Regula purigado estas tio, kio garantios la fortikecon kaj belecon de via neoksidebla ŝtala kapuĉo. Por esti protektita kontraŭ polvo kaj aliaj kuŝejoj, la ekstero de la peco devas esti purigita averaĝe unufoje semajne, dum la filtriloj devas esti purigitaj ĉiujn tri aŭ kvar frititajn pladojn, kiel indikis Carla Bucher, komerca administranto ĉe Falmec en San-Paŭlo.

Por purigi la internajn filtrilojn de la kapuĉo, simple forigu ilin, trempu ilin en solvo de varma akvo kaj neŭtrala lesivo kaj poste uzu broson por forigi sedimenton. "Mi ĉiam sugestas fari ĉi tiun proceduron post la vespermanĝo, tiel ke la pecoj povas bone sekiĝi dum la nokto, antaŭ ol esti anstataŭigitaj."

Varma akvo kaj sapo aŭ neŭtrala lesivo, kun la helpo de mola spongo, devus forigi la plej grandan parton de la makuloj kaj malpuraĵo ankaŭ ekstere. En la kazo de konstantaj makuloj, Carla rekomendas apliki specifajn produktojn por purigado de neoksidebla ŝtalo (kiel Brilha Inox, de 3M, en formo de ŝprucaĵo). Aliaj solvoj, kiel diluita vazelino aŭ miksaĵo de bakado kaj alkoholo, ankaŭ estas efikaj, sed devas esti uzataj kun singardemo. “Laŭ la fonto, vazelino povas makuli la materialon. Ĉar la konsumanto ne kutimas al tio, li eble finos erari dum miksado kaj grataĵo de la peco dum aplikado”, li avertas.

Estas eĉ pli bone ne lasi malpuraĵon akumuliĝi. La purigadoofte certigas la fortikecon de la peco. "Neoksidebla ŝtalo nature formas filmon de kromoksidoj, kiu protektas la surfacon de la materialo kontraŭ korodo", klarigas Arturo Chao Maceiras, plenuma direktoro de Núcleo Inox (Núcleo de Desenvolvimento Técnico Mercadológico do Aço Inoxidável). Laŭ li, la filmo rekonstruas sin nature kun kontakto kun oksigeno kaj humido, do gravas konservi la pecon libera de malpuraĵo.

Alia grava zorgo estas eviti uzi produktojn, kiuj enhavas kloron en la formulo. "Kloro estas la malamiko de la plej multaj metalaj materialoj, ĉar ĝi kaŭzas korodon. Krom ĉeesti en iuj specoj de lesivoj, kloro aperas en blanko kaj eĉ en fluakvo. Tial gravas sekigi la pecon per mola tuko post purigado por eviti makulojn, avertas Arturo. Krome, kontakto kun aliaj metaloj, kiel ŝtala lano, devus esti evitita kaj la spongo devus esti ĉiam uzata en la direkto de la origina polurado de la peco (kiam la finaĵo estas videbla).