สำหรับผู้ที่ชอบพบปะเพื่อนฝูงและสนุกไปกับค่ำคืนด้วยกัน การเพิ่มอาหารที่แตกต่างในการผสมผสานจะเป็นประโยชน์มากยิ่งขึ้น เนื่องจากการทำความรู้จักกับวัฒนธรรมหรือประเทศอื่นโดยไม่ต้องออกจากบ้านไม่ใช่เรื่องยากในปัจจุบัน

อาหารค่ำที่มีธีมเป็นโอกาสที่ดีในการลองอาหารใหม่และสร้างความดื่มด่ำกับความเป็นจริงอีกรูปแบบหนึ่ง ทั้งหมดนี้ด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่ง อาหารทั่วไป เครื่องดื่ม เพลย์ลิสต์ และกิจกรรมอื่นๆ

ผจญภัยในครัวและทดสอบต่อมรับรสของคุณด้วยประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งผลิตซ้ำที่บ้านได้ง่ายสุดๆ เราได้แยกคำแนะนำบางส่วนเพื่อให้คุณสามารถวางแผนอาหารค่ำที่ประสบความสำเร็จได้ ลองดู:

เลือกธีม

รู้ว่าอาหารค่ำตามธีมไม่จำเป็นต้องไปตามแนวอาหารต่างประเทศ คุณยังสามารถจัดงานสไตล์ปิกนิกด้วยอาหารเย็นและอาหารที่หยิบจับง่ายในบรรยากาศที่แขกนั่งบนพื้น เด็ก ๆ พร้อมของว่างอาหารที่ประณีตน้อยกว่า หรือแม้แต่คืนฟองดู

รายชื่อแขก

การทราบจำนวนผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารเย็นอย่างแน่ชัดจะช่วยในการแยกช้อนส้อมและถ้วยชาม และคุณยังเข้าใจ ที่นั่งโต๊ะ - บางครั้งคุณต้องมีโต๊ะหรือเก้าอี้เสริม นอกจากนี้ หมายเลขยังช่วยอำนวยความสะดวกในการผลิตอาหารเนื่องจากคุณสามารถวางแผนจำนวนได้อาหาร

สูตรอาหาร

ลองนึกถึงอาหารมื้อค่ำของคุณที่จะเน้นและค้นหาอาหารทั่วไปหรือสูตรอาหารที่ดึงดูดใจคุณ โปรดจำไว้ว่าช่วงเวลาเหล่านี้เหมาะสำหรับการออกไปผจญภัยและลองทำสิ่งต่างๆ ที่แตกต่างกัน

เช่น ในงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบอาหรับ คุณสามารถทำครีมเริ่มต้นซึ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งกับขนมปังแผ่นเรียบในเตาอบกับน้ำมันมะกอก และเป็นเครื่องเคียง คูสคูสโมร็อกโก – ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ทานมังสวิรัติเช่นกัน

ในการทำครีม ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้: <4

ส่วนประกอบ

ถั่วชิกพีเนื้อ 400 กรัม

น้ำมัน 60 มล.

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 80 มล.

1 ขนาดใหญ่ กระเทียม 1 กลีบ ปอกเปลือกและบด

มะนาว 1 ลูก บีบและขูด ½ ลูก

ทาฮินี 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการ

ล้าง ถั่วชิกพีให้เข้ากันในตะแกรงใต้น้ำไหลเย็น เทลงในโถขนาดใหญ่ของเครื่องเตรียมอาหารพร้อมกับน้ำมันมะกอก 60 มล. แล้วปั่นจนเกือบเนียน ใส่กระเทียม มะนาว และทาฮินี ตามด้วยน้ำ 30 มล. ปั่นอีกครั้งประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าครีมจะเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

เติมน้ำอีก 20 มล. ทีละน้อย หากรู้สึกว่าข้นเกินไป ปรุงรสและถ่ายโอนไปยังชาม เขย่าด้านบนของครีมโดยใช้หลังช้อนขนม แล้วพรมด้วยน้ำมันที่เหลือ

เคล็ดลับ: เพื่อให้กิจกรรมน่าสนใจยิ่งขึ้น ให้รวมเพื่อให้แขกแต่ละคนได้ทานอาหารตามธีม! แบ่งระหว่างอาหารเรียกน้ำย่อย ของว่าง และของหวานเพื่อให้มีโต๊ะที่สมบูรณ์และไม่หนักใจใคร

เครื่องดื่ม

ทำให้ค่ำคืนนี้สนุกยิ่งขึ้นด้วยการเตรียมเครื่องดื่ม ! เราได้เลือกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม 10 แบบมาให้คุณลอง คุณจะพบสูตรที่เหมาะกับช่วงเย็นของคุณอย่างแน่นอน

รายการขายของชำ

อย่าลืม องค์กรนั้นช่วยได้มากในช่วงเวลาเหล่านี้ เมื่อคุณได้ตัดสินใจทั้งหมดแล้ว ให้ใช้เวลาในการจดส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องใช้ในการทำอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดลงบนกระดาษ ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่แปลกใจเมื่อเปิดตู้เย็นและรู้ว่าคุณไม่สามารถทำสูตรใดๆ ได้

การตกแต่ง

ลงทุนซื้อจานชาม ผ้าเช็ดปาก การจัดดอกไม้ ของประดับตกแต่ง ถ้วยชาม เทียน ฯลฯ สำหรับอาหารค่ำในธีมคันทรี ให้จับคู่สีที่สื่อถึงมันและติดธงเล็กๆ ไว้บนโต๊ะหรือผนังรอบๆ ตัวอย่างเช่น ค่ำคืนของชาวเม็กซิกันต้องการสีสันที่สดใส เครื่องถ้วยชามตกแต่ง หัวกระโหลก และดอกไม้หลากสีสัน

สำหรับบางสิ่งที่ดูเด็กกว่านั้น เดิมพันด้วยรายละเอียดและสิ่งของที่ทำให้นึกถึงอดีตและชวนให้นึกถึงวัยเด็กของคุณและแขกของคุณ แผ่นป้ายเล็กๆ ที่ประกาศธีมก็สนุกสุดเหวี่ยงและลงอินสตาแกรมได้!

กำลังมองหาลุคที่เป็นทางการและเป็นระเบียบมากขึ้นอยู่หรือเปล่า? เรียนรู้วิธีจัดชุดโต๊ะอย่างมืออาชีพ! เราอธิบายทุกอย่างทีละขั้นตอน

เพลย์ลิสต์

ในการสร้างสถานการณ์ที่สมบูรณ์แบบและดื่มด่ำอย่างมีประสิทธิภาพ ให้นึกถึงเพลย์ลิสต์ที่แสดงถึงช่วงเวลานั้น ตัวอย่างเช่น ในงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบสเปน การเล่นดนตรีทั่วไปสามารถเสริมสร้างประสบการณ์ให้เข้มข้นยิ่งขึ้น ซึ่งใช้ได้กับทุกธีม

สร้างเพลงร่วมกับแขกของคุณหรือค้นหาเพลงสำเร็จรูปบน Spotify หรือ YouTube เช่น เราจะแบ่งปันกับคุณ คุณ:

กิจกรรม

อาหารเย็นไม่ใช่แค่อาหารและเครื่องดื่มใช่ไหม จัดกิจกรรมทั่วไปหรือเกี่ยวกับธีม ตัวอย่างเช่น สำหรับอาหารฝรั่งเศสยามเย็น ไม่มีอะไรดีไปกว่าการเพลิดเพลินกับไวน์และชีสพร้อมชม “The Fabulous Destiny of Amélie Poulain”! มีความคิดสร้างสรรค์