მათთვის, ვისაც უყვარს მეგობრების შეკრება და ერთად ღამის გატარება, სხვადასხვა სამზარეულოს დამატება შეიძლება კიდევ უფრო მომგებიანი იყოს. ეს იმიტომ ხდება, რომ დღეს სახლიდან გაუსვლელად სხვა კულტურისა თუ ქვეყნის გაცნობა არც ისე რთულია.

თემატური ვახშმები შესანიშნავი შესაძლებლობაა ახალი სამზარეულოს მოსინჯვისა და სხვა რეალობაში ჩაძირვის შესაქმნელად. ეს ყველაფერი დეკორაციის, ტიპიური კერძების, სასმელების, პლეილისტის და სხვა აქტივობების დახმარებით.

გაიარეთ თავგადასავალი სამზარეულოში და გამოსცადეთ თქვენი გემოვნების კვირტები უნიკალური გამოცდილებით, რომლის რეპროდუცირება ძალიან ადვილია სახლში. ჩვენ გამოვყავით რამდენიმე ინსტრუქცია, რათა დაგეგმოთ წარმატებული ვახშამი. შეამოწმეთ:

აირჩიეთ თემა

იცოდეთ, რომ თემატური ვახშამი არ უნდა დაიცვას უცხოური სამზარეულოს ხაზი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ პიკნიკის სტილის ღონისძიება, ცივი და ადვილად მისაწვდომი საკვებით ისეთ გარემოში, სადაც სტუმრები სხედან იატაკზე; ბავშვები, საჭმლის, ნაკლებად დახვეწილი კერძებით; ან თუნდაც ფონდიუ საღამოს.

სტუმრების სია

ზუსტად იმის ცოდნა, თუ რამდენი ადამიანი დაესწრება ვახშამს, გეხმარებათ ჭურჭლისა და ჭურჭლის განცალკევებაში და თქვენ მაინც იგრძნობთ მაგიდის დასაჯდომი - ზოგჯერ გჭირდებათ დამატებითი მაგიდა ან სკამები. გარდა ამისა, რაოდენობა ასევე ხელს უწყობს კერძების წარმოებას, რადგან შეგიძლიათ დაგეგმოთ ოდენობასაკვები.

რეცეპტები

იფიქრეთ რომელ სამზარეულოზე იქნება თქვენი ვახშამი ფოკუსირებული და მოძებნეთ ტიპიური საკვები ან რეცეპტები, რომლებიც გიზიდავთ. დაიმახსოვრე, რომ ეს მომენტები შესანიშნავია გასეირნებისა და სხვადასხვა ნივთების საცდელად.

არაბულ სადილზე, მაგალითად, შეგიძლიათ მოამზადოთ ჰუმუსის სტარტერი, რომელიც იდეალურია ღუმელში ცომის ცომით ზეითუნის ზეთით. , და როგორც გვერდითი კერძი, მაროკოს კუსკუსი – რომელიც ასევე შესანიშნავი ვარიანტია ვეგეტარიანელებისთვის.

ჰუმუსის მოსამზადებლად მიჰყევით ამ ნაბიჯებს:

ინგრედიენტები

400 გრ წიწაკა გაწურული

60 მლ ზეთი

80 მლ ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი

1 დიდი ნივრის კბილი გახეხილი და დაქუცმაცებული

1 ლიმონი, გაწურული და ½ გახეხილი

3 სუფრის კოვზი ტაჰინი

გარეცხვის მეთოდი

გარეცხვის მეთოდი წიწიბურა კარგად საცერში ცივი გამდინარე წყლის ქვეშ. ჩაასხით კვების პროცესორის დიდ თასში 60 მლ ზეითუნის ზეთთან ერთად და აურიეთ თითქმის გლუვი. დაუმატეთ ნიორი, ლიმონი და ტაჰინი 30 მლ წყალთან ერთად. კვლავ აურიეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჰუმუსი გლუვი და აბრეშუმისებრი გახდება.

