Խոհարարական տախտակ , մենք բոլորս ունենք այդպիսի տախտակ և, եկեք անկեղծ լինենք, մենք այնքան էլ լավ չգիտենք, թե ինչպես ճիշտ մաքրել դրանք: Եթե ​​երբևէ կանգ եք առել ինքներդ ձեզ հարցնելու, թե արդյոք միայն օճառն ու ջուրն օգտագործելը բավական է, այս հոդվածը ձեզ համար է: Ահա, թե ինչպես մաքրել ձեր կտրող տախտակը , որպեսզի համոզվեք, որ այն երկար է գործում և մանրէներ չի ստանում:

Ինչպես մաքրել փայտե տախտակը

Փայտե կտրող տախտակները հայտնի են բազմաթիվ պատճառներով: Պլաստիկ կտրող տախտակները չեն քերծվում մշտական ​​օգտագործման դեպքում, բայց քանի որ դրանք փայտից են, դրանք մաքրելը մի փոքր տարբերվում է խոհանոցային պարագաներից :

Յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո

Փայտ կտրող տախտակները պետք է լվացվեն միայն ձեռքով : Սա կարող է ոմանց համար ակնհայտ թվալ, բայց կարևոր է հիշել, որ ջերմության և ջրի երկարատև ազդեցությունը (օրինակ՝ աման լվացող մեքենայից) կարող է հանգեցնել փայտե կտրող տախտակների ճաքերի կամ ճեղքման:

Յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո փայտե տախտակը պետք է մաքրել տաք ջրով, օճառով և փափուկ սպունգով : Համոզվեք, որ մաքրեք բոլոր ճեղքերը , որտեղ կարող են թաքնվել սնունդն ու բակտերիաները:

Կարևոր է, որ անմիջապես չորացնեք ափսեն չոր սրբիչով: Քանի որ դուք գործ ունեք փայտի հետ, տախտակը երկար ժամանակ թաց թողնելը կարող է հանգեցնել փայտի մանրաթելերի ուռչմանը և,Արդյունքում, այն հայտնվում է դեֆորմացված կամ ճաքճքված:

Տես նաև

• 9 խորհուրդ՝ բորբոսը կանխելու համար
• Վարագույրների խնամք. ստուգեք ինչպես ճիշտ մաքրել դրանք:

Ինչպես խորը մաքրել փայտե տախտակները

Եթե դուք թթու հոտ եք նկատում կամ պարզապես լավ խորը մաքրում եք ուզում, փորձեք այս մեթոդը.

1. Ափսեի վրա մի բաժակ փխրեցուցիչ լցրեք, ապա ամբողջ ափսեի վրա մի բաժակ սպիտակ քացախ լցրեք։
2. Թողեք մի քանի րոպե մնա, ապա լավ լվացեք։ Սա նույնպես պետք է հեռացնի բոլոր բծերը:
3. Եթե ցանկանում եք մի փոքր ավելի փայփայել ձեր փայտե տախտակները, մտածեք օգտագործել սննդի համար նախատեսված հանքային յուղ, որպեսզի ջուրը չմտնի ձեր տախտակի մեջ և չաղավաղվի դրա բնական վիճակը:
4. Առատորեն յուղ քսեք կտրող տախտակի բոլոր կողմերին և ներծծեք ամբողջ գիշեր:
5. Դրեք կտրատախտակը չորանալու համար:

Ինչպես մաքրել կտրող տախտակի պլաստիկ կտրող տախտակները:

պլաստիկ կտրող տախտակները հայտնի են, քանի որ դրանք ավելի մատչելի են: Դրանք ավելի հիգիենիկ են, քան փայտեները՝ իրենց ոչ ծակոտկեն մակերեսի պատճառով, սակայն պլաստիկ կտրող տախտակները ավելի ենթակա են քերծվածքների: Լավ մաշված պլաստիկ կտրող տախտակը կարող է բավականաչափ բակտերիաներ պահել իր մակերեսի յուրաքանչյուր անկյունում և խորշում:

Ամեն անգամ օգտագործելուց հետո

ՉնայածՊլաստիկը անվտանգ է աման լվացող մեքենայի մեջ (ի տարբերություն փայտե կտրատող տախտակների), ավելի լավ է դրանք ձեռքով լվանալ՝ տախտակների կյանքը երկարացնելու և ծռվելը կանխելու համար: Ահա թե ինչպես.

1. Մի թեյի գդալ սպիտակեցնող միջոցը խառնեք մեկ լիտր ջրի հետ և օգտագործեք փափուկ սպունգ՝ այս խառնուրդով մաքրելու ձեր տախտակը:
2. Լվացեք մաքրող լուծույթը կտրատող տախտակից: տաք ջրով։ Դրեք կտրող տախտակը չորանալու համար:
3. Ինչպես հեռացնել բծերն ու քերծվածքները պլաստիկ կտրող տախտակների վրա
4. Որպեսզի հեռացնել անհրապույր հետքերը ձեր պլաստիկ կտրող տախտակներից, փորձեք օգտագործել 1 թեյի գդալ թխվածքից պատրաստված մածուկ: սոդա, 1 թեյի գդալ աղ և 1 թեյի գդալ ջուր:

* Բոլոր բաղադրատոմսերի միջոցով