Rada kuchyňa Ak ste niekedy uvažovali, či stačí umyť ich vodou a mydlom, tento článok je určený práve vám! Ako čistiť dosku na krájanie aby sa zabezpečila jeho dlhá životnosť a aby sa doň nedostali baktérie.

Ako čistiť drevené dosky

Stránka drevené dosky na krájanie Pri sústavnom používaní sa nepoškriabu toľko ako plastové dosky na krájanie, ale keďže sú vyrobené z dreva, ich čistenie je trochu iné ako čistenie väčšiny dreveného náčinia. kuchyňa .

Po každom použití

Drevené dosky na krájanie by sa mali prať len ručne Niekomu sa to môže zdať samozrejmé, ale je dôležité si uvedomiť, že dlhodobé pôsobenie tepla a vody (napríklad z umývačky riadu) môže spôsobiť, že sa drevené dosky na krájanie zlomia alebo zdeformujú.

Po každom použití by sa drevená doska mala vyčistiť teplá voda, mydlo a mäkká špongia Uistite sa, že vyčistite všetky praskliny kde sa môžu ukrývať potraviny a baktérie.

Je dôležité, aby ste okamžite vysušte dosku. Keďže ide o drevo, dlhé ponechanie dosky vo vlhkom stave môže spôsobiť napučanie drevených vlákien, v dôsledku čoho sa môže doska pokriviť alebo popraskať.

Pozri tiež

• 9 tipov na prevenciu plesní
• Starostlivosť o záclony: Pozrite sa, ako ich správne čistiť!

Ako hĺbkovo vyčistiť drevené dosky

Ak ste si všimli kyslý zápach alebo si len chcete poriadne vyčistiť, vyskúšajte túto metódu:

1. Na tanier dajte jednu šálku prášku do pečiva a potom celý tanier zalejte jednou šálkou bieleho octu.
2. Nechajte ho niekoľko minút odpočívať a potom dôkladne opláchnite. Tým by sa mali odstrániť aj všetky škvrny.
3. Ak chcete svoje drevené dosky rozmaznávať ešte o niečo viac, zvážte použitie minerálneho oleja na potraviny, aby ste zabránili vniknutiu vody do dosky a jej prirodzenému deformovaniu.
4. Olej naneste hojne na všetky strany dosky a nechajte ho pôsobiť cez noc.
5. Dosku na krájanie položte na sucho.

Ako čistiť plastovú dosku na krájanie

Stránka plastové dosky na krájanie Sú hygienickejšie ako drevené, pretože ich povrch nie je porézny, plastové dosky na krájanie sú však náchylnejšie na poškriabanie. Dobre opotrebovaná plastová doska na krájanie môže obsahovať veľké množstvo baktérií vo všetkých zákutiach svojho povrchu.

Po každom použití

Hoci plastové dosky môžete umývať v umývačke riadu (na rozdiel od drevených dosiek na krájanie), najlepšie je umývať ich ručne, aby ste predĺžili ich životnosť a zabránili deformácii.Tu je návod, ako na to:

1. Zmiešajte jednu čajovú lyžičku bielidla s jedným litrom vody a touto zmesou vyčistite dosku pomocou mäkkej špongie.
2. Opláchnite čistiaci roztok z dosky na krájanie teplou vodou. Položte dosku na krájanie na sucho.
3. Ako odstrániť škvrny a škrabance z plastových dosiek na krájanie
4. Na odstránenie nevzhľadných škvŕn z plastových dosiek na krájanie skúste použiť pastu z 1 čajovej lyžičky jedlej sódy, 1 čajovej lyžičky soli a 1 čajovej lyžičky vody.

*Via Všetky recepty