Рэгулярная чыстка - вось што гарантуе даўгавечнасць і прыгажосць вашай кухоннай выцяжкі з нержавеючай сталі. Каб абараніцца ад пылу і іншых адкладаў, вонкавы бок кавалка трэба чысціць у сярэднім раз на тыдзень, у той час як фільтры трэба чысціць кожныя тры-чатыры стравы для смажання, як паказала Карла Бухер, камерцыйны менеджэр Falmec у Сан-Паўлу.

Каб ачысціць унутраныя фільтры выцяжкі, проста зніміце іх, намочыце ў растворы цёплай вады і нейтральнага мыйнага сродкі, а затым з дапамогай шчоткі выдаліце ​​асадак. «Я заўсёды раю рабіць гэтую працэдуру пасля абеду, каб кавалкі маглі добра высахнуць на працягу ночы, перш чым іх мяняць».

Цёплая вада і мыла або нейтральны сродак для мыцця з дапамогай мяккай губкі павінны выдаліць большасць плямы і бруд таксама звонку. У выпадку ўстойлівых плям Карла рэкамендуе выкарыстоўваць спецыяльныя сродкі для ачысткі нержавеючай сталі (напрыклад, Brilha Inox, 3M, у выглядзе спрэю). Іншыя растворы, такія як разведзены вазелін або сумесь харчовай соды і спірту, таксама эфектыўныя, але іх трэба выкарыстоўваць з асцярожнасцю. «У залежнасці ад крыніцы вазелін можа афарбаваць матэрыял. Паколькі спажывец да гэтага не прывык, ён можа ў канчатковым выніку зрабіць памылку пры змешванні і падрапаць кавалак падчас нанясення», - папярэджвае ён.

Яшчэ лепш не дапускаць назапашвання бруду. Уборкачаста забяспечвае даўгавечнасць дэталі. «Нержавеючая сталь натуральным чынам утварае плёнку з аксідаў хрому, якая абараняе паверхню матэрыялу ад карозіі», — тлумачыць Артура Чао Масейрас, выканаўчы дырэктар Núcleo Inox (Núcleo de Desenvolvimento Técnico Mercadológico do Aço Inoxidável). Паводле яго слоў, плёнка аднаўляецца натуральным шляхам пры кантакце з кіслародам і вільгаццю, таму важна, каб кавалак быў чыстым ад бруду.

Яшчэ адна важная асцярожнасць - пазбягаць выкарыстання прадуктаў, якія змяшчаюць хлор у формуле. «Хлор з'яўляецца ворагам большасці металічных матэрыялаў, бо выклікае карозію. Акрамя прысутнасці ў некаторых тыпах мыйных сродкаў, хлор з'яўляецца ў Адбельвальнік і нават у праточнай вадзе. Вось чаму пасля чысткі важна выцерці кавалак мяккай тканінай, каб пазбегнуць плям, папярэджвае Артура. Акрамя таго, варта пазбягаць кантакту з іншымі металамі, такімі як сталёвая вата, і заўсёды выкарыстоўваць губку ў напрамку першапачатковай паліроўкі дэталі (калі бачная аздабленне).