીઓની જાસૂસી કરવાનો પ્રયાસ કરતી હતી". 2013 ના અંતમાં, ઇવેને અન્ય લોકો માટે રસોઈ કરવાનું શરૂ કર્યું અને ત્યારથી, તેણીની કુશળતામાં વધારો થયો અને યુવતી અને તેના પતિએ હાથથી બનાવેલા કેક, કૂકીઝ અને કપકેકની લાઇન સાથે એક નાનો વ્યવસાય ખોલવાનું નક્કી કર્યું: ઝોઝો બેક.

ઇન્સ્ટાગ્રામ પર, પ્રતિભાશાળી પ્રોફેશનલના પહેલાથી જ 330,000 થી વધુ ફોલોઅર્સ છે, તેણીની રચનાઓના સુંદર ફોટા માટે આભાર. જેઓ એક ટુકડો (અથવા ફક્ત પ્રશંસક) ખાવા માંગતા હતાઆ સુંદર કેકમાંથી, સારા સમાચાર: ઇવેન સાઓ પાઉલોમાં પેસ્ટ્રી બનાવવાનો કોર્સ શીખવવા બ્રાઝિલ આવશે. 11મીથી 15મી સપ્ટેમ્બર સુધી પાંચ અલગ-અલગ વર્ગો હશે. દરેક વર્ગમાં, બેકર કેકનું એક અલગ મોડલ શીખવશે - તે બધા રંગબેરંગી ફૂલોથી ભરેલા છે. કોર્સની કિંમત 1200 રીસ છે અને તે આઠ કલાક ચાલે છે.

નીચેની ગેલેરીમાં વધુ ફોટા જુઓ: