Per chi ama riunire gli amici e godersi una serata insieme, l'aggiunta di una cucina diversa può essere ancora più vantaggiosa, perché oggi conoscere un'altra cultura o un altro Paese senza uscire di casa non è così difficile.

Le cene a tema sono ottime occasioni per provare nuove cucine e creare un'immersione in un'altra realtà, il tutto con l'aiuto di decorazioni, piatti tipici, bevande, playlist e altre attività.

Avventuratevi in cucina e mettete alla prova le vostre papille gustative con un'esperienza unica e facilissima da replicare a casa. Abbiamo separato alcune istruzioni per organizzare una cena di successo. Guardatele:

Scegliere un tema

Potete anche organizzare un evento in stile picnic, con cibi freddi e facili da maneggiare in un ambiente in cui gli ospiti si siedono per terra; un evento per bambini, con stuzzichini e piatti meno elaborati; o anche una serata con fonduta.

Elenco degli ospiti

Sapere con esattezza quante persone parteciperanno alla cena aiuta a separare gli utensili e le stoviglie e a farsi un'idea dei posti a tavola: a volte sono necessari un tavolo o delle sedie in più. Inoltre, il numero facilita anche la realizzazione dei piatti, in quanto si può pianificare la quantità di cibo.

Ricette

Pensate alla cucina su cui si concentrerà la vostra cena e ricercate i cibi tipici o le ricette che vi piacciono. Ricordate che questi momenti sono ottimi per avventurarsi e provare cose diverse.

In occasione di una cena araba, ad esempio, si può preparare un homus come antipasto, perfetto con pane pita in forno con un filo d'olio d'oliva, e come accompagnamento un Couscous marocchino - che è un'ottima opzione anche per i vegetariani.

Per preparare l'homus, procedere come segue:

Ingredienti

400 g di ceci scolati

60 ml di olio

80 ml di olio extravergine di oliva

1 grande spicchio d'aglio, sbucciato e schiacciato

1 limone spremuto e ½

3 cucchiai di tahina

Metodo

Lavare bene i ceci in un colino sotto l'acqua corrente fredda. Versarli nella ciotola grande di un robot da cucina insieme a 60 ml di olio d'oliva e frullarli fino a ottenere un composto quasi omogeneo. Aggiungere l'aglio, il limone e la tahina insieme a 30 ml di acqua. Frullare di nuovo per circa 5 minuti o fino a ottenere un homus liscio e setoso.

Aggiungere altri 20 ml di acqua, un po' alla volta, se sembra troppo denso. Condire e trasferire in una ciotola. Mescolare la parte superiore dell'homus con il dorso di un cucchiaio da dessert e irrorare con l'olio d'oliva rimanente.

Suggerimento: Per rendere l'evento più interessante, fate in modo che ogni ospite porti un piatto a tema! Dividetevi tra antipasti, salati e dolci per avere una tavola molto completa e non appesantire nessuno.

Bevande

Abbiamo selezionato per voi 10 opzioni super cool da testare, troverete sicuramente una ricetta che si adatta molto bene alla vostra serata.

Elenco dei supermercati

Ricordate che l'organizzazione aiuta molto in questi momenti. Dopo aver deciso tutto questo, prendetevi un po' di tempo per mettere nero su bianco tutti gli ingredienti di cui avrete bisogno per preparare tutti i piatti e le bevande. In questo modo, non sarete colti di sorpresa quando aprirete il frigorifero e vi accorgerete di non essere in grado di realizzare nessuna delle ricette.

Decorazione

Investite in sottopiatti, tovaglioli, composizioni floreali, centrotavola, stoviglie decorate, candele, ecc. Per una cena a tema country, combinate i colori che lo rappresentano e mettete delle bandierine sui tavoli o sulle pareti intorno. Una serata messicana, ad esempio, richiede colori vivaci, stoviglie decorate, teschi e tanti fiori colorati.

Per qualcosa di più infantile, puntate su dettagli e oggetti nostalgici che ricordino a voi e ai vostri ospiti la vostra infanzia. Anche una targa che annuncia il tema può essere super divertente e Instagrammabile!

Se desiderate un look più formale e ordinato, imparate ad apparecchiare la tavola come un professionista: ve lo spieghiamo passo dopo passo.

Playlist

Per creare un'ambientazione perfetta e un'immersione efficace, pensate a una playlist che rappresenti il momento: per una cena spagnola, ad esempio, mettere una musica tipica può intensificare l'esperienza, e questo vale per qualsiasi tema.

Createne uno con i vostri ospiti o cercatene uno già pronto su Spotify o Youtube, come questo che stiamo per condividere con voi:

Attività

Una cena non è fatta solo di cibo e bevande, giusto? Organizzate attività tipiche o a tema. Per una serata di cucina francese, ad esempio, non c'è niente di meglio che gustare un tagliere di vini e formaggi mentre si guarda "Il favoloso destino di Amélie Poulain"! Siate creativi.