Lagunak biltzea eta elkarrekin gau batez gozatzea gustatzen zaienentzat, nahasketari beste sukaldaritza bat gehitzea are abantailatsuagoa izan daiteke. Hau da, beste kultura edo herrialde bat ezagutzea etxetik atera gabe gaur egun ez baita hain zaila.

Afari tematikoak sukaldaritza berri bat probatzeko eta beste errealitate batean murgiltzeko aukera bikainak dira. Hori guztia dekorazioa, plater tipikoak, edariak, erreprodukzio-zerrenda eta bestelako jardueren laguntzarekin.

Abenturatu sukaldean eta probatu zure dastamena etxean erreproduzitzeko oso erraza den esperientzia paregabe batekin. Argibide batzuk bereizi ditugu afari arrakastatsu bat antolatu ahal izateko. Begira ezazu:

Aukeratu gaia

Jakin afari tematiko batek ez duela zertan atzerriko sukaldaritzaren ildoa jarraitu behar. Piknik-estiloko ekitaldi bat ere egin dezakezu, janari hotzak eta hartzeko errazak dituztenak gonbidatuak lurrean esertzen diren ingurune batean; haurrentzako, pintxoekin, ez hain landutako platerak; edo baita fondue gau bat ere.

Gonbidatuen zerrenda

Afarira zenbat jende joango den jakiteak laguntzen du tresnak eta baxera bereizten eta oraindik sentsazioa lortzen duzu. mahai-eserlekuak - batzuetan mahai edo aulki gehigarri bat behar duzu. Gainera, kopuruak platerak ekoiztea errazten du, kopurua planifikatu dezakezu etaelikagaiak.

Errezetak

Pentsatu zein sukaldaritzan zentratuko den afaria eta bilatu erakartzen zaituzten jaki edo errezeta tipikoak. Gogoratu momentu hauek aproposak direla kalera ausartu eta gauza desberdinak probatzeko.

Arabiar afari batean, adibidez, hummus sarrera bat egin dezakezu, ezin hobea dena labean ogiarekin oliba-olio batekin. , eta osagarri gisa, Marokoko kuskusa , barazkijaleentzat ere aukera bikaina da.

Hummus egiteko, jarraitu urrats hauek:

Osagaiak

400 g garbantzu xukatuak

60 ml olio

80 ml oliba olio birjina estra

1 handi baratxuri alea, zuritu eta birrindua

1 limoi, xukatuta eta erdi birrindua

3 koilarakada tahini

Metodoa

Garbitu garbantzuak ondo bahe batean ur hotzaren azpian. Bota elikagai-prozesadore baten ontzi handi batera oliba olioaren 60 mlrekin eta nahastu ia leuna izan arte. Gehitu baratxuria, limoia eta tahina 30 ml urarekin batera. Nahastu berriro 5 minutu inguru edo hummus leuna eta zetatsua izan arte.

Gehitu beste 20 ml ur, pixkanaka, lodiegi iruditzen bazaio. Ondu eta ontzi batera eraman. Astindu hummusaren goialdea postre koilara baten atzealdearekin eta bota gainerako olioarekin.

Aholkua: Gertaera interesgarriagoa izan dadin, konbinatugonbidatu bakoitzak plater tematiko bat har dezan! Hamaiketako, pintxo eta postre artean banatu mahai oso osatua izateko eta inor pisurik ez izateko.

Edariak

Gaua are dibertigarriagoa izan edariak prestatuz. ! Proba ditzazun 10 aukera bikaina aukeratu ditugu, ziur zure arratsaldearekin oso ondo egokitzen den errezeta aurkituko duzula.

Elikagaien zerrenda

Gogoratu erakunde horrek asko laguntzen du momentu hauetan. Hori guztia erabaki ondoren, hartu tartea paperean jartzeko plater eta edari guztiak egiteko behar dituzun osagai guztiak. Horrela, ez zaitu ustekaberik hartuko hozkailua ireki eta errezetarik ezin izango duzula egin konturatzen zarenean.

Apainketa

Inbertitu sousplatetan, ezpainzapietan, lore-moldeetan, erdiko mahaietan, apaindutako baxeran, kandeletan, etab. Herrialdeko afari bat egiteko, lotu irudikatzen duten koloreak eta jarri ikurrinatxoak inguruko mahaietan edo hormetan. Mexikoko gau batek, adibidez, kolore biziak, baxera apainduak, burezurrak eta lore koloretsu asko eskatzen ditu.

Zerbait umeagoa lortzeko, egin detaileen eta elementu nostalgikoen aldeko apustua etazure haurtzaroa eta zure gonbidatuena gogorarazten duena. Gaia iragartzen duen plaka txiki bat ere oso dibertigarria eta instagramezina izan daiteke!

Itxura formal eta txukunago baten bila? Ikasi mahai-multzo bat nola konfiguratu profesional batek bezala! Dena pausoz pauso azaltzen dugu.

Erreprodukzio-zerrenda

Eszenatoki perfektua eta murgiltze eraginkorra sortzeko, pentsa unea irudikatzen duen erreprodukzio-zerrenda bat. Espainiar afari batean, adibidez, musika tipikoa jotzeak esperientzia areagotu dezake, eta hori edozein gaitarako balio du.

Sortu bat zure gonbidatuekin edo bilatu prest dagoen bat Spotify edo YouTube-n, esaterako. zuekin partekatuko dugu zu:

Jarduerak

Afari bat ez da janaria eta edariak bakarrik, ezta? Jarduera tipikoak edo gaiarekin lotutakoak antolatzea. Frantziako sukaldaritza arratsalde baterako, adibidez, ez dago "Amélie Poulainen Zoragarria" ikustea baino ardo eta gazta taula batez gozatzea baino! Izan sormen.