El 2020 passem més temps a casa i el 2021 aquesta tendència hauria de continuar durant molt de temps. Amb això, vam començar a cuinar més i a utilitzar encara més la nevera . Si no has pogut mantenir el teu electrodomèstic organitzat i has acabat deixant que els aliments es fan malbé i es malgasten més del que t'agradaria, aquests consells seran útils. Fes-hi una ullada!

1. Pareu atenció a les quantitats

Malbaratar aliments és definitivament una cosa que no hauríeu de fer. Per tant, per evitar-ho i també per no sobrecarregar la nevera, tingueu en compte la quantitat d'aliments que compreu. L'ideal és planificar els àpats de la setmana amb antelació i elaborar una llista amb els ingredients en les racions correctes abans d'anar al supermercat o a la fira. Així, compraràs només el que necessitis durant aquest període.

2. Deixa-ho tot a la vista i anota la data de caducitat

Pot passar que compres massa. Tot bé. Però llavors l'important és deixar el menjar tot a la vista. En aquest cas, les caixes organitzadores transparents poden ajudar. Així, s'evita que alguna cosa quedi al fons de la nevera i acabi florida. En el cas dels aliments que vas a descartar l'envàs i emmagatzemar les restes, no t'oblidis d' etiquetar-los amb la data de caducitat del producte.

3. Organització intel·ligent

Aquí s'aplica una regla molt comuna al rebost i les neveres dels restaurants, però quepot ajudar a casa. Organitzeu l'aparell en funció de la vida útil dels aliments , posant els articles més nous a la part posterior i els que tinguin una data de caducitat propera al davant. Acabaràs malgastant menys i per tant gastant menys també.

Vegeu també: 12 projectes de bricolatge per a cuines petites

4. Compartiments especials

Reserva un prestatge (preferiblement el més alt) per guardar els ingredients especials o els que acostumes a fer servir quan vols fer un sopar sorprenent. D'aquesta manera s'evita que algú els consumeixi fora de temps i tingui una sorpresa desagradable en utilitzar-los.

Vegeu també: Terres de vinil o laminat?: Vinil o laminat? Consulta les característiques de cadascun i com escollir

5. Utilitzeu l'espai vertical

Apilar pot ser una bona solució per utilitzar tot l'espai del prestatge. Per exemple, podeu emmagatzemar més ous si els col·loqueu en caixes acríliques i els apileu més tard. Els bols amb tapa també són ideals per apilar-los. A més, les llaunes i les ampolles també es poden mantenir dretes si les guardes als seus propis suports.

6. Avalueu les restes abans d'emmagatzemar-les

Quan les restes de menjar en un àpat, ja penseu en què poden convertir-se abans de guardar-les a la nevera. Imagineu, per exemple, que les rodanxes de pit de pollastre o de gall dindi sobrants del dinar de diumenge poden fer un bon entrepà l'endemà. Si no pots pensar en almenys dues maneres de fer-horeinventar els ingredients, ni tan sols val la pena estalviar i ocupar espai a la nevera. I no oblideu etiquetar-los perquè no es perdin amb la data de caducitat.

Nevera sostenible: consells per reduir l'ús de plàstics

Organització Rentadora: aprendre a netejar l'aparell

Organització Cuina: 7 bones pràctiques d'higiene per evitar malalties

Descobriu-vos aviat aviat aviat al matí les notícies més importants sobre la pandèmia de coronavirus i les seves conseqüències. Inscriviu-vos aquíper rebre el nostre butlletí

Subscrit amb èxit!

Rebràs els nostres butlletins al matí de dilluns a divendres.