Кулінарная дошка , ва ўсіх нас ёсць адна, і, скажам шчыра, мы не вельмі добра ведаем, як правільна іх чысціць. Калі вы калі-небудзь спыняліся, каб спытаць сябе, ці дастаткова проста выкарыстання вады і мыла, гэты артыкул для вас! Вось як ачысціць вашу апрацоўчую дошку , каб пераканацца, што яна праслужыць доўга і не заразіцца мікробамі.

Як ачысціць драўляную дошку

Драўляныя апрацоўчыя дошкі папулярныя па многіх прычынах. Пры пастаянным выкарыстанні яны не так моцна драпаюцца, як пластыкавыя апрацоўчыя дошкі, але паколькі яны зроблены з дрэва, іх чыстка крыху адрозніваецца ад большасці кухоннага посуду .

Пасля кожнага выкарыстання

Драўняныя апрацоўчыя дошкі трэба мыць толькі ўручную . Камусьці гэта можа здацца відавочным, але важна памятаць, што працяглае ўздзеянне цяпла і вады (напрыклад, у посудамыйнай машыне) можа выклікаць расколіны або дэфармацыю драўляных апрацоўчых дошак.

Пасля кожнага выкарыстання драўляная апрацоўчая дошка трэба чысціць цёплай вадой з мылам і мяккай губкай . Абавязкова ачысціце ўсе шчыліны , дзе можа хавацца ежа і бактэрыі.

Важна неадкладна выцерці талерку сухім кухонным ручніком. Паколькі вы маеце справу з драўнінай, пакіданне дошкі вільготнай на працягу доўгага перыяду часу можа выклікаць набраканне драўняных валокнаў і, якУ выніку ён дэфармуецца або трэскаецца.

Глядзіце таксама

• 9 парад па прадухіленні цвілі
• Сыход за шторамі: праверце як іх правільна чысціць!

Як глыбока ачысціць драўляныя дошкі

Калі вы заўважылі кіслы пах або проста хочаце добрую глыбокую ачыстку, паспрабуйце гэты метад:

1. Пакладзеце на талерку шклянку разрыхляльніка, затым паліце ​​ўсю талерку кубкам белага воцату.
2. Дайце пастаяць некалькі хвілін, потым добра прамыйце. Гэта таксама павінна выдаліць любыя плямы.
3. Калі вы хочаце яшчэ трохі пабалаваць свае драўляныя дошкі, падумайце аб выкарыстанні харчовага мінеральнага алею, каб прадухіліць трапленне вады ў дошку і дэфармацыю яе натуральнага стану.<13
4. Шчодра вышмаруйце алеем усе бакі апрацоўчай дошкі і замочыце на ноч.
5. Пакладзеце апрацоўчую дошку сушыцца.

Як ачысціць апрацоўчую дошку Пластыкавыя апрацоўчыя дошкі

Пластыкавыя апрацоўчыя дошкі папулярныя, таму што яны, як правіла, больш даступныя. Яны больш гігіенічныя, чым драўляныя, з-за непарыстай паверхні, аднак пластыкавыя апрацоўчыя дошкі больш успрымальныя да драпін. Зношаная пластыкавая апрацоўчая дошка можа ўтрымліваць немалую колькасць бактэрый у кожным кутку і шчыліне на сваёй паверхні.

Пасля кожнага выкарыстання

ХоцьПластык можна мыць у посудамыйнай машыне (у адрозненне ад драўляных апрацоўчых дошак), лепш за ўсё мыць іх уручную, каб падоўжыць тэрмін службы дошак і прадухіліць дэфармацыю. Вось як:

1. Змяшайце чайную лыжку адбельвальніка з літрам вады і мяккай губкай ачысціце дошку гэтай сумессю.
2. Змыйце ачышчальны раствор з апрацоўчай дошкі з гарачай вадой. Раскладзеце апрацоўчую дошку, каб яна высахла.
3. Як выдаліць плямы і драпіны з пластыкавых апрацоўчых дошак
4. Каб выдаліць непрывабныя плямы з пластыкавых апрацоўчых дошак, паспрабуйце выкарыстоўваць пасту з 1 чайнай лыжкі выпечкі соды, 1 гарбатная лыжка солі і 1 гарбатная лыжка вады.

*Праз Усе рэцэпты