Fa az egyik legnépszerűbb anyag a konyhai munkalapok A keményfa anyagok szilárdságuk és tartósságuk miatt jobb választásnak bizonyulnak. Kedvelt keményfák a következők tölgy, dió és iroko.

Az ilyen típusú munkalapok bizonyos gondosságot igényelnek a felület megőrzése és a kopás elleni védelem érdekében. Ha a fából készült munkalapjai lakkozott vagy lakkozott, fontolja meg a csiszolást és az olajjal való kezelést. Az olajozott fa, amellett, hogy gazdagabb és természetesebb megjelenésű, jobban tömített felületű, így tartósabb és védettebb.

Hogyan kell ápolni a fából készült konyhai munkalapokat

1. végezze el a vízvizsgálatot

Hogy megállapítsa, hogy az olajozott munkalapokat újra kell-e kenni, csepegtessen vizet a felületükre. Ha a víz egy cseppet képez, az rendben van. Ha a víz szétterül a felületen, akkor minél hamarabb kenje be.

"A használat első néhány hetében különös gondot kell fordítani arra, hogy a munkalapok ne foltosodjanak el, mielőtt az olajos védelem megszilárdulna" - mondja Phil House, a Worktops Express vezető faanyagbeszerzője. "Különösen nem szabad vizet hagyni a felületen. Amikor a felület csillog és a víz cseppekben képződik, a munkalap jó állapotban van.

A felület csiszolása és előkészítése

Kézi elektromos csiszológéppel állítsa helyre a fa felületét, és távolítsa el a lakkot, vagy újítsa fel a korábban olajozott munkalapokat. Koncentráljon a foltokra, égési nyomokra vagy a mosogató körüli, elkorhadt területekre.

"Mielőtt a munkalapokat a helyükre helyezi", "fontos, hogy minden élt és oldalt legalább háromszor kenjen be dán olajjal" - tanácsolja Phil House. 15 perccel a felhordás után törölje le a felesleges olajat, és a két réteg felhordása között hagyjon hat órát".

Kenje meg a címet.

Használjon lenmag- vagy dán olajat (az építőanyag-boltokban kapható) és egy szöszmentes kendőt - a mikroszálas jól működik. Öntsön egy kevés olajat közvetlenül a munkalapra, és a kendő segítségével terítse szét a felületen, amíg egy nagyon vékony, egyenletes réteget nem kap.

Folytassa, amíg az egész munkalapot be nem fedi, majd vigyen fel egy újabb réteget. "A fa munkalap minőségének megőrzése érdekében gondoskodjon arról, hogy rendszeresen olajozza" - tanácsolja Phil House a Worktops Express-től. "A fa természetes anyag, és a megfelelő olajos kezelés szükséges a hosszú, problémamentes élettartam biztosításához".

"Amikor a felület átlátszatlan, és nincs cseppképződés, akkor újra kell kenni a munkalapot. Ideális esetben a felületet még azelőtt kell kenni, mielőtt ebbe a fázisba kerül. Az új alkatrészek gyakori kezelést igényelnek a védelem növelése érdekében. Azonban ahogy a védőréteg felépül, ritkábban igénylik a kenést."

Lásd még

• Konyha: 7 jó higiéniai gyakorlat a betegségek elkerülése érdekében
• Lépésről lépésre útmutató a konyha és minden benne lévő dolog tisztításához

"A környezet és a felületet érő kopás mértéke befolyásolja, hogy a munkalapnak milyen gyakran van szüksége olajra, azonban javasoljuk a rendszeres, legalább háromhavonta történő kenést".

Hagyja megszáradni

Az olaj száradása az első alkalommal néhány órát vesz igénybe, de a következő rétegeknél akár 8 vagy több órát is igénybe vehet. Több vékony réteg hozzáadása sokkal hatékonyabb, mint egyetlen vastag réteg - olajból fára sosem lehet túl sok.

5. fából készült munkalapok tisztítása

Ha a munkalapok újak, ajánlatos legalább kétszer (lehetőleg még a beépítés előtt) megkenni őket, beleértve az éleket és az alját is.

"Tisztítsa rendszeresen a munkalapokat nedves (nem nedves), szöszmentes ruhával, meleg vízzel és egy kis szappannal" - tanácsolja Phil House a Worktop Express munkatársa. A vegyszereket tartalmazó többcélú tisztítószerek használata nem ajánlott, ezek károsíthatják a munkalapokat. Kerülje a kefék használatát is.

6. védje a fát a hőtől

A munkalap elszíneződésének vagy sérülésének megelőzése érdekében használjon felületvédőt a forró serpenyők alatt, hogy ne égesse meg a fát. A sérülések megelőzése érdekében mindig használjon vágódeszkát, és legyen óvatos a pigmentált fűszerekkel, például a sáfránnal, mert foltokat okozhatnak.

7. tartsa szárazon a mosogató területét

Igyekezzen a mosogató körüli területet szárazon tartani, különben a fa sötétedni és rothadni kezd. Háromhavonta kenje újra a felületeket. Legyen óvatos a lenolaj vagy dánolaj bedörzsölésére használt kendőkkel, száradáskor gyúlékonyak lesznek.

És természetesen mindig fenntartható keményfát válasszon, lehetőleg FSC (Forest Stewardship Council) akkreditált forrásból.

*Via Ideális otthon