Progetto di Daniela Funari.

Aree gourmet Che sia integrato nella cucina, sul balcone o sulla terrazza, l'ambiente è perfetto per chi ama ricevere ospiti a casa, per chi ama cucinare o anche per chi vuole uno spazio per socializzare! Scoprite 9 consigli per creare uno spazio gourmet funzionale, pratico e piacevole!

1. ventilazione

Una buona area gourmet dovrebbe essere ben ventilato per disperdere rapidamente i fumi e gli odori: scegliete un progetto con uno spazio ventilato trasversalmente, oppure prendete in considerazione l'installazione di una cappa o di un aspiratore.

2. integrazione

Integrare gli ambienti della casa per riunire la famiglia: soggiorno , cucina e area gourmet Ma ricordate che non si tratta solo di unire gli spazi, ma anche le persone che li frequentano. Se l'idea è divertente, che ne dite di un spazio per i giochi?

3. illuminazione

Che ne dite di utilizzare elementi che valorizzino la luce naturale, come ad esempio ampie finestre, cornici e vetrate Inoltre, la collocazione di punti luce nelle aree di lavoro offre un comfort visivo.

4. verde

Scommettere su natura Possono essere in vaso, su pareti verdi e persino su piccoli tetti piani. giardini con spezie da usare in cucina.

5. funzionalità

Le aree fredde e quelle calde devono essere ben definite e separate: frigoriferi, congelatori, cantine e birrerie devono trovarsi nell'area fredda; forni, fornelli e barbecue nell'area calda.

6. rivestimenti

Scegliere rivestimenti I modelli impermeabili e antiaderenti evitano l'accumulo di polvere e grasso. Sul pavimento, preferire l'antiscivolo per la sicurezza.

7. mobili

Preferire i pezzi resistente, confortevole e facile da pulire Nelle aree aperte, i mobili devono avere una protezione solare e resistere all'azione degli agenti atmosferici. Investite in un buon banco di appoggio, che può essere mobile o fisso.

Panche e sgabelli Sono molto versatili e possono essere utilizzati come tavolini durante i pasti con più ospiti. Per riporre stoviglie e utensili, sfruttate lo spazio con armadi e pensili, realizzati con falegnameria su misura.

8. barbecue

A carbone o a gas, il barbecue è indispensabile per le riunioni informali con amici e familiari.

9. forno a legna

Il forno a legna permette di preparare pizze e cibi che piacciono a tutti: in commercio esistono modelli pratici che soddisfano la domanda domestica, possono essere portatili o progettati in loco.