Дали сте слушнале за вертикални фарми ? Создадено размислување за големите урбани центри, практиката се смета за иднината на земјоделството за следните генерации, бидејќи користи автоматизација со најмало можно влијание врз животната средина. Тоа се простори каде што производството на храна се одвива во средина заштитена од сончева светлина, дожд, ветер и далеку од земјата . Како да е лабораторија во урбан центар. Магијата се случува благодарение на осветлувањето направено од сини, црвени и бели LED светилки, кои заедно го напуштаат местото со розов тон кој ја заменува сончевата светлина.

Истражувањето на англискиот MarketsandMarkets посочи дека до 2026 година, вертикалните фарми се очекува тројно да го зголемат својот пазар, скокајќи од 3,31 милијарди САД во 2021 година на 9,7 милијарди САД во следните пет години. Извештајот „Големина на пазарот за затворен земјоделство, споделување & засилувач; Trend Analysis“, спроведена од Indian Grand View Research, го продолжи периодот на анализа и предвидува дека до 2028 година, глобалниот пазар на вертикално земјоделство ќе достигне 17,6 милијарди американски долари.

Институциите кои го спроведоа истражувањето, исто така објасни дека растот на овој сектор се должи на зголемувањето на населението, главно во земји како Кина и Индија. На овој начин расте потребата од нови методи на садење кои меѓу другите ресурси обезбедуваат храна за населението и се бараат алтернативи кои користат помалку начини.обновливи извори, но кои ја задоволуваат оваа побарувачка.

Покрај тоа, Асунта Лисие, менаџер на линијата за LED осветлување (ONNO) во Varixx, производител на опрема и системи за електрична енергија, додаде дека пандемијата исто така влијаела овој сектор, бидејќи луѓето на крајот повеќе се занимаваа со здравата исхрана и нејзините ефекти, како што е имунитетот, со што се одлучуваа за органски производи. И бидејќи вертикалните фарми се одгледуваат во чисти средини, развиени за да бидат попрактични, тие станаа остварлива опција за оваа публика.

Генерално, вертикалните фарми можат да имаат различни модели и форми, но најчести се оние врз основа на конструкции, односно во внатрешноста на зградите, шупите или покривите, бидејќи тие претставуваат можност да бидат скалабилни.

Од оваа практика, производите може да се произведуваат со хидропоника (кога растенијата имаат само контакт со вода низ коренот) или аеропоника (со суспендирани и хранети со прскалки растенија). Во двата случаи, просториите се затворени, климатизирани, според потребите на растението што се одгледува и контролирани со меѓусебно поврзан систем.

„Друга важна точка е што во овој модел на земјоделство не постои нема вид на заштита на културите, хемиска или биолошка, но има светла, кои обично се LED и обоени, бидејќи кога се комбинираат тие даваатја засадува енергијата потребна за спроведување на фотосинтезата“, вели Асунта.