Regelmjittich skjinmeitsjen is wat de duorsumens en skientme sil garandearje fan jo roestfrij stiel berikkap. Om beskerme te wurden tsjin stof en oare ôfsettings, moat de bûtenkant fan it stik gemiddeld ien kear yn 'e wike skjinmakke wurde, wylst de filters om de trije of fjouwer frituren skjinmakke wurde moatte, lykas oanjûn troch Carla Bucher, kommersjeel manager by Falmec yn São Paulo.

Om de ynterne filters fan 'e kap skjin te meitsjen, ferwiderje se gewoan, week se yn in oplossing fan waarm wetter en neutraal detergent en brûk dan in boarstel om sedimint te ferwiderjen. "Ik stel altyd foar om dizze proseduere nei it iten te dwaan, sadat de stikken oernachtich goed droege kinne foardat se ferfongen wurde."

Warm wetter en sjippe of neutraal wasmiddel, mei help fan in sêfte spons, moatte it measte fan 'e vlekken en smoargens ek oan de bûtenkant. Yn it gefal fan oanhâldende vlekken advisearret Carla it tapassen fan spesifike produkten foar it skjinmeitsjen fan roestfrij stiel (lykas Brilha Inox, fan 3M, yn 'e foarm fan in spray). Oare oplossings, lykas verdunde Vaseline of in mingsel fan baking soda en alkohol, binne ek effektyf, mar moatte brûkt wurde mei foarsichtigens. "Ofhinklik fan 'e boarne kin Vaseline it materiaal ferkleurje. Omdat de konsumint der net oan wend is, kin er by it oanbringen in flater meitsje by it mingen en krassen”, warskôget er.

It is noch better om gjin smoargens op te sammeljen. It skjinmeitsjensoarget faak foar de duorsumens fan it stik. "Rustfrij stiel foarmet natuerlik in film fan chromiumoksiden, dy't it oerflak fan it materiaal beskermet tsjin korrosysje", ferklearret Arturo Chao Maceiras, útfierend direkteur fan Núcleo Inox (Núcleo de Desenvolvimento Técnico Mercadológico do Aço Inoxidável). Neffens him bout de film himsels op natuerlik op by kontakt mei soerstof en fochtigens, dus it is wichtich om it stik frij te hâlden fan smoargens.

In oare wichtige soarch is om foar te kommen mei it brûken fan produkten dy't chlor yn de formule befetsje. "Chloor is de fijân fan de measte metalen materialen, om't it korrosysje feroarsaket. Neist it wêzen oanwêzich yn guon soarten detergenten, ferskynt chlor yn bleekmiddel en sels yn rinnend wetter. Dêrom is it wichtich om it stik nei it skjinmeitsjen mei in sêfte doek droegje om vlekken foar te kommen, warskôget Arturo. Dêrnjonken moat kontakt mei oare metalen, lykas stielwol, foarkommen wurde en moat de spons altyd brûkt wurde yn 'e rjochting fan it orizjinele polearjen fan it stik (as de finish sichtber is).