Projekt af Daniela Funari.

Gourmet-områder Uanset om det er integreret i køkkenet, på balkonen eller terrassen, er miljøet perfekt til dem, der kan lide at modtage gæster derhjemme, til dem, der nyder at lave mad, eller endda til dem, der ønsker et rum til socialt samvær! Tjek 9 tips til at skabe et funktionelt, praktisk og behageligt gourmetrum!

1. Ventilation

Et godt gourmetområde skal være godt ventileret for hurtigt at sprede dampe og lugte: vælg et projekt med tværventilation, eller overvej endda at installere en emhætte eller udsugning.

2. integration

Integrer husets miljøer for at bringe familien sammen: stue , køkken e Gourmetområde Men husk, at det ikke kun handler om at deltage i rum, men også om menneskene i dem. Hvis ideen er sjov, hvad så med en plads til spil?

3. belysning

Hvad med at bruge elementer, der forstærker det naturlige lys, som f.eks. store vinduer, kviste og ruder Desuden giver det visuel komfort at placere lyspunkter i arbejdsområderne.

4. grøn

Spil på natur De kan være i krukker, på grønne vægge og endda på små, flade tage. haver med krydderier til brug i madlavning.

5. funktionalitet

Kolde og varme områder skal være veldefinerede og adskilte. Køleskabe, frysere, vinkældre og bryggerier skal være i det kolde område; ovne, komfurer og grill skal være i det varme område.

6. Belægninger

Vælg belægninger De vandtætte og non-stick modeller undgår ophobning af støv og fedt. På gulvet foretrækkes skridsikker af hensyn til sikkerheden.

7. møbler

Foretrækker stykker modstandsdygtig, komfortabel og nem at rengøre I åbne områder skal møblerne have solbeskyttelse og kunne modstå vejrpåvirkninger. Invester i en god støttebænk, som kan være mobil eller fast.

Bænke og skamler De er meget alsidige og kan bruges som sideborde under måltider med flere gæster. Udnyt pladsen til opbevaring af service og redskaber med skabe og hængeskabe, der er lavet efter mål.

8. grill

Kulfyret eller gasfyret, den grill er uundværlig til uformelle sammenkomster med venner og familie.

9. Brændefyret ovn

Med en brændeovn kan du tilberede pizzaer og mad, som alle elsker: Der findes praktiske modeller på markedet, som opfylder husholdningernes behov. De kan være transportable eller designet på stedet.