Drvo jedan je od najpopularnijih materijala za kuhinjske ploče , zahvaljujući svom prirodnom šarmu i načinu na koji stari. Materijali od tvrdog drva bolji su izbor zbog svoje čvrstoće i izdržljivosti. Popularno tvrdo drvo uključuje hrast, orah i iroko.

Ova vrsta radne ploče zahtijeva određenu njegu kako bi se očuvala površina i zaštitila od trošenja i habanja. Ako su vaše drvene radne ploče uprljane ili lakirane, razmislite o brušenju i premazivanju uljem. Uljeno drvo, osim što ima bogatiji i prirodniji izgled, ima bolje zabrtvljenu površinu, što ga čini izdržljivijim i zaštićenijim.

Kako njegovati drvene kuhinjske radne ploče

1. Pokrenite test vodom

Kako biste vidjeli treba li nauljene radne ploče ponovno podmazati, nakapajte vodu na površinu. Ako voda tvori kapljicu, to je u redu. Ako se voda proširi po površini, trebali biste je namazati što je prije moguće.

“U prvih nekoliko tjedana korištenja potrebno je posebno paziti da se radne ploče ne zamrljaju prije nego što zaštita od ulja nestane. zavladao,” kaže Phil House, viši kupac drva za Worktops Express. “Pogotovo voda ne smije ostati na površini. Kada površina ima sjaj i voda se formira u kapljicama, radna je ploča u dobrom stanju.

2. Izbrusite i pripremite površinu

Koristite aručna električna brusilica za obnavljanje površine drva i uklanjanje laka ili obnavljanje prethodno nauljenih radnih ploča. Usredotočite se na sve mrlje, tragove opekotina ili područja oko sudopera koja su istrulila.

“Prije postavljanja radnih ploča” važno je da sve rubove i strane namažete barem tri puta danskim uljem,” savjetuje Phil House. “Obrišite sav višak ulja 15 minuta nakon nanošenja i ostavite 6 sati između slojeva.”

3. Podmažite

Upotrijebite laneno ili dansko ulje (dostupno u trgovinama za kućne potrepštine) i krpu koja ne ostavlja dlačice – mikrofibra je dobra. Ulijte malo ulja izravno na radnu ploču i krpom razmažite po površini dok ne dobijete vrlo tanak i ravnomjeran sloj.

Nastavite dok ne prekrijete cijelu radnu površinu, a zatim nanesite još jedan sloj. "Kako biste održali kvalitetu svoje drvene radne ploče, redovito je premažite uljem", savjetuje Phil House iz Worktops Expressa. "Drvo je prirodan materijal i odgovarajuća obrada uljem je neophodna kako bi se osigurao dug život bez problema."

"Kada je površina mat i ne stvaraju se kapljice, potrebno je ponovno nauljiti stol. Idealno bi bilo da površinu nauljite prije nego što dođete do ove faze. Novi dijelovi zahtijevaju česte tretmane za povećanje zaštite.Međutim, kako se zaštitni sloj stvara, rjeđe ih je potrebno podmazivati."

Vidi također

• Kuhinja: 7 dobrih higijenskih praksi za sprječavanje bolesti
• Vodič korak po korak za čišćenje kuhinje i svega što se u njoj nalazi

“Okoliš i količina istrošenosti koju površina prima utjecat će na to koliko često je stolu potrebno ulje. Ipak, preporučujemo redovito podmazivanje najmanje svaka tri mjeseca.”

4. Pustite da se osuši

Ulju će trebati nekoliko sati da se osuši prvi put kada se nanese, ali do 8 ili više sati za sljedeće slojeve. Dodavanje nekoliko tankih slojeva puno je učinkovitije od samo jednog debelog sloja – ulje na drvu nikad ne škodi.

5. Čišćenje drvenih radnih ploča

Još jednom napravite test kapljica vode i, ako je potrebno, ponovite postupak podmazivanja. Ako su vaše radne ploče nove, preporučljivo je da ih barem dva puta namažete uljem (po mogućnosti prije postavljanja), uključujući rubove i donju stranu.

“Redovito čistite radne ploče vlažnom (ne mokrom) krpom. ne ostavlja dlačice krpom, toplom vodom i malom količinom sapuna”, savjetuje Phil House iz Worktop Expressa. Ne preporučuje se korištenje višenamjenskih sredstava za čišćenje koja sadrže kemikalije, mogu oštetiti radne površine. Također izbjegavajte korištenječetke.

6. Zaštitite drvo od topline

Kako biste spriječili mrlje ili oštećenje vaše radne površine, upotrijebite sredstva za zaštitu površina ispod vrućih tava kako ne bi spalili drvo. Uvijek koristite dasku za rezanje kako biste izbjegli oštećenja i budite oprezni s pigmentiranim začinima poput kurkume, mogu ostaviti mrlje.

7. Održavajte područje oko sudopera suhim

Nastojte održavati područje oko sudopera suhim ili će drvo početi tamniti i trunuti. Podmažite površine svaka tri mjeseca. Budite oprezni s krpama koje se koriste za trljanje lanenog sjemena ili danskog ulja, one postaju zapaljive kada se suše.

I naravno, uvijek birajte održivo tvrdo drvo, po mogućnosti iz izvora ovlaštenog od strane FSC-a (Forest Stewardship Council).

*Via Ideal Home