Prosjekt av Daniela Funari.

Gourmetområder er svært populære i boligprosjekter. Enten integrert på kjøkkenet, på balkongen eller terrassen, er miljøet perfekt for de som liker å ta imot gjester hjemme, for de som liker å lage mat eller til og med for de som ønsker et sosialt samvær! Sjekk ut 9 tips for å skape en funksjonell, praktisk og hyggelig gourmetplass!

1. Ventilasjon

Et godt gourmetområde bør være godt ventilert for raskt å spre røyk og lukt: sats på et prosjekt med plass med kryssventilasjon. Likevel, ta hensyn til installasjonen av hette eller renseapparater.

2. Integrering

Integrer hjemmemiljøer for å bringe familien sammen: stue , kjøkken og gourmetområde kan slås sammen. Men husk at det ikke bare er å sette sammen rom, men menneskene som er i dem. Hvis ideen er morsom, hva med en plass for spill?

3. Belysning

Hva med å bruke elementer som forbedrer naturlig lys, for eksempel store vinduer, cobogós og glass ? I tillegg gir plassering av lyspunkter i arbeidsområdene visuell komfort.

4. Grønn

Sats på natur , ta med planter og vegetasjon innendørs. De kan stå i vaser, på grønne vegger og til og med i små grønnsakshager med krydder til bruk i matlagingen.

5. Funksjonalitet

Kald ogvarme må være godt definert og separert. Kjøleskap, frysere, vinkjellere og bryggerier må holde seg i det kalde området; ovner, komfyrer og griller, i det varme området.

6. Belegg

Velg belegg som er enkle å rengjøre. De vanntette og non-stick modellene forhindrer oppsamling av støv og fett. Foretrekk sklisikre på gulvet for sikkerhets skyld.

7. Møbler

Velg deler som er motstandsdyktige, komfortable og enkle å rengjøre . I åpne områder skal møbler ha solbeskyttelse og motstå værets påvirkning. Invester i en god støttebenk, som kan være mobil eller fastmontert.

Benker og krakker er svært allsidige og fungerer som støttebord under måltider med flere gjester. For å oppbevare servise og redskaper, dra nytte av plassen med skap og hengende skap, laget med spesialtilpasset snekkerarbeid.

8. Grill

Kull- eller gassfyrt, grillen er uunnværlig for uformelle sammenkomster med venner og familie.

9. Vedovn

Vedovnen lar deg tilberede pizza og mat som alle elsker: Det finnes praktiske modeller på markedet som tilfredsstiller innenlandsk etterspørsel. De kan være bærbare eller designes på stedet.