Pour ceux qui aiment réunir des amis et passer une soirée ensemble, l'ajout d'une cuisine différente peut être encore plus avantageux, car il n'est pas si difficile aujourd'hui de découvrir une autre culture ou un autre pays sans sortir de chez soi.

Les dîners à thème sont l'occasion de découvrir de nouvelles cuisines et de s'immerger dans une autre réalité, grâce à la décoration, aux plats typiques, aux boissons, à la playlist et à d'autres activités.

Aventurez-vous dans la cuisine et mettez vos papilles à l'épreuve en vivant une expérience unique qu'il est très facile de reproduire à la maison. Nous avons séparé quelques instructions pour vous permettre de préparer un dîner réussi :

Choisir un thème

Vous pouvez également organiser un événement de type pique-nique, avec des aliments froids et faciles à manipuler dans un cadre où les invités s'assoient par terre ; un événement pour les enfants, avec des snacks et des plats moins élaborés ; ou même une soirée fondue.

Liste des invités

Le fait de savoir exactement combien de personnes participeront au dîner facilite la séparation des ustensiles et de la vaisselle, et vous pouvez également vous faire une idée du nombre de places à table - une table ou des chaises supplémentaires sont parfois nécessaires. En outre, le nombre facilite également la préparation des plats, puisque vous pouvez planifier la quantité de nourriture.

Recettes

Réfléchissez à la cuisine qui sera au centre de votre dîner et recherchez les aliments typiques ou les recettes qui vous plaisent. N'oubliez pas que ces moments sont parfaits pour sortir et essayer des choses différentes.

Lors d'un dîner arabe, par exemple, vous pouvez préparer un homus en entrée, qui est parfait avec du pain pita au four et un filet d'huile d'olive, et en accompagnement, un homus à l'huile d'olive, qui est parfait avec du pain pita au four et un filet d'huile d'olive. Couscous marocain - qui est également une excellente option pour les végétariens.

Pour réaliser l'homus, suivez les étapes suivantes :

Ingrédients

400 g de pois chiches égouttés

60 ml d'huile

80 ml d'huile d'olive extra vierge

1 grosse gousse d'ail, pelée et écrasée

1 citron pressé et ½

3 cuillères à soupe de tahine

Méthode

Lavez bien les pois chiches dans une passoire sous l'eau courante froide. Versez-les dans le grand bol d'un robot culinaire avec 60 ml d'huile d'olive et mixez jusqu'à ce qu'ils soient presque lisses. Ajoutez l'ail, le citron et la tahine avec 30 ml d'eau. Mixez à nouveau pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'homus soit lisse et soyeux.

Ajouter encore 20 ml d'eau, petit à petit, si le mélange semble trop épais. Assaisonner et transférer dans un bol. Remuer le dessus de l'homus avec le dos d'une cuillère à dessert et arroser avec le reste de l'huile d'olive.

Conseil : Pour rendre l'événement plus intéressant, demandez à chaque invité d'apporter un plat à thème ! Répartissez entre les entrées, les plats salés et les desserts pour avoir une table très complète et ne pas alourdir la charge de travail de chacun.

Boissons

Nous avons sélectionné pour vous 10 options super cool à tester, vous êtes sûr de trouver une recette qui s'intègre parfaitement à votre soirée.

Liste des supermarchés

N'oubliez pas que l'organisation aide beaucoup dans ces moments-là. Après avoir pris toutes ces décisions, prenez le temps de noter sur papier tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer tous les plats et toutes les boissons. Ainsi, vous ne serez pas surpris lorsque vous ouvrirez le réfrigérateur et que vous vous rendrez compte que vous ne pourrez pas réaliser l'une ou l'autre des recettes.

Décoration

Investissez dans des sous-plats, des serviettes, des compositions florales, des centres de table, de la vaisselle décorée, des bougies, etc. Pour un dîner sur le thème de la campagne, combinez les couleurs qui la représentent et placez des petits drapeaux sur les tables ou les murs environnants. Une soirée mexicaine, par exemple, nécessite des couleurs vives, de la vaisselle décorée, des têtes de mort et beaucoup de fleurs colorées.

Pour un côté plus enfantin, misez sur des détails et des objets nostalgiques qui vous rappellent, à vous et à vos invités, votre enfance. Une plaque annonçant le thème peut également être super amusante et Instagrammable !

Vous recherchez un look plus formel et plus soigné ? Apprenez à dresser une table comme un professionnel ! Nous vous l'expliquons pas à pas.

Liste de lecture

Pour créer un cadre parfait et une immersion efficace, pensez à une playlist qui représente le moment. Lors d'un dîner espagnol, par exemple, la mise en place d'une musique typique peut intensifier l'expérience - et cela vaut pour n'importe quel thème.

Créez-en une avec vos invités ou cherchez-en une toute prête sur Spotify ou Youtube, comme celle que nous allons partager avec vous :

Activités

Un dîner ne se limite pas à la nourriture et aux boissons, n'est-ce pas ? Organisez des activités typiques ou thématiques. Pour une soirée de cuisine française, par exemple, rien de tel que de déguster un plateau de vins et de fromages en regardant "Le fabuleux destin d'Amélie Poulain" ! Soyez créatif.