Đối với những người thích tụ tập bạn bè và tận hưởng một đêm cùng nhau, việc thêm một món ăn khác vào hỗn hợp thậm chí còn có lợi hơn. Điều này là do ngày nay, việc tìm hiểu một nền văn hóa hoặc quốc gia khác mà không cần rời khỏi nhà không quá khó.

Bữa tối theo chủ đề là cơ hội tuyệt vời để thử một món ăn mới và tạo cảm giác đắm chìm trong một thực tế khác. Tất cả điều này nhờ sự trợ giúp của trang trí, các món ăn, đồ uống, danh sách phát đặc trưng và các hoạt động khác.

Phiêu lưu vào bếp và kiểm tra vị giác của bạn bằng một trải nghiệm độc đáo siêu dễ thực hiện tại nhà. Chúng tôi đã tách riêng một số hướng dẫn để bạn có thể lên kế hoạch cho một bữa tối thành công. Hãy khám phá:

Chọn chủ đề

Biết rằng bữa tối theo chủ đề không nhất thiết phải theo phong cách ẩm thực nước ngoài. Bạn cũng có thể tổ chức một sự kiện kiểu dã ngoại, với đồ ăn nguội và dễ cầm trong bối cảnh khách ngồi trên sàn; trẻ em, với đồ ăn nhẹ, các món ăn ít phức tạp hơn; hoặc thậm chí là một đêm nước xốt.

Danh sách khách mời

Biết chính xác có bao nhiêu người sẽ tham dự bữa tối sẽ giúp ích khi tách đồ dùng và đồ sành sứ mà bạn vẫn cảm nhận được bàn ngồi – đôi khi bạn cần thêm bàn hoặc ghế. Ngoài ra, số lượng cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc sản xuất các món ăn, vì bạn có thể lập kế hoạch số lượngthực phẩm.

Công thức nấu ăn

Nghĩ xem bữa tối của bạn sẽ tập trung vào món ăn nào và tìm kiếm các món ăn hoặc công thức nấu ăn đặc trưng thu hút bạn. Hãy nhớ rằng những khoảnh khắc này rất tuyệt vời để bạn mạo hiểm ra ngoài và thử những điều khác nhau.

Ví dụ: trong một bữa tối kiểu Ả Rập, bạn có thể làm món khai vị cho người mới bắt đầu, món này rất phù hợp với bánh mì cắt lát trong lò với một chuỗi ô liu dầu, và như một món ăn phụ, Couscous Ma-rốc – cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay.

Để làm món hummus, hãy làm theo các bước sau:

Thành phần

400 g đậu xanh để ráo nước

60 ml dầu

80 ml dầu ô liu nguyên chất

1 tép tỏi lớn, bóc vỏ và nghiền nát

1 quả chanh, vắt lấy nước và ½ củ xay nhỏ

3 thìa xúp tahini

Phương pháp

Rửa sạch đậu xanh trong một cái rây dưới vòi nước lạnh. Đổ vào tô lớn của máy xay thực phẩm cùng với 60ml dầu ô liu và trộn cho đến khi gần như mịn. Thêm tỏi, chanh và tahini cùng với 30ml nước. Trộn lại trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hummus mịn và mượt.

Thêm 20ml nước khác, mỗi lần một ít nếu thấy quá đặc. Mùa và chuyển sang một cái bát. Lắc phần trên của món khai vị bằng mặt sau của thìa tráng miệng và rưới phần dầu còn lại lên.

Mẹo: Để làm cho sự kiện thú vị hơn, hãy kết hợpcho mỗi khách lấy một món ăn theo chủ đề! Hãy phân chia giữa các món khai vị, món ăn nhẹ và món tráng miệng để có một bàn ăn thật trọn vẹn và không làm bất kỳ ai cảm thấy nặng nề.

Đồ uống

Làm cho buổi tối trở nên thú vị hơn bằng cách chuẩn bị đồ uống ! Chúng tôi đã chọn 10 tùy chọn cực hay để bạn thử, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một công thức rất phù hợp với buổi tối của mình.

Danh sách thực phẩm

Ghi nhớ tổ chức đó giúp ích rất nhiều trong những thời điểm này. Khi bạn đã quyết định tất cả những điều đó, hãy dành thời gian viết ra giấy tất cả các nguyên liệu bạn cần để chế biến tất cả các món ăn và đồ uống. Bằng cách đó, bạn sẽ không ngạc nhiên khi mở tủ lạnh và nhận ra rằng mình sẽ không thể thực hiện bất kỳ công thức nấu ăn nào.

Trang trí

Đầu tư vào sousplat, khăn ăn, cắm hoa, đồ trung tâm, đồ sành sứ trang trí, nến, v.v. Đối với bữa tối theo chủ đề đồng quê, hãy ghép các màu tượng trưng cho quốc gia đó và đặt những lá cờ nhỏ trên bàn hoặc tường xung quanh. Ví dụ, một đêm ở Mexico yêu cầu màu sắc tươi sáng, đồ sành sứ được trang trí, đầu lâu và rất nhiều hoa sặc sỡ.

Đối với những thứ trẻ con hơn, hãy đặt cược vào các chi tiết và đồ vật hoài cổ vàgợi nhớ về tuổi thơ của bạn và của những vị khách của bạn. Một tấm bảng nhỏ thông báo chủ đề cũng có thể cực kỳ thú vị và có thể đăng lên instagram!

Bạn đang tìm kiếm một cái nhìn trang trọng và gọn gàng hơn? Tìm hiểu cách thiết lập một bộ bảng như một người chuyên nghiệp! Chúng tôi giải thích mọi thứ từng bước một.

Danh sách phát

Để tạo kịch bản hoàn hảo và hòa nhập hiệu quả, hãy nghĩ đến một danh sách phát đại diện cho thời điểm đó. Ví dụ: trong một bữa tối kiểu Tây Ban Nha, việc phát nhạc điển hình có thể nâng cao trải nghiệm – và điều đó phù hợp với bất kỳ chủ đề nào.

Tạo một chủ đề với khách của bạn hoặc tìm kiếm một chủ đề làm sẵn trên Spotify hoặc YouTube, chẳng hạn như chủ đề chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn. bạn:

Các hoạt động

Một bữa tối không chỉ có thức ăn và đồ uống, phải không? Tổ chức các hoạt động tiêu biểu hoặc theo chủ đề. Ví dụ, đối với một buổi tối thưởng thức ẩm thực Pháp, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một ly rượu vang và pho mát khi xem “The Fabulous Destiny of Amélie Poulain”! Hãy sáng tạo.