Hvordan plante krydder hjemme: ekspert svarer på de vanligste spørsmålene
Innholdsfortegnelse
Det er et faktum at naturlige krydder gir retter en spesiell smak. Og med den økende trenden med å lage mat hjemme, kan du plante krydder i plantekasser, i kopper og små vaser eller til og med sette opp en minigrønnsakshage .
Hvis du har spørsmål om hvilke krydder som kan plantes sammen, for eksempel, ikke bekymre deg: Vi inviterer en ekspert på emnet til å hjelpe deg. Gartneren ved J Lira Green Life, José Lira, anbefaler å plante følgende krydder hjemme: gressløk, persille, koriander, rosmarin, oregano, timian, pepper og basilikum.
Type potter for å plante krydder
Hvilken type potte som skal romme dem vil avhenge av plassen du har. "Hvis plantene er i en polyetylenbeholder, plantekasser eller små potter, er det lettere å bære dem ut for å sole seg. Det finnes også kar laget av rød eller naturlig leire , som egner seg utmerket til å krydre”, foreslår landskapsarkitekten, som påpeker at gjødsel og jord som velges alltid bør være naturlig. Du kan for eksempel bruke de fra kompostbingen.
Kollektiv soling
Alle krydder kan plantes i samme potte, med et mellomrom på fem centimeter – unntatt rosmarin , som gjerne deler opp land og må derfor plasseres alene på landet, uten "naboer".
Se også: Skyvepanel skiller kjøkken fra andre rom i denne 150 m² store leilighetenDet er ingen spesifikk tid på året forplant dem, men José påpeker at krydder utvikler seg bedre med varme og lys. «Ta vasen om morgenen og sett den på et sted som får sol. Gjør dette to eller tre ganger i uken, og hvis du ikke kan plassere den i morgensolen, plasser den i ettermiddagssolen etter kl. 14.00”, forklarer han.
Se også: 11 spørsmål om speil avklartNår skal man vanne krydderne?
En av de vanligste feilene folk gjør med krydder og planter generelt er overflødig vann . Når det gjelder krydder er det viktig at bladene alltid er fuktige slik at de holder seg friske.
Eksperten gir et tips for å unngå å overdrive : «Dyp fingeren i jorden i potten. Kommer det skittent ut er det et tegn på at jorda er veldig våt”. Han sier også at den beste perioden for vanning er om morgenen, frem til klokken 8, men bare om nødvendig. "Ideelt sett bør dette gjøres tre ganger i uken, og hvis stedet er veldig solfylt, hver dag", avslutter han.
Sjekk en liste over produkter for å starte hagen din!
- Kit 3 plantekasser rektangulær potte 39 cm – Amazon R$46,86: klikk og sjekk!
- Bionedbrytbare potter for frøplanter – Amazon R$125,98: klikk og sjekk!
- Tramontina Metallic Gardening Set – Amazon R$33,71: klikk og sjekk!
- 16-delers mini hagearbeidsverktøysett – Amazon R$85,99: klikk og sjekk det ut!
- 2 liters plastvannkanne – Amazon R$20 ,00: klikk ogsjekk det ut!
* Linkene som genereres kan gi en slags godtgjørelse for Editora Abril. Priser og produkter ble konsultert i februar 2023, og kan være gjenstand for endringer og tilgjengelighet.
Grønnsakshage hjemme: 10 ideer for dyrking av krydder