کوکنگ بورڈ ، ہم سب کے پاس ایک ہے اور، آئیے سچ پوچھیں، ہم اچھی طرح نہیں جانتے کہ انہیں صحیح طریقے سے کیسے صاف کیا جائے۔ اگر آپ نے کبھی اپنے آپ سے یہ پوچھنا چھوڑ دیا ہے کہ کیا صرف صابن اور پانی کا استعمال کافی تھا، تو یہ مضمون آپ کے لیے ہے! اپنے کٹنگ بورڈ کو صاف کرنے کا طریقہ یہ ہے اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ یہ زیادہ دیر تک رہے اور اس میں جراثیم نہ ہوں۔

لکڑی کے بورڈ کو کیسے صاف کیا جائے

لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ کئی وجوہات کی بناء پر مقبول ہیں۔ وہ پلاسٹک کے کٹنگ بورڈز کی طرح مسلسل استعمال سے زیادہ کھرچتے نہیں ہیں، لیکن چونکہ یہ لکڑی سے بنے ہیں، ان کی صفائی زیادہ تر باورچی خانے سے تھوڑا مختلف ہے۔

ہر استعمال کے بعد

لکڑی کاٹنے والے بورڈز صرف ہاتھ سے دھوئے جائیں ۔ یہ کچھ لوگوں کے لیے واضح معلوم ہو سکتا ہے، لیکن یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ گرمی اور پانی کی طویل نمائش (جیسے کہ ڈش واشر سے) لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ کو پھٹنے یا تپنے کا سبب بن سکتی ہے۔

ہر استعمال کے بعد، لکڑی کا تختہ لگانا چاہیے۔ گرم پانی، صابن اور نرم اسفنج سے صاف کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ کسی بھی دراڑ کو صاف کریں جہاں کھانا اور بیکٹیریا چھپ سکتے ہیں۔

یہ ضروری ہے کہ آپ فوری طور پر پلیٹ کو خشک ڈش تولیہ سے خشک کریں ۔ چونکہ آپ لکڑی کے ساتھ کام کر رہے ہیں، اس لیے بورڈ کو طویل عرصے تک گیلا چھوڑنے سے لکڑی کے ریشے پھول سکتے ہیں اورنتیجے کے طور پر، یہ خراب یا ٹوٹ جاتا ہے۔

یہ بھی دیکھیں

• سڑنا کو روکنے کے 9 نکات
• پردے کی دیکھ بھال: چیک آؤٹ انہیں صحیح طریقے سے کیسے صاف کیا جائے!

لکڑی کے تختوں کو گہرا کیسے صاف کیا جائے

اگر آپ کھٹی بو محسوس کر رہے ہیں یا صرف اچھی گہری صفائی چاہتے ہیں تو یہ طریقہ آزمائیں:

<12 اس سے تمام داغ دھبے بھی ہٹ جائیں 13>
1. کٹنگ بورڈ کے چاروں طرف دل کھول کر تیل لگائیں اور رات بھر بھگو دیں۔
2. کٹنگ بورڈ کو خشک ہونے کے لیے رکھیں۔

کٹنگ بورڈ پلاسٹک کی کٹنگ کو کیسے صاف کریں۔ بورڈز

پلاسٹک کاٹنے والے بورڈ مقبول ہیں کیونکہ وہ زیادہ سستی ہوتے ہیں۔ وہ اپنی غیر غیر محفوظ سطح کی وجہ سے لکڑی کی نسبت زیادہ صحت بخش ہیں، تاہم، پلاسٹک کے کاٹنے والے بورڈز خروںچ کے لیے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ ایک اچھی طرح سے پہنا ہوا پلاسٹک کٹنگ بورڈ اس کی سطح پر ہر کونے اور نالی میں کافی مقدار میں بیکٹیریا کو محفوظ رکھ سکتا ہے۔

ہر استعمال کے بعد

حالانکہپلاسٹک ڈش واشر محفوظ ہے (لکڑی کے کاٹنے والے بورڈز کے برعکس)، بورڈ کی زندگی کو طول دینے اور وارپنگ کو روکنے کے لیے انہیں ہاتھ سے دھونا بہتر ہے۔ یہ طریقہ ہے:

1. ایک چائے کا چمچ بلیچ کو ایک چوتھائی پانی میں مکس کریں اور اس مکسچر کا استعمال کرتے ہوئے اپنے بورڈ کو صاف کرنے کے لیے نرم اسفنج کا استعمال کریں۔
2. اپنے کٹنگ بورڈ سے صفائی کے محلول کو دھولیں۔ گرم پانی کے ساتھ. کٹنگ بورڈ کو خشک ہونے کے لیے باہر رکھیں۔
3. پلاسٹک کے کٹنگ بورڈز سے داغ اور خراشوں کو کیسے ہٹایا جائے
4. اپنے پلاسٹک کے کٹنگ بورڈز سے بدصورت داغ دور کرنے کے لیے، بیکنگ کے 1 چمچ سے بنا پیسٹ استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ سوڈا، 1 چائے کا چمچ نمک اور 1 چائے کا چمچ پانی۔

*کے ذریعے تمام ترکیبیں