Projekt Daniele Funari.

Gourmet područja vrlo su popularna u stambenim projektima. Bilo integrirano u kuhinji, na balkonu ili terasi, okruženje je savršeno za one koji vole primati goste kod kuće, za one koji uživaju u kuhanju ili čak za one koji žele prostor za druženje! Pogledajte 9 savjeta za stvaranje funkcionalnog, praktičnog i ugodnog gurmanskog prostora!

1. Ventilacija

Dobar gurmanski prostor trebao bi biti dobro prozračen za brzo raspršivanje dima i mirisa: kladite se na projekt s prostorom s unakrsnom ventilacijom. Ipak, uzmite u obzir ugradnju nape ili pročistača.

2. Integracija

Integrirajte kućna okruženja kako biste okupili obitelj: dnevni boravak , kuhinja i gurmanski prostor mogu se spojiti. Ali zapamtite da nije samo spajanje prostora, već i ljudi koji su u njima. Ako je ideja zabavna, što kažete na prostor za igre?

3. Rasvjeta

Što kažete na korištenje elemenata koji poboljšavaju prirodno svjetlo, kao što su veliki prozori, cobogós i staklo ? Osim toga, postavljanje svjetlosnih točaka u radna područja pruža vizualnu udobnost.

4. Zeleno

Kladite se na prirodu , unesite biljke i vegetaciju unutra. Mogu biti u vazama, na zelenim zidovima pa čak iu malim povrtnjacima sa začinima za kuhanje.

5. Funkcionalnost

Hladno itoplina mora biti dobro definirana i odvojena. Hladnjaci, zamrzivači, vinski podrumi i pivovare trebaju ostati u hladnom prostoru; pećnice, štednjaci i roštilji, u toplom prostoru.

6. Premazi

Odaberite premaze koji se lako čiste. Vodootporni i neljepljivi modeli sprječavaju nakupljanje prašine i masnoće. Na podu dajte prednost neklizanju radi sigurnosti.

7. Namještaj

Odaberite komade koji su otporni, udobni i laki za čišćenje . Na otvorenim prostorima namještaj mora imati zaštitu od sunca i biti otporan na djelovanje vremenskih prilika. Uložite u dobru potpornu klupu, koja može biti mobilna ili fiksna.

Klupe i stolice vrlo su svestrane i služe kao potporni stolovi tijekom obroka s više gostiju. Za odlaganje posuđa i pribora iskoristite prostor s ormarićima i visećim ormarićima izrađenim stolarijom po mjeri.

8. Roštilj

Na ugljen ili plin, roštilj je nezamjenjiv za neformalna druženja s prijateljima i obitelji.

9. Pećnica na drva

Pećnica na drva omogućuje pripremu pizza i hrane koju svi vole: na tržištu postoje praktični modeli koji zadovoljavaju domaću potražnju. Mogu biti prijenosni ili dizajnirani na licu mjesta.