Træ er et af de mest populære materialer til køkkenbordplader Hårdttræsmaterialer er bedre valg på grund af deres styrke og holdbarhed. Blandt de foretrukne hårdttræer kan nævnes eg, valnød og iroko.

Denne type bordplade kræver en vis pleje for at bevare overfladen og beskytte den mod slitage. Hvis dine træbordplader er eller lakeret, kan du overveje at slibe dem og behandle dem med olie. Oliebehandlet træ har, ud over et rigere og mere naturligt udseende, en bedre forseglet overflade, hvilket gør det mere holdbart og beskyttet.

Sådan plejer du køkkenbordplader af træ

1. Foretag en vandtest

For at se, om olierede bordplader skal smøres igen, skal du dryppe vand på overfladen. Hvis vandet danner en dråbe, er det fint. Hvis vandet spreder sig på overfladen, skal du smøre den så hurtigt som muligt.

"I de første par uger efter brug skal man være særlig opmærksom på at forhindre, at bordpladerne bliver plettede, før oliebeskyttelsen er blevet fast," siger Phil House, senior træindkøber hos Worktops Express. "Især bør man ikke efterlade vand på overfladen. Når overfladen har en glans, og vandet dannes i dråber, er bordpladen i god stand.

Slib og forbered overfladen

Brug en elektrisk håndsliber til at genoprette træoverfladen og fjerne eventuel lak eller forny tidligere olierede bordplader. Fokuser på eventuelle pletter, brændemærker eller områder omkring vasken, der er rådnet væk.

"Før du sætter bordpladerne på plads," er det vigtigt, at du smører alle kanter og sider mindst tre gange med dansk olie," råder Phil House. "Tør overskydende olie af 15 minutter efter påføring, og lad der gå seks timer mellem lagene."

Smør

Brug linolie eller dansk olie (fås i byggemarkeder) og en fnugfri klud - mikrofiber fungerer godt. Hæld lidt olie direkte på bordpladen, og brug kluden til at sprede ud over overfladen, indtil du får et meget tyndt, jævnt lag.

Fortsæt, indtil du har dækket hele bordpladen, og påfør derefter endnu et lag. "For at bevare kvaliteten af din træbordplade skal du sørge for at oliere den regelmæssigt," råder Phil House fra Worktops Express. "Træ er et naturligt materiale, og korrekt oliebehandling er nødvendig for at sikre en lang, problemfri levetid."

"Når overfladen er uigennemsigtig, og der ikke er nogen dråbedannelse, skal du smøre bordpladen igen. Ideelt set bør du smøre overfladen, før du når til det stadie. Nye dele kræver hyppig behandling for at øge beskyttelsen. Men efterhånden som det beskyttende lag opbygges, kræver de sjældnere smøring."

Se også

• Køkken: 7 gode hygiejnepraksisser for at undgå sygdomme
• En trin-for-trin-guide til rengøring af køkkenet og alt i det

"Miljøet og den mængde slid, en overflade udsættes for, vil påvirke, hvor ofte en bordplade har brug for olie, men vi anbefaler regelmæssig smøring mindst hver tredje måned."

Lad det tørre

Det tager et par timer for olien at tørre første gang, men op til 8 timer eller mere for de efterfølgende lag. Flere tynde lag er meget mere effektivt end ét tykt lag - olie på træ kan aldrig blive for meget.

5. Rengøring af træbordplader

Hvis dine bordplader er nye, anbefales det at smøre dem mindst to gange (helst før montering), inklusive kanter og underside.

"Rengør bordplader regelmæssigt med en fugtig (ikke våd) fnugfri klud, varmt vand og en lille smule sæbe," råder Phil House fra Worktop Express. Det anbefales ikke at bruge universalrengøringsmidler, der indeholder kemikalier, da de kan beskadige bordpladerne. Undgå også at bruge børster.

6. beskytte træet mod varme

For at forhindre, at din bordplade bliver plettet eller beskadiget, skal du bruge overfladebeskyttere under varme pander, så de ikke brænder træet. Brug altid et skærebræt for at forhindre skader, og vær forsigtig med pigmenterede krydderier som safran, de kan skabe pletter.

7. Hold området omkring vasken tørt

Prøv at holde området omkring vasken tørt, ellers vil træet begynde at blive mørkt og rådne. Smør overfladerne igen hver tredje måned. Vær forsigtig med de klude, der bruges til at gnide linolie eller dansk på, de bliver brandfarlige, når de tørrer.

Og selvfølgelig skal du altid vælge bæredygtigt hårdttræ, helst fra en FSC-akkrediteret (Forest Stewardship Council) kilde.

*Via Det ideelle hjem