Lär dig hur du förbereder temamiddagar hemma
Innehållsförteckning
För dem som gillar att träffa vänner och njuta av en kväll tillsammans kan det vara ännu mer fördelaktigt att lägga till ett annat kök i mixen. Att lära känna en annan kultur eller ett annat land utan att lämna hemmet är nämligen inte så svårt nu för tiden.
Temamiddagar är fantastiska tillfällen att prova nya rätter och skapa en inlevelse i en annan verklighet. Allt detta med hjälp av dekoration, typiska rätter, drycker, spellista och andra aktiviteter.
Ge dig ut i köket och testa dina smaklökar med en unik upplevelse som är superenkel att återskapa hemma. Vi har sammanställt några instruktioner så att du kan planera en lyckad middag. Kolla in dem:
Se även: 10 badrum i marmor för en rik atmosfärVälj ett tema
Du kan också ha ett picknickliknande evenemang, med kalla, lätthanterliga livsmedel i en miljö där gästerna sitter på golvet; barn, med snacks, mindre avancerade rätter; eller till och med en fonduekväll.
Gästlista
Att veta exakt hur många personer som kommer att delta i middagsbjudningen underlättar när du ska dela upp redskap och porslin och du kan också få en uppfattning om bordsplaceringen - ibland behövs ett extra bord eller stolar. Dessutom gör antalet det också lättare att producera rätterna, eftersom du kan planera mängden mat.
Recept
Fundera på vilket kök din middag kommer att fokusera på och undersök vilka typiska livsmedel eller recept som tilltalar dig. Kom ihåg att dessa stunder är utmärkta för att våga sig ut och prova olika saker.
Vid en arabisk middag kan du till exempel göra en homus som förrätt, vilket är perfekt med pitabröd i ugnen med en skvätt olivolja, och som tillbehör en Marockansk couscous - vilket också är ett bra alternativ för vegetarianer.
Följ dessa steg för att göra homus:
Se även: Gör en julbelysningstavla för att dekorera ditt hemIngredienser
400 g avrunna kikärtor
60 ml olja
80 ml extra jungfruolja
1 stor vitlöksklyfta, skalad och krossad
1 pressad och ½ citron
3 msk tahin
Metod
Tvätta kikärtorna väl i en sil under rinnande kallt vatten. Häll i den stora skålen i en matberedare tillsammans med 60 ml olivolja och pulsa tills det är nästan slätt. Tillsätt vitlök, citron och tahine tillsammans med 30 ml vatten. Mixa igen i cirka 5 minuter eller tills homusen är slät och silkeslen.
Tillsätt ytterligare 20 ml vatten, lite i taget, om den verkar för tjock. Krydda och lägg över i en skål. Rör om på toppen av homusen med baksidan av en dessertsked och ringla över resten av olivoljan.
Tips: För att göra tillställningen mer intressant, låt varje gäst ta med sig en temarätt! Dela upp mellan förrätter, salta rätter och desserter för att få ett mycket komplett bord och inte tynga ner någon.
Drycker
Gör din kväll ännu roligare genom att förbereda drinkar! Vi har valt ut 10 supercoola alternativ för dig att testa, du kommer säkert att hitta ett recept som passar mycket bra för din kväll.
DIY: Hur man skapar en ombré-väggLista över stormarknader
Kom ihåg att organisation hjälper mycket i dessa stunder. När du har bestämt allt detta, ta dig tid att skriva ner alla ingredienser du behöver för att göra alla rätter och drycker. På så sätt kommer du inte att bli överraskad när du öppnar kylskåpet och inser att du inte kommer att kunna göra något av recepten.
Dekoration
Investera i sousplats, servetter, blomsterarrangemang, bordsplaceringar, dekorerad servis, ljus etc. För en middag med lantligt tema, kombinera de färger som representerar det och placera små flaggor på borden eller väggarna runt omkring. En mexikansk kväll, till exempel, kräver ljusa färger, dekorerad servis, dödskallar och massor av färgglada blommor.
För något mer barnsligt, satsa på detaljer och nostalgiska föremål som påminner dig och dina gäster om er barndom. En plakett som tillkännager temat kan också vara superkul och Instagrammable!
Är du ute efter en mer formell och städad look? Lär dig hur du dukar ett bord som ett proffs! Vi förklarar det för dig steg för steg.
Spellista
För att skapa den perfekta miljön och en effektiv inlevelse kan du tänka på en spellista som representerar ögonblicket. Vid en spansk middag kan till exempel typisk musik intensifiera upplevelsen - och detta gäller för alla teman.
Skapa en med dina gäster eller sök efter en färdig på Spotify eller Youtube, som den vi kommer att dela med oss av till dig:
Verksamhet
En middagsbjudning handlar inte bara om mat och dryck, eller hur? Ordna typiska eller temarelaterade aktiviteter. För en kväll med fransk mat finns det till exempel inget bättre än att njuta av en vin- och ostbricka medan du tittar på "Amélie Poulains fantastiska öde"! Var kreativ.
Vik elastiska lakan på mindre än 60 sekunder