Árið 2020 eyðum við meiri tíma heima og árið 2021 ætti þessi þróun að halda áfram í langan tíma. Þar með fórum við að elda meira og nota ísskápinn enn meira. Ef þú gætir ekki haldið heimilistækinu þínu skipulagt og endaðir með því að láta mat skemmast og fara til spillis meira en þú vilt, munu þessar ráðleggingar koma sér vel. Athugaðu það!

Sjá einnig: 10 jólatré sem passa í hvaða litla íbúð sem er

1. Taktu eftir magninu

Að sóa mat er svo sannarlega eitthvað sem þú ættir ekki að gera. Svo, til að forðast þetta og líka til að ofhlaða ekki ísskápnum, skaltu vera meðvitaður um magn matar sem þú kaupir. Tilvalið er að skipuleggja máltíðirnar fyrir vikuna fyrirfram og búa til lista með hráefninu í réttum skömmtum áður en farið er í matvörubúð eða sýningu. Þannig kaupir þú aðeins það sem þú þarft fyrir það tímabil.

2. Skildu allt eftir í augsýn og skrifaðu niður fyrningardagsetningu

Það getur komið fyrir að þú kaupir of mikið. Allt gott. En þá er mikilvægt að skilja matinn eftir í sjónmáli. Í þessu tilviki geta gagnsæir skipuleggjakassar hjálpað. Þannig kemurðu í veg fyrir að eitthvað sitji neðst í ísskápnum og myglist. Ef um er að ræða matvæli sem þú ætlar að farga umbúðunum og geyma afgangana, ekki gleyma að merkja þá með fyrningardagsetningu vörunnar.

Sjá einnig: 5 ráð til að taka ótrúlegar plöntumyndir

3. Snjallt skipulag

Hér gildir mjög algeng regla í búri og ísskápum veitingahúsa, engetur aðstoðað heima. Skipuleggðu heimilistækið út frá geymsluþol matvæla , settu nýjustu hlutina aftan á og þá sem eru með væntanlega fyrningardagsetningu að framan. Þú munt á endanum eyða minna og eyða því minna líka.

4. Sérstök hólf

Taktu frá hillu (helst þá hæstu) til að geyma sérvörur eða þau sem þú notar venjulega þegar þú vilt búa til óvæntan kvöldmat. Þannig forðastu að einhver neyti þeirra í tíma og óþægilega á óvart þegar þú notar þau.

5. Notaðu lóðrétt pláss

Stöflun getur verið góð lausn til að nýta allt hilluplássið. Til dæmis er hægt að geyma fleiri egg ef þú setur þau í akrýl kassa og staflar þeim síðar. Skálar með loki eru líka frábærar til að stafla. Að auki geta dósir og flöskur líka staðið uppréttar ef þú geymir þær í sínum eigin höldum.

6. Metið matarleifar áður en þær eru geymdar

Þegar matarafgangar eru í máltíð skaltu hugsa um hvað þeir geta orðið áður en þeir eru geymdir í ísskápnum. Ímyndaðu þér til dæmis að sneiðar af kjúklingabringum eða kalkúnabringum sem eftir eru af sunnudagshádeginu geti gert frábæra samloku daginn eftir. Ef þú getur ekki hugsað þér að minnsta kosti tvær leiðir til aðfinna hráefnin upp á nýtt, það borgar sig ekki einu sinni að spara og taka pláss í ísskápnum. Og ekki gleyma að merkja þau svo þau týnast ekki með fyrningardagsetningu.

Sjálfbær ísskápur: ráð til að draga úr plastnotkun

Skipulag Þvottavél: lærðu hvernig á að þrífa tækið

Skipulag Eldhús: 7 góðar hreinlætisaðferðir til að forðast sjúkdóma

Komdu að því fljótlega snemma morgun mikilvægustu fréttirnar um kransæðaveirufaraldurinn og afleiðingar hans. Skráðu þig hértil að fá fréttabréfið okkar

Tókst áskrifandi!

Þú færð fréttabréfin okkar á morgnana frá mánudegi til föstudags.