Ionnsaich mar a dheasaicheas tu dìnnearan cuspaireil aig an taigh
Clàr-innse
Dhaibhsan a tha dèidheil air caraidean a chruinneachadh agus oidhche a mhealtainn còmhla, faodaidh e a bhith eadhon nas buannachdail biadh eile a chuir ris a’ mheasgachadh. Tha seo air sgàth 's nach eil e cho doirbh eòlas fhaighinn air cultar no dùthaich eile gun an dachaigh fhàgail an-diugh.
'S e deagh chothroman a th' ann an dìnnearan cuspaireil biadh ùr fheuchainn agus bogadh ann am fìrinn eile. A h-uile càil seo le cuideachadh bho sgeadachadh, soithichean àbhaisteach, deochan, liosta-cluiche agus gnìomhan eile.
Tionndaidh sa chidsin agus dèan deuchainn air na gucagan blas agad le eòlas gun samhail a tha air leth furasta ath-riochdachadh aig an taigh. Tha sinn air beagan stiùiridh a sgaradh gus an urrainn dhut dìnnear soirbheachail a dhealbhadh. Thoir sùil air:
Tagh cuspair
Biodh fios agad nach fheum dìnnear le cuspair a bhith a’ leantainn loidhne biadh cèin. Faodaidh tu cuideachd tachartas ann an stoidhle cuirm-chnuic a bhith agad, le biadh fuar agus furasta a thuigsinn ann an suidheachadh far am bi aoighean nan suidhe air an làr; clann, le greimean-bìdh, soithichean nach eil cho toinnte; no fiù 's oidhche shamhna.
Liosta aoighean
Ma tha fios agad gu cinnteach cia mheud duine a bhios an làthair aig dinneir bidh e na chuideachadh nuair a bhios tu a’ dealachadh innealan agus soithichean agus bidh thu fhathast a’ faighinn mothachadh air suidheachain bùird - uaireannan bidh feum agad air bòrd no cathraichean a bharrachd. A bharrachd air an sin, tha an àireamh cuideachd a’ comasachadh cinneasachadh shoithichean, oir faodaidh tu an àireamh debiadhan.
Reasabaidhean
Smaoinich air dè am biadh air am bi do dhinnear ag amas agus lorg biadhan àbhaisteach no reasabaidhean a tharraingeas tu. Cuimhnich gu bheil na h-amannan seo math airson a dhol a-mach agus feuchainn air diofar rudan.
Aig dìnnear Arabach, mar eisimpleir, faodaidh tu hummus a dhèanamh airson luchd-tòiseachaidh, a tha foirfe le aran rèidh san àmhainn le sreang de olive. ola, agus mar chliathaich, Couscous Moroccan – a tha cuideachd na dheagh roghainn dha glasraichearan.
Gus hummus a dhèanamh, lean na ceumannan seo:
Faic cuideachd: 17 stoidhlichean sgeadachaidh air am feum thu a bhith eòlachTàthchuid
400 g peasairean air an drèanadh
60 ml ola
80 ml a bharrachd ola ollaidh òir
Faic cuideachd: 12 seòmar-ionnlaid a bhios a’ measgachadh diofar sheòrsaichean ceirmeag1 clòbh mòr garlic, air a slaodadh agus air a phronnadh
1 lemon, air a bhrùthadh agus ½ gràtaichte
3 spàin-bùird de tahini
Modh
Nigh na cearcan gu math ann an criathar fo uisge ruith fuar. Thoir a-steach don bhobhla mòr de phròiseasar bìdh còmhla ri 60 ml de ola ollaidh agus measgachadh gus am bi e cha mhòr rèidh. Cuir ris an garlic, an lemon agus an tahini còmhla ri 30 ml de dh'uisge. Measg a-rithist airson timcheall air 5 mionaidean no gus am bi a’ chuis rèidh agus silidh.
Cuir 20ml eile uisge ris, beagan aig aon àm, ma tha coltas ro thiugh air. Rèitich agus gluais gu bobhla. Crith mullach a’ chromain le cùl spàin-mholaidh agus dòrtadh leis an ola a tha air fhàgail.
Gliocas: Gus an tachartas a dhèanamh nas inntinniche, cuirairson gach aoigh a ghabhail biadh cuspaireil! Roinn eadar biadhan, greimean-bìdh is milseagan gus am bi bòrd gu math coileanta agad agus na cuir cuideam air duine sam bith.
Deochan
Dèan an oidhche eadhon nas spòrsail le bhith ag ullachadh deochan ! Tha sinn air 10 roghainnean fìor fhionnar a thaghadh dhut airson feuchainn, tha thu cinnteach gum faigh thu reasabaidh a fhreagras gu math air an fheasgar agad.
DIY: Mar a chruthaicheas tu balla ombréLiosta grosaireachd
Cuimhnich tha a’ bhuidheann sin na chuideachadh mòr anns na h-amannan sin. Aon uair 's gu bheil thu air a h-uile càil a cho-dhùnadh, gabh an ùine airson a h-uile stuth a dh' fheumas tu a chuir sìos air pàipear gus na soithichean agus na deochan a dhèanamh. San dòigh sin, cha chuir e iongnadh ort nuair a dh’fhosglas tu am frids agus a thuigeas tu nach urrainn dhut gin de na reasabaidhean a dhèanamh.Sgeadachadh
Dèan tasgadh ann an sousplat, napccain, rèiteachaidhean fhlùraichean, pìosan sa mheadhan, soithichean sgeadaichte, coinnlearan, msaa. Airson dìnnear le cuspair dùthchail, maids na dathan a tha ga riochdachadh agus cuir brataichean beaga air na bùird no na ballachan timcheall air. Tha oidhche Mheagsago, mar eisimpleir, ag iarraidh dathan soilleir, soithichean sgeadaichte, claigeann agus tòrr fhlùraichean dathte.
Airson rudeigin nas òige, cuir geall air mion-fhiosrachadh agus nithean cianalais agusa’ cuimhneachadh air d’ òige agus na h-aoighean agad. Faodaidh clàr beag ag ainmeachadh a’ chuspair a bhith air leth spòrsail cuideachd!
A’ coimhead airson sealladh nas foirmeile is nas sgiobalta? Ionnsaich mar a chuireas tu clàr air dòigh mar pro! Bidh sinn a’ mìneachadh a h-uile càil ceum air cheum.
Playlist
Gus an suidheachadh foirfe agus bogadh èifeachdach a chruthachadh, smaoinich air liosta-cluiche a tha a’ riochdachadh na h-ìre. Aig dìnnear Spàinnteach, mar eisimpleir, faodaidh cluich ceòl àbhaisteach an t-eòlas a neartachadh - agus tha sin a’ dol airson cuspair sam bith.
Cruthaich fear leis na h-aoighean agad no coimhead airson fear deiseil air Spotify no YouTube, mar an tè. tha sinn gu bhith a' roinn ribh:
Gnìomhan
Chan ann dìreach mu dheidhinn biadh is deochan a tha dinneir, ceart? Cuir air dòigh gnìomhan àbhaisteach no co-cheangailte ri cuspair. Airson feasgar de bhiadh Frangach, mar eisimpleir, chan eil dad nas fheàrr na bhith a 'faighinn tlachd à bòrd fìona is càise a' coimhead "The Fabulous Destiny of Amélie Poulain"! Bi cruthachail.
Mar a phaisg thu siotaichean elastagach ann an nas lugha na 60 diog