Azok számára, akik szeretnek baráti összejöveteleket szervezni és együtt tölteni egy estét, még előnyösebb lehet, ha egy másik konyhát is beiktatnak a programba, hiszen manapság már nem is olyan nehéz megismerni egy másik kultúrát vagy országot anélkül, hogy el kellene hagyni az otthonunkat.

A tematikus vacsorák nagyszerű alkalmak új konyhák kipróbálására és egy másik valóságban való elmerülésre. Mindezt a dekoráció, a jellegzetes ételek, az italok, a lejátszási lista és egyéb tevékenységek segítségével.

Merészkedj a konyhába, és teszteld ízlelőbimbóidat egy olyan egyedülálló élménnyel, amelyet szuper könnyű otthon is megismételni. Különítettünk néhány útmutatót, hogy sikeres vacsorát tervezhess, nézd meg őket:

Válasszon témát

Lehet piknik jellegű rendezvény is, hideg, könnyen kezelhető ételekkel, olyan környezetben, ahol a vendégek a földön ülnek; gyerekeknek, rágcsálnivalókkal, kevésbé bonyolult ételekkel; vagy akár fondü est is.

Vendéglista

Ha pontosan tudod, hányan vesznek részt a vacsorapartin, az segít az edények és az edények szétválasztásában, és az asztali ülőhelyekről is képet kaphatsz - néha szükség van egy plusz asztalra vagy székekre. Emellett a szám megadása megkönnyíti az ételek elkészítését is, hiszen megtervezheted az ételek mennyiségét.

Receptek

Gondold át, hogy a vacsorád középpontjában melyik konyha áll majd, és kutass utána, hogy milyen tipikus ételek vagy receptek tetszenek neked. Ne feledd, hogy ezek a pillanatok remekül alkalmasak arra, hogy merészkedj és kipróbálj különböző dolgokat.

Egy arab vacsorán például előételként készíthetünk homus-t, amely tökéletes a sütőben sült pita kenyérrel és egy csepp olívaolajjal, kísérőnek pedig egy Marokkói kuszkusz - ami vegetáriánusok számára is remek választás.

A homus elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

Összetevők

400 g lecsöpögtetett csicseriborsó

60 ml olaj

80 ml extra szűz olívaolaj

1 nagy gerezd fokhagyma, meghámozva és összezúzva

1 kifacsart és ½ citrom

3 evőkanál tahine

Módszer

A csicseriborsót szitán, folyó hideg víz alatt alaposan mossuk meg. 60 ml olívaolajjal együtt öntsük egy konyhai robotgép nagy táljába, és pépesítsük, amíg majdnem sima nem lesz. Adjuk hozzá a fokhagymát, a citromot és a tahine-t 30 ml vízzel együtt. 5 percig turmixoljuk, vagy amíg a homus sima és selymes nem lesz.

Adjunk hozzá még 20 ml vizet, apránként, ha túl sűrűnek tűnik. Ízesítsük, és tegyük át egy tálba. A homus tetejét keverjük meg egy desszertkanál hátával, és locsoljuk meg a maradék olívaolajjal.

Tipp: Hogy még érdekesebbé tegye az eseményt, gondoskodjon arról, hogy minden vendég hozzon egy tematikus ételt! Ossza fel az előételeket, sós ételeket és desszerteket, hogy nagyon teljes legyen az asztal, és senkit ne terhelje meg.

Italok

Tedd még szórakoztatóbbá az estédet italok készítésével! Kiválasztottunk 10 szuper menő lehetőséget, amit kipróbálhatsz, biztosan találsz olyan receptet, ami nagyon jól illik az estédhez.

Szupermarket lista

Ne feledje, hogy a szervezés sokat segít ezekben a pillanatokban. Miután mindezt eldöntötte, szánjon egy kis időt arra, hogy papírra vesse az összes hozzávalót, amire szüksége lesz az összes étel és ital elkészítéséhez. Így nem érheti meglepetés, amikor kinyitja a hűtőt, és rájön, hogy egyik receptet sem tudja elkészíteni.

Dekoráció

Fektessen be szuszpenziókba, szalvétákba, virágdíszekbe, asztaldíszekbe, díszített étkészletbe, gyertyákba stb. Egy vidéki témájú vacsoraesthez kombinálja az azt képviselő színeket, és helyezzen el kis zászlókat az asztalokon vagy a falakon körülötte. Egy mexikói estéhez például élénk színek, díszített étkészlet, koponyák és sok színes virág szükséges.

Ha valami gyerekesebbet szeretnél, akkor olyan részletekre és nosztalgikus tárgyakra fogadj, amelyek a gyermekkorodra emlékeztetnek téged és a vendégeidet. Egy, a témát meghirdető tábla is szuper mókás és instagrammozható lehet!

Hivatalosabb és rendezettebb megjelenésre vágysz? Tanuld meg, hogyan terítsd meg az asztalt, mint egy profi! Lépésről lépésre elmagyarázzuk neked.

Lejátszási lista

A tökéletes környezet és a hatékony elmélyülés megteremtése érdekében gondolkodjon olyan lejátszási listán, amely az adott pillanatot képviseli. Egy spanyol vacsoránál például a jellegzetes zene beiktatása fokozhatja az élményt - és ez bármilyen témára igaz.

Készítsen egyet a vendégeivel, vagy keressen egy készen kaphatót a Spotifyon vagy a Youtube-on, mint például ezt, amit most megosztunk önökkel:

Tevékenységek

Egy vacsora nem csak az ételekről és italokról szól, igaz? Szervezzen tipikus vagy tematikus tevékenységeket. Egy francia konyhával kapcsolatos estéhez például nincs is jobb, mint egy bor- és sajttáblát élvezni, miközben megnézi az Amélie Poulain mesés sorsa című filmet! Legyen kreatív!