Nel 2020 trascorreremo più tempo a casa e nel 2021 questa tendenza dovrebbe mantenersi per un certo periodo di tempo. cuoco più anche e utilizzare ancora di più il frigorifero Se non siete riusciti a organizzare il vostro elettrodomestico e avete lasciato che il cibo si deteriorasse e andasse sprecato più di quanto avreste voluto, questi suggerimenti vi saranno utili.

1. prestare attenzione alle quantità

Lo spreco di cibo è assolutamente da evitare. Quindi, per evitarlo e per non sovraccaricare il frigorifero, tenete d'occhio la quantità di cibo che acquistate. L'ideale è pianificare i pasti della settimana in anticipo e fare un elenco con gli ingredienti nelle giuste porzioni prima di andare al supermercato o al mercato, in modo da acquistare solo ciò che serve per quel periodo.

Tenete tutto sotto controllo e annotate le date di scadenza

Può succedere che si compri troppo, va bene, ma l'importante è tenere tutto il cibo in vista. In questo caso, scatole organizer trasparenti Nel caso di alimenti per i quali si rinuncia all'imballaggio e si conservano gli avanzi, non dimenticate di etichettarli con la data di scadenza del prodotto.

3. organizzazione intelligente

In questo caso vale una regola molto diffusa nelle dispense e nei frigoriferi dei ristoranti, ma che può essere utile anche a casa: organizzare l'elettrodomestico in base alle durata di conservazione dei prodotti alimentari Si finirà per sprecare meno e, di conseguenza, anche per spendere meno.

4. scomparti speciali

Riservare un ripiano (preferibilmente il più alto) per conservare gli ingredienti speciali In questo modo si evita che qualcuno li consumi fuori tempo massimo e che abbia una spiacevole sorpresa quando è il momento di usarli.

5. utilizzare lo spazio verticale

Pila Per esempio, potete conservare una quantità maggiore di uova se le mettete nelle loro scatole acriliche e poi le impilate. Anche le ciotole con coperchio sono ottime opzioni per l'impilamento. Inoltre, anche le lattine e le bottiglie possono essere tenute in posizione verticale se le conservate nei loro supporti.

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Valutare gli avanzi prima di conservarli

Quando avanzi di cibo Se non riuscite a pensare ad almeno due modi per reinventare gli ingredienti, non vale nemmeno la pena di conservarli e occupare spazio nel frigorifero. E non dimenticate dietichettarli per non perdersi nella data di scadenza.

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