Hallottál már a vertikális gazdaságok A nagyvárosi központok figyelembevételével létrehozott gyakorlatot a következő generációk számára a mezőgazdaság jövőjének tekintik, mivel a lehető legkisebb környezeti terhelés mellett alkalmazza az automatizálást. Ezek olyan terek, ahol az élelmiszertermelés napfénytől, esőtől és széltől védett környezetben, a talajtól távol történik. A varázslat a kék, piros és fehér LED-lámpák által létrehozott megvilágításnak köszönhető, amelyek együttesen a napfényt helyettesítő rózsaszín árnyalatot adnak a helynek.

A brit székhelyű MarketsandMarkets kutatása rámutatott, hogy 2026-ra a vertikális farmok várhatóan megháromszorozzák piaci méretüket, a 2021-es 3,31 milliárd dollárról 2021-ben 9,7 milliárd dollárra ugorva a következő öt évben.Az indiai Grand View Research által készített "Indoor Farming Market Size, Share & Trend Analysis" című jelentés eközben kiterjesztette az elemzés időkeretét, és azt vetítette előre, hogy 2028-ra a globálismezőgazdasági vertikum 17,6 milliárd USA＄ értéket ér el.

A kutatást végző intézmények azt is kifejtették, hogy az ágazat növekedése a népességnövekedésnek köszönhető, különösen az olyan országokban, mint Kína és India. Így egyre nagyobb szükség van új ültetési módszerekre, amelyek többek között élelmiszert biztosítanak a lakosság számára, és olyan alternatívákat keresnek, amelyek kevésbé megújuló módszereket használnak, de kielégítik ezt az igényt.

Emellett Assunta Lisieux, a teljesítményelektronikai berendezéseket és rendszereket gyártó Varixx LED világítási vonalvezetője (ONNO) hozzátette, hogy a világjárvány ezt az ágazatot is érintette, mivel az emberek végül jobban aggódtak az egészséges táplálkozás és annak hatásai, például az immunitás miatt, ezért a biotermékeket választották.És mivel a vertikális gazdaságoktiszta környezetben termesztett, praktikusabbá fejlesztett, életképes lehetőséggé váltak e közönség számára.

Általánosságban elmondható, hogy a vertikális gazdaságok különböző modellekkel és formákkal rendelkezhetnek, de a legelterjedtebbek az építményeken, azaz az épületeken, fészereken vagy háztetőkön belüli építmények, mivel ezek esetében lehetőség van a méretezhetőségre.

Ebből a gyakorlatból a termékek hidroponikusan (amikor a növények csak a gyökereiken keresztül érintkeznek a vízzel) vagy aeroponikusan (amikor a növények felfüggesztve vannak, és locsolóval táplálják őket) állíthatók elő. Mindkét esetben a helyiségek zártak, a termesztendő növény igényeinek megfelelően akklimatizáltak, és egy összekapcsolt rendszer vezérli őket.

"Egy másik fontos szempont, hogy ebben a mezőgazdasági modellben nincs semmiféle növényvédőszer, sem kémiai, sem biológiai, hanem a fényekre támaszkodik, amelyek általában LED-esek és színes fények, mert ezek együttesen biztosítják a növények számára a fotoszintézishez szükséges energiát" - mondja Assunta.