დაამატეთ კიდევ 20 მლ წყალი, თანდათან, თუ ძალიან სქელი მოგეჩვენებათ. სეზონი და გადაიტანეთ თასში. დესერტის კოვზის ზურგით შეანჯღრიეთ ჰუმუსის ზემოდან და მოასხით დარჩენილი ზეთი.

რჩევა: ღონისძიება უფრო საინტერესო რომ გახადოთ, დააკავშირეთთითოეულმა სტუმარმა მიიღოს თემატური კერძი! გაყავით მადის, საჭმელსა და დესერტებს შორის, რომ გქონდეთ სრული სუფრა და არავის დაამძიმოთ.

სასმელები

გაახალისეთ ღამე სასმელების მომზადებით. ! ჩვენ შევარჩიეთ 10 სუპერ მაგარი ვარიანტი, რომ სცადოთ, თქვენ აუცილებლად იპოვით რეცეპტს, რომელიც ძალიან უხდება თქვენს საღამოს.

სასურსათო სია

გახსოვდეთ ეს ორგანიზაცია ძალიან ეხმარება ამ მომენტებში. მას შემდეგ რაც ამ ყველაფერს გადაწყვეტთ, დაუთმეთ დრო ქაღალდზე ჩამოსაწერად ყველა ინგრედიენტს, რომელიც დაგჭირდებათ ყველა კერძისა და სასმელის მოსამზადებლად. ასე არ გაგიკვირდებათ, როცა მაცივარს გახსნით და მიხვდებით, რომ ვერც ერთი რეცეპტის მომზადებას ვერ შეძლებთ.

დეკორაცია

ინვესტიცია მოახდინე სოუსპლატში, ხელსახოცებში, ყვავილების კომპოზიციებში, ცენტრებში, მორთულ ჭურჭელში, სანთლებში და ა.შ. ქვეყნის თემატური სადილისთვის შეუხამეთ ფერები, რომლებიც წარმოადგენენ მას და მოათავსეთ პატარა დროშები მაგიდებზე ან კედლებზე მის გარშემო. მაგალითად, მექსიკური ღამე მოითხოვს ნათელ ფერებს, მორთულ ჭურჭელს, თავის ქალას და უამრავ ფერად ყვავილს.

რაღაც უფრო ბავშვურისთვის, დადეთ ფსონი დეტალებზე და ნოსტალგიურ ნივთებზე დათქვენი და თქვენი სტუმრების ბავშვობას მოგაგონებთ. პატარა დაფა, რომელიც აცხადებს თემას, ასევე შეიძლება იყოს ძალიან სახალისო და ინსტაგრამისთვის!

ეძებთ უფრო ოფიციალურ და მოწესრიგებულ იერს? ისწავლეთ როგორ მოაწყოთ მაგიდის კომპლექტი პროფესიონალის მსგავსად! ყველაფერს ეტაპობრივად ვხსნით.

დასაკრავი სია

შესანიშნავი სცენარის და ეფექტური ჩაძირვის შესაქმნელად, მოიფიქრეთ დასაკრავი სია, რომელიც წარმოადგენს მომენტს. ესპანურ სადილზე, მაგალითად, ტიპიური მუსიკის დაკვრამ შეიძლება გააძლიეროს გამოცდილება - და ეს ეხება ნებისმიერ თემას.

შექმენით ერთი თქვენს სტუმრებთან ან მოძებნეთ მზა Spotify-ზე ან YouTube-ზე, მსგავსი. ჩვენ ვაპირებთ გაგიზიაროთ თქვენ:

აქტივობები

ვახშამი მხოლოდ საჭმელსა და სასმელს არ ეხება, არა? ტიპიური ან თემასთან დაკავშირებული აქტივობების ორგანიზება. მაგალითად, ფრანგული სამზარეულოს საღამოსთვის, არაფერი ჯობია ღვინისა და ყველის დაფის ყურებას „ამელი პულენის ზღაპრული ბედი“! იყავი კრეატიული.