اپنے فریج کو سال بھر منظم رکھنے کے لیے نکات
فہرست کا خانہ
2020 میں ہم گھر پر زیادہ وقت گزارتے ہیں اور 2021 میں یہ رجحان طویل عرصے تک جاری رہنا چاہیے۔ اس کے ساتھ، ہم نے مزید پکانا اور فریج استعمال کرنا شروع کیا۔ اگر آپ اپنے آلات کو منظم نہیں رکھ سکے اور کھانے کو خراب ہونے دیتے ہیں اور اپنی مرضی سے زیادہ ضائع ہونے دیتے ہیں، تو یہ تجاویز کام آئیں گی۔ اسے چیک کریں!
1۔ مقدار پر دھیان دیں
کھانا ضائع کرنا یقینی طور پر ایسا کام ہے جو آپ کو نہیں کرنا چاہیے۔ لہذا، اس سے بچنے کے لیے اور فریج پر زیادہ بوجھ نہ ڈالنے کے لیے، آپ جتنی خوراک خریدتے ہیں اس سے آگاہ رہیں۔ مثالی یہ ہے کہ سپر مارکیٹ یا میلے میں جانے سے پہلے ہفتے کے کھانے کی منصوبہ بندی کریں پہلے سے اور ایک فہرست بنائیں صحیح حصوں میں اجزاء کے ساتھ۔ اس طرح، آپ صرف وہی خریدیں گے جو آپ کو اس مدت کے لیے درکار ہے۔
2۔ ہر چیز کو نظر میں چھوڑ دیں اور ختم ہونے کی تاریخ لکھیں
ایسا ہو سکتا ہے کہ آپ بہت زیادہ خریدیں۔ سب اچھا. لیکن پھر اہم بات یہ ہے کہ کھانے کو سب کچھ نظر میں چھوڑ دیں۔ اس صورت میں، شفاف آرگنائزر بکس مدد کر سکتے ہیں۔ اس طرح، آپ کسی چیز کو فریج کے نچلے حصے میں رہنے اور سڑنا ختم ہونے سے روکتے ہیں۔ ان کھانوں کی صورت میں جنہیں آپ پیکیجنگ میں ضائع کرنے اور بچا ہوا ذخیرہ کرنے جا رہے ہیں، پروڈکٹ کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے ساتھ ان پر لیبل لگانا نہ بھولیں۔
3۔ سمارٹ تنظیم
یہاں، ریستورانوں کی پینٹری اور ریفریجریٹرز میں ایک بہت عام اصول لاگو ہوتا ہے، لیکن جوگھر میں مدد کر سکتے ہیں. آلات کو فوڈ شیلف لائف کی بنیاد پر ترتیب دیں، جدید ترین آئٹمز کو پیچھے اور اگلی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے ساتھ رکھیں۔ آپ کم ضائع کریں گے اور اس لیے کم خرچ بھی کریں گے۔
بھی دیکھو: غلطی سے پاک ری سائیکلنگ: کاغذ، پلاسٹک، دھات اور شیشے کی وہ قسمیں جنہیں ری سائیکل کیا جا سکتا ہے (اور نہیں کیا جا سکتا)۔4۔ خصوصی کمپارٹمنٹس
ایک شیلف (ترجیحی طور پر سب سے زیادہ) کو خاص اجزاء کو ذخیرہ کرنے کے لیے محفوظ کریں یا جنہیں آپ عام طور پر استعمال کرتے ہیں جب آپ حیرت انگیز ڈنر بنانا چاہتے ہیں۔ اس طرح، آپ کسی کو وقت سے زیادہ استعمال کرنے اور انہیں استعمال کرتے وقت ناخوشگوار حیرت سے بچتے ہیں۔
بھی دیکھو: گرم گھر: بند چمنی ماحول میں گرمی کو بہتر طور پر ختم کرتی ہے۔5۔ عمودی جگہ کا استعمال کریں
اسٹیکنگ تمام شیلف جگہ کو استعمال کرنے کا ایک اچھا حل ہوسکتا ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ انہیں ایکریلک ڈبوں میں رکھتے ہیں اور بعد میں اسٹیک کرتے ہیں تو آپ مزید انڈے محفوظ کر سکتے ہیں۔ ڈھکنوں والے پیالے بھی اسٹیکنگ کے لیے بہترین ہیں۔ اس کے علاوہ، کین اور بوتلیں بھی سیدھے کھڑے ہو سکتے ہیں اگر آپ انہیں ان کے اپنے ہولڈرز میں محفوظ کرتے ہیں۔
6۔ ان کو ذخیرہ کرنے سے پہلے ان کا اندازہ لگائیں
جب کھانے میں کھانے کا بچا ہوا ، تو پہلے ہی اس بارے میں سوچ لیں کہ وہ فریج میں ذخیرہ کرنے سے پہلے کیا بن سکتے ہیں۔ تصور کریں، مثال کے طور پر، اتوار کے کھانے سے بچ جانے والے چکن یا ٹرکی بریسٹ کے ٹکڑے اگلے دن ایک بہترین سینڈوچ بنا سکتے ہیں۔ اگر آپ کم از کم دو طریقوں کے بارے میں نہیں سوچ سکتے ہیں۔اجزاء کو دوبارہ ایجاد کریں، یہ فرج میں جگہ بچانے اور لینے کے قابل بھی نہیں ہے۔ اور ان پر لیبل لگانا نہ بھولیں تاکہ وہ میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے ساتھ گم نہ ہوں۔
پائیدار فرج: پلاسٹک کے استعمال کو کم کرنے کے لیے نکاتکامیابی سے سبسکرائب ہو گیا!
آپ کو ہمارے نیوز لیٹر پیر سے جمعہ تک صبح موصول ہوں گے۔
