Heb je gehoord van verticale boerderijen Deze praktijk werd ontwikkeld met grote stedelijke centra in het achterhoofd en wordt beschouwd als de toekomst van de landbouw voor de volgende generaties, omdat het gebruik maakt van automatisering met zo min mogelijk impact op het milieu. Dit zijn ruimten waar de voedselproductie plaatsvindt in een omgeving die beschermd is tegen zonlicht, regen en wind en ver van de grond. De magie gebeurt dankzij de verlichting van blauwe, rode en witte LED-lampen, die samen de plek een roze tint geven die het zonlicht vervangt.

Onderzoek van het in het Verenigd Koninkrijk gevestigde MarketsandMarkets heeft erop gewezen dat verwacht wordt dat verticale boerderijen tegen 2026 hun marktomvang zullen verdrievoudigen, van 3,31 miljard US＄ in 2021 naar 9,7 miljard US＄ in de komende vijf jaar. Het rapport "Indoor Farming Market Size, Share & Trend Analysis", van het Indiase Grand View Research, heeft ondertussen het tijdsbestek van de analyse uitgebreid en voorspeld dat tegen 2028, de wereldwijdeverticale landbouwsector om US $ 17,6 miljard te bereiken.

De instellingen die het onderzoek uitvoerden, legden ook uit dat de groei van deze sector te wijten is aan de bevolkingstoename, vooral in landen als China en India. Er is dus een groeiende behoefte aan nieuwe plantmethodes die onder andere voedsel leveren voor de bevolking en er wordt gezocht naar alternatieven die minder hernieuwbare manieren gebruiken, maar wel aan deze vraag voldoen.

Daarnaast voegde Assunta Lisieux, lijnmanager LED-verlichting (ONNO) bij Varixx , een fabrikant van apparatuur en systemen voor vermogenselektronica, eraan toe dat de pandemie ook van invloed was op deze sector, omdat mensen zich meer zorgen gingen maken over gezonde voeding en de effecten daarvan, zoals immuniteit, en daarom kozen voor biologische producten.die in een schone omgeving worden gekweekt en die zijn ontwikkeld om praktischer te zijn, zijn een haalbare optie geworden voor dit publiek.

In het algemeen kunnen verticale boerderijen verschillende modellen en vormen hebben, maar de meest voorkomende zijn die welke gebaseerd zijn op constructies, d.w.z. binnen gebouwen, loodsen of daken, omdat ze de mogelijkheid bieden om schaalbaar te zijn.

Op basis van deze praktijk kunnen producten worden geproduceerd door middel van hydrocultuur (waarbij planten alleen via hun wortels in contact komen met water) of aeroponics (waarbij planten worden opgehangen en gevoed door sproeiers). In beide gevallen zijn de ruimtes gesloten, geacclimatiseerd, afhankelijk van de behoeften van de plant die wordt gekweekt, en gecontroleerd door een onderling verbonden systeem.

"Een ander belangrijk punt is dat er in dit landbouwmodel geen chemische of biologische gewasbeschermingsmiddelen zijn, maar dat er gebruik wordt gemaakt van verlichting, meestal LED en gekleurd, omdat ze samen de planten de energie geven die ze nodig hebben om fotosynthese uit te voeren", zegt Assunta.