Puit on üks populaarsemaid materjale köögi tööpinnad Lehtpuitmaterjalid on nende tugevuse ja vastupidavuse tõttu paremad valikud. Lehtpuude lemmikmaterjalid on järgmised tamm, pähkelpuu ja iroko.

Seda tüüpi tööpinnad vajavad teatud hoolt, et säilitada pinda ja kaitsta seda kulumise eest. Kui teie puidust tööpinnad on lakitud või lakitud, kaaluge nende lihvimist ja töötlemist õliga. Õlitatud puit on lisaks rikkalikumale ja loomulikumale välimusele ka paremini tihendatud pinnaga, mis muudab selle vastupidavamaks ja kaitstumaks.

Kuidas hooldada puidust köögi tööpindu

1. tehke veeproov

Et näha, kas õlitatud tööpinnad vajavad uuesti määrimist, tilgutage nende pinnale vett. Kui vesi moodustab tilga, on see korras. Kui vesi levib pinnale, peaksite selle võimalikult kiiresti määrima.

"Esimestel kasutamisnädalatel tuleb olla eriti ettevaatlik, et tööpinnad ei muutuks plekiliseks enne, kui õlikaitse on kinnistunud," ütleb Phil House, Worktops Expressi vanem puiduostja. "Eriti ei tohiks pinnale jätta vett. Kui pind on läikiv ja vesi moodustab tilkadena, on tööpind heas seisukorras.

Lihvige ja valmistage pind ette

Kasutage puidust pinna taastamiseks ja laki eemaldamiseks või varem õlitatud töötasapindade uuendamiseks elektrilist lihvijat. Keskenduge plekkidele, põletusjälgedele või valamu ümber olevatele mädanenud kohtadele.

"Enne tööpindade paika panemist" on oluline, et määrite kõik servad ja küljed vähemalt kolm korda taani õliga," soovitab Phil House. 15 minutit pärast pealekandmist pühkige üleliigne õli ära ja jätke kihide vahele kuus tundi."

Määrige

Kasutage linaseemne- või taaniõli (saadaval ehitustarvete kauplustes) ja nokivaba lappi - mikrofiiber sobib hästi. Valage veidi õli otse tööpinnale ja kandke lappi kasutades üle kogu pinna, kuni saate väga õhukese, ühtlase kihi.

Jätkake, kuni katate kogu tööpinna ja seejärel kandke veel üks kiht. "Puidust tööpinna kvaliteedi säilitamiseks õlitage seda regulaarselt," soovitab Phil House Worktops Expressist. "Puit on looduslik materjal ja nõuetekohane õlitamine on vajalik, et tagada pikk ja tõrgeteta eluiga."

"Kui pind on läbipaistmatu ja tilkade moodustumist ei ole näha, tuleb tööpinda uuesti määrida. Ideaalis peaksite pindu määrima enne, kui jõuate sellesse faasi. Uued osad vajavad kaitse suurendamiseks sagedast töötlemist. Kui aga kaitsekiht tekib, vajavad nad määrimist harvemini."

Vt ka

• Köök: 7 head hügieenitavad haiguste vältimiseks
• Samm-sammult juhend köögi ja kõige selle puhastamiseks

"Keskkond ja pinna kulumine mõjutavad seda, kui tihti tööpind õli vajab, kuid soovitame siiski regulaarset määrimist vähemalt iga kolme kuu tagant."

Jäta kuivama

Õli kuivamine võtab esimesel korral paar tundi, kuid järgnevatel kordadel kuni 8 või rohkem tundi. Mitme õhukese kihi lisamine on palju tõhusam kui üks paks kiht - õli puidule ei saa kunagi olla liiga palju.

5. puidust töötasapindade puhastamine

Kui teie töötasapinnad on uued, on soovitatav neid vähemalt kaks korda (soovitavalt enne paigaldamist) määrida, sealhulgas servad ja alumine külg.

"Puhastage tööpindu regulaarselt niiske (mitte märja) nokivaba lapiga, sooja vee ja väikese koguse seebiga," soovitab Phil House Worktop Expressist. Mitmeotstarbeliste, kemikaale sisaldavate puhastusvahendite kasutamine ei ole soovitatav, need võivad tööpindu kahjustada. Vältige ka harjade kasutamist.

6. kaitsta puitu kuumuse eest

Et vältida tööpinna määrdumist või kahjustumist, kasutage kuumade pannide all pinnakaitsmeid, et need ei põletaks puitu. Kasutage alati lõikelaua, et vältida kahjustusi, ja olge ettevaatlik pigmendiga vürtside, näiteks safraniga, sest need võivad tekitada plekke.

7. hoidke kraanikauss kuivana

Püüdke hoida valamu ümbrus kuivana, muidu hakkab puit tumenema ja mädanema. Määrige pinnad uuesti iga kolme kuu tagant. Olge ettevaatlik linaseemneõli või taani hõõrumiseks kasutatavate lappidega, need muutuvad kuivamisel tuleohtlikuks.

Ja muidugi valige alati säästev lehtpuit, eelistatavalt Forest Stewardship Councili (FSC) akrediteeritud allikast.

*Viia Ideaalne kodu