Drevo je jedným z najobľúbenejších materiálov pre kuchynské pracovné dosky Tvrdé drevo je lepšou voľbou vďaka svojej pevnosti a odolnosti. Medzi obľúbené tvrdé drevá patria dub, orech a iroko.

Tento typ pracovnej dosky si vyžaduje určitú starostlivosť, aby sa zachoval povrch a chránil pred opotrebovaním. Ak sú vaše drevené pracovné dosky lakované alebo lakované, zvážte ich prebrúsenie a ošetrenie olejom. Olejované drevo má okrem bohatšieho a prirodzenejšieho vzhľadu aj lepšie utesnený povrch, takže je odolnejšie a chránenejšie.

Ako sa starať o drevené kuchynské pracovné dosky

1. vykonajte test vody

Ak chcete zistiť, či je potrebné naolejovanú pracovnú dosku premazať, nakvapkajte na jej povrch vodu. Ak voda vytvorí kvapku, je to v poriadku. Ak sa voda na povrchu rozšíri, mali by ste ju čo najskôr premazať.

"V prvých týždňoch používania je potrebné venovať osobitnú pozornosť tomu, aby sa pracovné dosky nezafarbili skôr, ako sa ochrana olejom upevní," hovorí Phil House, senior nákupca dreva v spoločnosti Worktops Express. "Na povrchu by sa nemala ponechať najmä voda. Keď má povrch lesk a voda sa tvorí v kvapkách, pracovná doska je v dobrom stave.

Brúsenie a príprava povrchu

Pomocou ručnej elektrickej brúsky obnovte povrch dreva a odstráňte prípadný lak alebo obnovte predtým naolejované pracovné dosky. Zamerajte sa na prípadné škvrny, stopy po spálení alebo miesta okolo drezu, ktoré zhnili.

"Predtým, ako pracovnú dosku položíte na miesto," je dôležité, aby ste všetky hrany a strany aspoň trikrát namazali dánskym olejom," radí Phil House. "Prebytočný olej zotrite 15 minút po nanesení a medzi jednotlivými vrstvami nechajte šesť hodín."

Mazanie

Použite ľanový alebo dánsky olej (dostupný v obchodoch so stavebninami) a handričku, ktorá nepúšťa vlákna - dobre sa hodí mikrovlákno. Nalejte trochu oleja priamo na pracovnú dosku a pomocou handričky ho rozotrite po povrchu, kým nevznikne veľmi tenká, rovnomerná vrstva.

Pokračujte, kým nepokryjete celú pracovnú dosku, a potom naneste ďalšiu vrstvu. "Ak chcete zachovať kvalitu svojej drevenej pracovnej dosky, nezabudnite ju pravidelne olejovať," radí Phil House zo spoločnosti Worktops Express. "Drevo je prírodný materiál a správne ošetrenie olejom je nevyhnutné na zabezpečenie dlhej a bezproblémovej životnosti."

"Keď je povrch nepriehľadný a netvoria sa na ňom kvapky, je potrebné pracovnú dosku premazať. V ideálnom prípade by ste mali povrch namazať skôr, ako sa dostanete do tejto fázy. Nové diely si vyžadujú časté ošetrovanie, aby sa zvýšila ochrana. Keď sa však ochranná vrstva vytvorí, vyžadujú si mazanie menej často."

Pozri tiež

• Kuchyňa: 7 správnych hygienických postupov na predchádzanie chorobám
• Sprievodca čistením kuchyne a všetkého, čo sa v nej nachádza, krok za krokom

"Prostredie a miera opotrebovania povrchu ovplyvňujú, ako často pracovná doska potrebuje olej, odporúčame však pravidelné mazanie aspoň každé tri mesiace."

Nechajte uschnúť

Pri prvej aplikácii trvá zaschnutie oleja niekoľko hodín, pri ďalších vrstvách až 8 a viac hodín. Pridanie niekoľkých tenkých vrstiev je oveľa účinnejšie ako jedna hrubá vrstva - oleja na dreve nikdy nie je dosť.

5. čistenie drevených pracovných dosiek

Ak sú pracovné dosky nové, odporúča sa ich aspoň dvakrát namazať (najlepšie pred inštaláciou), vrátane hrán a spodnej strany.

"Pracovné dosky pravidelne čistite vlhkou (nie mokrou) handričkou bez chĺpkov, teplou vodou a malým množstvom mydla," radí Phil House zo spoločnosti Worktop Express. Neodporúča sa používať viacúčelové čistiace prostriedky obsahujúce chemikálie, ktoré môžu poškodiť pracovné dosky. Vyhnite sa tiež používaniu kefiek.

6. chrániť drevo pred teplom

Aby ste zabránili zafarbeniu alebo poškodeniu pracovnej dosky, používajte pod horúce panvice ochranné prostriedky na povrch, aby sa drevo nespálilo. Vždy používajte dosku na krájanie, aby ste zabránili poškodeniu, a buďte opatrní s pigmentovanými koreninami, ako je napríklad šafran, pretože môžu vytvoriť škvrny.

7. udržujte priestor umývadla suchý

Snažte sa udržiavať okolie umývadla suché, inak drevo začne tmavnúť a hniť. Každé tri mesiace povrchy znovu namažte. Dávajte pozor na handričky používané na natieranie ľanovým alebo dánskym olejom, pri schnutí sa stávajú horľavými.

A samozrejme, vždy si vyberajte trvalo udržateľné tvrdé drevo, najlepšie z akreditovaného zdroja Forest Stewardship Council (FSC).

*Via Ideálny domov