Նրանց համար, ովքեր սիրում են ընկերներ հավաքել և միասին վայելել գիշերը, խառնուրդին այլ խոհանոց ավելացնելը կարող է ավելի ձեռնտու լինել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մեր օրերում առանց տնից դուրս գալու այլ մշակույթ կամ երկիր ճանաչելն այնքան էլ դժվար չէ:

Թեմատիկ ընթրիքները հիանալի հնարավորություն են նոր խոհանոց փորձելու և այլ իրականության մեջ ընկղմվելու համար: Այս ամենը դեկորացիայի, բնորոշ ուտեստների, խմիչքների, երգացանկերի և այլ միջոցառումների օգնությամբ:

Արկածներ եղեք խոհանոցում և փորձարկեք ձեր համը յուրահատուկ փորձով, որը շատ հեշտ է վերարտադրել տանը: Մենք առանձնացրել ենք որոշ հրահանգներ, որպեսզի կարողանաք հաջող ընթրիք պլանավորել: Ստուգեք այն.

Ընտրեք թեմա

Իմացեք, որ թեմատիկ ընթրիքը պարտադիր չէ, որ համապատասխանի արտասահմանյան խոհանոցի գծին: Դուք կարող եք նաև խնջույք կազմակերպել՝ սառը և հեշտ ըմբռնելի ուտելիքներով այնպիսի միջավայրում, որտեղ հյուրերը նստում են հատակին; մանկական, խորտիկներով, ավելի քիչ մշակված ուտեստներ; կամ նույնիսկ ֆոնդյուի երեկո:

Հյուրերի ցուցակ

Ճշգրիտ իմանալը, թե քանի հոգի է մասնակցելու ընթրիքին, օգնում է տարանջատել սպասքն ու սպասքը, և դուք դեռ զգում եք, սեղան նստատեղեր – երբեմն ձեզ հարկավոր է լրացուցիչ սեղան կամ աթոռներ: Բացի այդ, թիվը նաև հեշտացնում է ուտեստների արտադրությունը, քանի որ կարող եք պլանավորել դրանց քանակըուտելիքներ:

Բաղադրատոմսեր

Մտածեք, թե որ խոհանոցի վրա է կենտրոնանալու ձեր ընթրիքը և փնտրեք բնորոշ ուտելիքներ կամ բաղադրատոմսեր, որոնք գրավում են ձեզ: Հիշեք, որ այս պահերը հիանալի են դուրս գալու և տարբեր բաներ փորձելու համար:

Արաբական ընթրիքի ժամանակ, օրինակ, դուք կարող եք պատրաստել հումուս նախուտեստ, որը կատարյալ է ջեռոցում թխվածքաբլիթով, մի շարան ձիթապտղի յուղով: , և որպես կողմնակի ճաշատեսակ՝ Մարոկկյան կուսկուս , որը նույնպես հիանալի տարբերակ է բուսակերների համար:

Հումուս պատրաստելու համար հետևեք հետևյալ քայլերին.

Բաղադրիչներ

400 գ չորացրած սիսեռ

60 մլ ձեթ

80 մլ էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ

1 խոշոր մեխակ սխտոր, կեղևազրկված և մանրացված

1 կիտրոն, քամած և ½ քերած

3 ճաշի գդալ թահինի

Լվացման եղանակը

Լվացվել սիսեռը լավ մաղում՝ հոսող սառը ջրի տակ։ Լցնել սննդի պրոցեսորի մեծ ամանի մեջ 60 մլ ձիթապտղի յուղի հետ և հարել մինչև գրեթե հարթ: Ավելացնել սխտորը, կիտրոնը և թահինին 30 մլ ջրի հետ։ Կրկին հարեք մոտ 5 րոպե կամ մինչև հումուսը հարթ և մետաքսանման դառնա:

Ավելացրեք ևս 20 մլ ջուր, մի քիչ, եթե այն շատ հաստ է թվում: Համեմել և տեղափոխել ամանի մեջ։ Թափահարեք հումուսի վերին մասը աղանդերի գդալով և ցողեք մնացած յուղով:

Խորհուրդ. Միջոցառումն ավելի հետաքրքիր դարձնելու համար միացրեքյուրաքանչյուր հյուրի համար թեմատիկ ուտեստ վերցնելու համար: Բաժանեք նախուտեստների, խորտիկների և աղանդերի միջև, որպեսզի ունենաք շատ ամբողջական սեղան և ոչ ոքի չծանրաբեռնեք:

Խմիչքներ

Դարձրեք գիշերն էլ ավելի զվարճալի` պատրաստելով խմիչքներ: ! Մենք ընտրել ենք 10 սուպեր հիանալի տարբերակ, որպեսզի փորձեք, դուք անպայման կգտնեք բաղադրատոմս, որը շատ լավ կհամապատասխանի ձեր երեկոյին:

Մթերային ցանկ

Հիշեք այդ կազմակերպությունը շատ է օգնում այս պահերին։ Երբ դուք որոշել եք այդ ամենը, ժամանակ տրամադրեք թղթի վրա դնելու բոլոր բաղադրիչները, որոնք ձեզ անհրաժեշտ կլինեն բոլոր ուտեստներն ու խմիչքները պատրաստելու համար: Այսպիսով, դուք չեք զարմանա, երբ բացեք սառնարանը և հասկանաք, որ չեք կարողանա պատրաստել բաղադրատոմսերից որևէ մեկը:

Decoration

Ներդրումներ կատարեք սուսպլատների, անձեռոցիկների, ծաղկային կոմպոզիցիաների, կենտրոնական պարագաների, զարդարված սպասքի, մոմերի և այլնի մեջ: Գյուղական թեմայով ընթրիքի համար համապատասխանեք այն գույները, որոնք ներկայացնում են այն և դրեք փոքրիկ դրոշներ սեղանների կամ պատերի շուրջը: Մեքսիկական գիշերը, օրինակ, պահանջում է վառ գույներ, զարդարված սպասք, գանգեր և շատ գունավոր ծաղիկներ:հիշեցնում է ձեր և ձեր հյուրերի մանկությունը: Թեման ազդարարող փոքրիկ հուշատախտակը կարող է նաև լինել շատ զվարճալի և ինստագրամային:

Փնտրու՞մ եք ավելի պաշտոնական և կոկիկ տեսք: Իմացեք, թե ինչպես կարելի է սեղան դնել պրոֆեսիոնալի պես: Մենք ամեն ինչ բացատրում ենք քայլ առ քայլ:

Երգացանկ

Կատարյալ սցենար և արդյունավետ սուզում ստեղծելու համար մտածեք տեսացանկ, որը ներկայացնում է պահը: Իսպանական ընթրիքի ժամանակ, օրինակ, սովորական երաժշտություն նվագելը կարող է ուժեղացնել փորձը, և դա վերաբերում է ցանկացած թեմայի:

Ստեղծեք մեկը ձեր հյուրերի հետ կամ փնտրեք պատրաստի տարբերակը Spotify-ում կամ YouTube-ում, ինչպես օրինակը: մենք պատրաստվում ենք կիսվել ձեզ հետ:

Գործունեություններ

Ընթրիքը միայն ուտելիքի և խմիչքի մասին չէ, չէ՞: Կազմակերպել բնորոշ կամ թեմայի հետ կապված գործողություններ: Օրինակ, ֆրանսիական խոհանոցի երեկոյի համար ոչինչ ավելի լավ չէ, քան գինու և պանրի տախտակ վայելելը` դիտելով «Ամելի Պուլենի առասպելական ճակատագիրը»: Եղեք ստեղծագործ: