التنظيف المنتظم هو ما يضمن متانة وجمال شفاط المطبخ المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. للحماية من الغبار والرواسب الأخرى ، يجب تنظيف الجزء الخارجي للقطعة في المتوسط ​​مرة واحدة في الأسبوع ، بينما يجب تنظيف المرشحات كل ثلاثة أو أربعة أطباق للقلي ، كما أشارت كارلا بوشر ، المديرة التجارية في Falmec في ساو باولو.

لتنظيف الفلاتر الداخلية للشفاط ، ما عليك سوى إزالتها ونقعها في محلول من الماء الدافئ ومنظف محايد ثم استخدام فرشاة لإزالة الرواسب. "أقترح دائمًا إجراء هذا الإجراء بعد العشاء ، حتى تجف القطع جيدًا طوال الليل ، قبل استبدالها."

يجب أن يزيل الماء الدافئ والصابون أو المنظفات المحايدة ، بمساعدة إسفنجة ناعمة ، معظم البقع والأوساخ من الخارج كذلك. في حالة البقع المستمرة ، توصي كارلا بتطبيق منتجات معينة لتنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ (مثل Brilha Inox ، بواسطة 3M ، على شكل رذاذ). الحلول الأخرى ، مثل الفازلين المخفف أو خليط من صودا الخبز والكحول ، فعالة أيضًا ، ولكن يجب استخدامها بحذر. "اعتمادًا على المصدر ، يمكن أن يتسبب الفازلين في تلطيخ المواد. نظرًا لأن المستهلك غير معتاد على ذلك ، فقد ينتهي به الأمر بارتكاب خطأ عند خلط القطعة وخدشها أثناء التطبيق "، كما يحذر.

من الأفضل عدم ترك الأوساخ تتراكم. التنظيفيضمن بشكل متكرر متانة القطعة. يوضح Arturo Chao Maceiras ، المدير التنفيذي لـ Núcleo Inox (Núcleo de Desenvolvimento Técnico Mercadológico do Aço Inoxidável): "يشكل الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل طبيعي فيلمًا من أكاسيد الكروم ، مما يحمي سطح المادة من التآكل". ووفقًا له ، فإن الفيلم يعيد بناء نفسه بشكل طبيعي من خلال ملامسته للأكسجين والرطوبة ، لذلك من المهم الحفاظ على القطعة خالية من الأوساخ.

هناك رعاية مهمة أخرى وهي تجنب استخدام المنتجات التي تحتوي على الكلور في الصيغة. "الكلور هو العدو لمعظم المواد المعدنية لأنه يسبب التآكل. بالإضافة إلى وجود الكلور في بعض أنواع المنظفات ، يظهر الكلور في مواد التبييض وحتى في المياه الجارية. لهذا السبب من المهم تجفيف القطعة بقطعة قماش ناعمة بعد التنظيف لتجنب البقع ، كما يحذر أرتورو. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب ملامسة المعادن الأخرى ، مثل الصوف الفولاذي ، ويجب دائمًا استخدام الإسفنج في اتجاه التلميع الأصلي للقطعة (عندما تكون النهاية مرئية).