Mnamo 2020 tunatumia muda mwingi zaidi nyumbani na mwaka wa 2021 mtindo huu unapaswa kuendelea kwa muda mrefu. Kwa hayo, tulianza kupika zaidi na kutumia friji hata zaidi. Iwapo hukuweza kupanga kifaa chako na ukaishia kuruhusu chakula kiharibike na kuharibika zaidi kuliko vile ungependa, vidokezo hivi vitakusaidia. Iangalie!

Angalia pia: Ondoa wadudu wa mimea kwa dawa hizi za nyumbani

1. Zingatia wingi

Kupoteza chakula hakika ni jambo ambalo hupaswi kufanya. Kwa hiyo, ili kuepuka hili na pia usizidishe friji, fahamu kiasi cha chakula unachonunua. Bora ni kupanga milo ya wiki mapema na kutengeneza orodha na viungo katika sehemu sahihi kabla ya kwenda kwenye duka kubwa au maonyesho. Hivyo, utanunua tu unachohitaji kwa kipindi hicho.

Angalia pia: Msukumo 26 wa mti wa Krismasi bila sehemu ya mti

2. Acha kila kitu mbele na uandike tarehe ya kumalizika muda

Inaweza kutokea kwamba unanunua sana. Zote nzuri. Lakini basi jambo muhimu ni kuacha chakula mbele. Katika kesi hii, visanduku vya uwazi vya kupanga vinaweza kusaidia. Kwa hivyo, unazuia kitu kukaa chini ya friji na kuishia na ukungu. Katika kesi ya vyakula ambavyo utatupa kifungashio na kuhifadhi mabaki, usisahau kuviweka tarehe ya kuisha kwa bidhaa.

3. Shirika la Smart

Hapa, sheria ya kawaida sana inatumika katika pantry na friji za migahawa, lakini ambayoinaweza kusaidia nyumbani. Panga kifaa kulingana na maisha ya rafu ya chakula , ukiweka vipengee vipya zaidi nyuma na vile vilivyo na tarehe inayokuja ya mwisho wa matumizi mbele. Utaishia kupoteza kidogo na kwa hivyo kutumia kidogo pia.

4. Sehemu maalum

Hifadhi rafu (ikiwezekana ile ya juu zaidi) ili kuhifadhi viambato maalum au vile unavyotumia kwa kawaida unapotaka kuandaa chakula cha jioni cha kushangaza. Kwa njia hii, unaepuka mtu kuzitumia nje ya muda na kuwa na mshangao usiopendeza unapozitumia.

5. Tumia nafasi wima

Stacking inaweza kuwa suluhisho nzuri la kutumia nafasi yote ya rafu. Kwa mfano, unaweza kuhifadhi mayai zaidi ikiwa utawaweka kwenye masanduku ya akriliki na kuyaweka baadaye. Bakuli na vifuniko pia ni nzuri kwa stacking. Zaidi ya hayo, makopo na chupa pia zinaweza kusimama wima ikiwa utazihifadhi kwenye vishikio vyake.

6. Tathmini mabaki kabla ya kuyahifadhi

Wakati mabaki ya chakula katika mlo, tayari fikiria kuhusu yanayoweza kuwa kabla ya kuhifadhi kwenye friji. Fikiria, kwa mfano, kwamba vipande vya matiti ya kuku au bata mzinga iliyobaki kutoka kwa chakula cha mchana cha Jumapili inaweza kufanya sandwich nzuri siku inayofuata. Ikiwa huwezi kufikiria angalau njia mbili zaanzisha tena viungo, haifai hata kuokoa na kuchukua nafasi kwenye friji. Na usisahau kuziweka lebo ili zisipotee na tarehe ya mwisho wa matumizi.

Friji endelevu: vidokezo vya kupunguza matumizi ya plastiki

Shirika Mashine ya kufulia: jifunze jinsi ya kusafisha kifaa

Jiko la shirika: kanuni 7 za usafi ili kuepuka magonjwa

Jua mapema mapema asubuhi habari muhimu zaidi kuhusu janga la coronavirus na matokeo yake. Jisajili hapaili kupokea jarida letu

Umejisajili kwa mafanikio!

Utapokea majarida yetu asubuhi kuanzia Jumatatu hadi Ijumaa.