Для тих, хто любить збирати друзів і насолоджуватися спільним вечором, додавання іншої кухні може бути ще більш вигідним. Це тому, що познайомитися з іншою культурою або країною, не виходячи з дому, в наші дні не так вже й складно.

Тематичні вечері - це чудова можливість спробувати нові кухні та створити занурення в іншу реальність. Все це за допомогою декору, типових страв, напоїв, плейлиста та інших активностей.

Відвідайте кухню та випробуйте свої смакові рецептори, отримавши унікальний досвід, який дуже легко повторити вдома. Ми виділили кілька інструкцій, щоб ви могли спланувати вдалу вечерю. Ознайомтеся з ними:

Виберіть тему

Ви також можете влаштувати захід у стилі пікніка, з холодними, простими в приготуванні стравами, де гості сидять на підлозі; дитячий, з легкими закусками, менш складними стравами; або навіть вечір фондю.

Список гостей

Точне знання того, скільки людей прийде на звану вечерю, допомагає розділити посуд і прибори, а також отримати уявлення про розсадження за столом - іноді потрібен додатковий стіл або стільці. Крім того, кількість людей також полегшує приготування страв, оскільки ви можете спланувати кількість їжі.

Рецепти

Подумайте, на якій кухні буде зосереджена ваша вечеря, і вивчіть типові страви або рецепти, які вам подобаються. Пам'ятайте, що такі моменти чудово підходять для того, щоб ризикувати і пробувати щось нове.

На арабській вечері, наприклад, в якості закуски можна приготувати хомус, який ідеально поєднується з лавашем, запеченим в духовці з додаванням оливкової олії, а в якості акомпанементу Марокканський кускус - що також є чудовим варіантом для вегетаріанців.

Щоб зробити гомус, виконайте такі дії:

Інгредієнти

400 г відцідженого нуту

60 мл олії

80 мл оливкової олії першого віджиму

1 великий зубчик часнику, очищений і подрібнений

1 вичавлений і ½ лимона

3 столові ложки тахіну

Метод

Нут добре промити через сито під холодною проточною водою. Висипати у велику чашу кухонного комбайна разом з 60 мл оливкової олії і подрібнити до майже однорідної маси. Додати часник, лимон і тахін разом з 30 мл води. Знову збивати близько 5 хвилин або поки гомус не стане однорідним і шовковистим.

Додайте ще 20 мл води, потроху, якщо вона здається занадто густою. Приправте і перекладіть в миску. Перемішайте верхню частину хомуса тильною стороною десертної ложки і полийте оливковою олією, що залишилася.

Порада: Щоб зробити захід цікавішим, попросіть кожного гостя принести тематичну страву! Розподіліть закуски, солодощі та десерти так, щоб стіл був дуже повним і нікого не обтяжував.

Напої

Зробіть свій вечір ще веселішим, приготувавши напої! Ми підібрали для вас 10 супер-крутих варіантів, ви обов'язково знайдете рецепт, який дуже добре впишеться у ваш вечір.

Список супермаркетів

Пам'ятайте, що в таких моментах дуже допомагає організованість. Після того, як ви все вирішили, знайдіть трохи часу, щоб записати на папері всі інгредієнти, які вам знадобляться для приготування всіх страв і напоїв. Таким чином, ви не будете захоплені зненацька, коли відкриєте холодильник і зрозумієте, що не зможете приготувати жодного з рецептів.

Оздоблення

Інвестуйте в супниці, серветки, квіткові композиції, прикраси, декорований посуд, свічки і т.д. Для званої вечері в стилі кантрі поєднуйте кольори, які його представляють, і розмістіть маленькі прапорці на столах або стінах навколо. Мексиканський вечір, наприклад, вимагає яскравих кольорів, декорованого посуду, черепів і великої кількості різнокольорових квітів.

Для чогось більш дитячого зробіть ставку на деталі та ностальгічні предмети, які нагадують вам і вашим гостям про ваше дитинство. Табличка з оголошенням теми також може бути надзвичайно веселою і придатною для інстаграму!

Хочете виглядати більш офіційно та охайно? Навчіться сервірувати стіл як професіонал! Ми пояснимо вам це крок за кроком.

Список відтворення

Щоб створити ідеальну обстановку і ефективне занурення, подумайте про плейлист, який відповідає моменту. Наприклад, під час іспанської вечері включення характерної музики може посилити враження - і це стосується будь-якої теми.

Створіть її разом з гостями або знайдіть готову на Spotify чи Youtube, як цю, якою ми збираємося поділитися з вами:

Діяльність

Звана вечеря - це не лише їжа та напої, чи не так? Організуйте типові або тематичні заходи. Наприклад, для вечора французької кухні немає нічого кращого, ніж насолодитися винною та сирною дошкою під час перегляду фільму "Казкова доля Амелі Пулен"! Будьте креативні.