Kokebrett , vi har alle en, og la oss være ærlige, vi vet ikke så godt hvordan vi skal rengjøre dem ordentlig. Hvis du noen gang stoppet opp for å spørre deg selv om det var nok å bruke såpe og vann, er denne artikkelen for deg! Slik rengjør du skjærebrettet for å sikre at det varer lenge og ikke får bakterier.

Hvordan rengjøre et trebrett

skjærebrett i tre er populært av mange grunner. De riper ikke så mye med konsekvent bruk som skjærebrett i plast, men siden de er laget av tre, er rengjøringen litt annerledes enn de fleste kjøkkenutstyr .

Etter hver bruk

Skjærebrett i tre bør kun håndvaskes . Dette kan virke innlysende for noen, men det er viktig å huske at langvarig eksponering for varme og vann (som fra en oppvaskmaskin) kan føre til at skjærebrett i tre sprekker eller deformeres.

Etter hver bruk, et skjærebrett av tre bør rengjøres med varmt vann, såpe og en myk svamp . Sørg for å rydde eventuelle sprekker der mat og bakterier kan gjemme seg.

Det er viktig at du umiddelbart tørker platen med et tørt oppvaskhåndkle. Siden du har å gjøre med tre, kan det å la platen være våt over en lengre periode føre til at trefibrene sveller og, somSom et resultat ender det opp med å bli deformert eller sprukket.

Se også

• 9 tips for å forhindre mugg
• Vedlikehold av gardiner: sjekk ut hvordan rengjøre dem riktig!

Hvordan dyprense treplanker

Hvis du merker en sur lukt eller bare vil ha en god dyprengjøring, prøv denne metoden:

1. Plasser en kopp bakepulver på platen, og hell deretter en kopp hvit eddik over hele platen.
2. La den stå i noen minutter, og skyll deretter grundig. Dette bør også fjerne alle flekkene.
3. Hvis du vil skjemme bort treplatene dine litt mer, bør du vurdere å bruke en mineralolje av næringsmiddelkvalitet for å forhindre at vann kommer inn i brettet og fordreier dens naturlige tilstand.
4. Påfør rikelig olje på alle sider av skjærebrettet og bløtlegg over natten.
5. Sett skjærebrettet ut til tørk.

Hvordan rengjøre et skjærebrett i plast brett

skjærebrett i plast er populære fordi de pleier å være rimeligere. De er mer hygieniske enn tre på grunn av den ikke-porøse overflaten, men plastskjærebrett er mer utsatt for riper. Et godt slitt skjærebrett av plast kan inneholde en god del bakterier i hver krok og krok på overflaten.

Etter hver bruk

Selv omPlast tåler oppvaskmaskin (i motsetning til skjærebrett av tre), det er best å håndvaske dem for å forlenge levetiden til platene og forhindre vridning. Slik gjør du det:

1. Bland en teskje blekemiddel med en liter vann og bruk en myk svamp til å rengjøre brettet med denne blandingen.
2. Skyll av rengjøringsløsningen fra skjærebrettet. med varmt vann. Legg skjærebrettet til tørk.
3. Slik fjerner du flekker og riper fra plastskjærebrett
4. For å fjerne stygge flekker fra plastskjærebrettene dine, prøv å bruke en pasta laget av 1 ts bakevarer brus, 1 ts salt og 1 ts vann.

*Via Alle oppskrifter