Vertikal odling: vad det är och varför det anses vara framtidens jordbruk
Har du hört talas om vertikala odlingar Praktiken har skapats med tanke på stora stadscentra och har ansetts vara framtidens jordbruk för kommande generationer, eftersom den använder automatisering med minsta möjliga miljöpåverkan. Det är utrymmen där livsmedelsproduktionen sker i en miljö som är skyddad från solljus, regn, vind och på avstånd från jorden. Magin uppstår tack vare belysningen från blå, röda och vita LED-lampor, som tillsammans ger platsen en rosa nyans som ersätter solljuset.
Forskning från UK-baserade MarketsandMarkets har påpekat att fram till 2026 förväntas vertikala gårdar tredubbla sin marknadsstorlek och hoppa från US$ 3,31 miljarder 2021 till US$ 9,7 miljarder de närmaste fem åren. Rapporten "Indoor Farming Market Size, Share & Trend Analysis", av Indiens Grand View Research, har under tiden förlängt tidsramen för analysen och beräknat att 2028 kommer den globala marknaden för inomhusodling att varajordbrukssektorn att uppgå till 17,6 miljarder US$.
Se även: Monokrom: hur man undviker mättade och tröttande miljöerDe institutioner som genomförde undersökningen förklarade också att tillväxten inom denna sektor berodde på befolkningsökningen, särskilt i länder som Kina och Indien. Behovet av nya planteringsmetoder som bland annat tillhandahåller livsmedel för befolkningen ökar således och man söker alternativ som använder mindre förnybara metoder, men som uppfyller denna efterfrågan.
Assunta Lisieux, linjechef för LED-belysning (ONNO) på Varixx , en tillverkare av utrustning och system för kraftelektronik, tillade att pandemin också påverkade denna sektor, eftersom människor i slutändan blev mer angelägna om att ha en hälsosam kost och dess effekter, till exempel immunitet, och därför valde ekologiska produkter.och eftersom vertikala gårdar ärodlas i rena miljöer, har utvecklats för att vara mer praktiska och har blivit ett genomförbart alternativ för denna allmänhet.
I allmänhet kan vertikala odlingar ha olika modeller och former, men de vanligaste är de som baseras på konstruktioner, dvs. inuti byggnader, skjul eller tak, eftersom de har möjlighet att vara skalbara.
Från denna praxis kan produkter produceras genom hydroponik (när växter endast har kontakt med vatten genom sina rötter) eller aeroponik (med växter som hänger och matas med sprinkler). I båda fallen är rummen stängda, acklimatiserade, enligt behoven hos den växt som odlas, och styrs av ett sammankopplat system.
Se även: Allt du behöver veta för att sätta upp en gallerivägg"En annan viktig punkt är att det i denna jordbruksmodell inte finns någon typ av växtskyddsmedel, kemiska eller biologiska, utan man förlitar sig på lampor, som vanligtvis är LED och färgade, eftersom de tillsammans ger växterna den energi de behöver för att utföra fotosyntesen", säger Assunta.
Vad du behöver veta för att starta en grönsaksodling