বেগুনি তুলসী ( Ocimum basilicum ) একটি খুব সুন্দর সুগন্ধযুক্ত তুলসী ফসল। ঘন, চিরসবুজ পাতার সাথে, এটি প্রায়শই বার্ষিক হিসাবে জন্মায় এবং এতে গভীর বেগুনি পাতা থাকে।

যদিও এই জাতটি অন্যদের তুলনায় একটু ধীরে বাড়তে পারে, তবে এর গাঢ় পাতা, তীব্র, মিষ্টি এবং মশলাদার স্বাদ এবং সুন্দর গোলাপী ফুল, যা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শেষ পর্যন্ত দেখা যায়, চাষাবাদের প্রচেষ্টাকে সার্থক করে তোলে।

সবুজ তুলসীর সাধারণ জাতের তুলনায় পাতার গন্ধ অনেক বেশি, যা এটি এর আবেদনকে আরও বাড়িয়ে তোলে . পাতার মতো কুঁড়িও ভোজ্য। কিন্তু আপনি যদি এই তুলসী কাটার পরিকল্পনা না করেন, তবে বাইরের পাত্রে বা বাড়ির ভিতরে ভালভাবে আলোকিত স্থানে জন্মালে এটি দেখতে সুন্দর দেখায়।

বোটানিকাল নাম অসিমাম বেসিলিকাম

জনপ্রিয় নাম বেগুনি তুলসী

গাছের ধরন বার্ষিক

আকার পরিপক্ক মধ্যে উচ্চতা 0.5 এবং 1 মিটার

সূর্যের এক্সপোজার সম্পূর্ণ সূর্য

মাটির প্রকার কাদামাটি, বালুকাময়, ভাল নিষ্কাশন

মাটির pH এর বিস্তৃত পরিসর সহ্য করে

ফুল ফুটে গ্রীষ্মের শেষের দিকে

ফুলের রঙ বেগুনি

স্থানীয় এলাকা গ্রীষ্মমন্ডলীয় মধ্য আফ্রিকা থেকে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া

বেগুনি তুলসী কিভাবে জন্মাতে হয়

অন্যান্য তুলসী জাতের মতো, তিনি প্রচুর আলো, তাপ এবং মাটি পছন্দ করেনসুনিষ্কাশিত, আর্দ্র এবং উর্বর।

হালকা

যদি না আপনি বিশেষভাবে গরম অঞ্চলে বাস করেন, আপনার বেগুনি তুলসী সম্পূর্ণ সূর্যের অবস্থান পছন্দ করবে। আদর্শভাবে, তারা কমপক্ষে ছয় ঘন্টা পূর্ণ রোদে উন্নতি করতে চায়।

আরো দেখুন: কিভাবে রোপণ এবং যত্ন স্টারলেট, স্বর্গের পাখিআপনার অন্দর সবজি বাগানের জন্য 13টি সেরা ভেষজ

বাগান এবং সবজি বাগান 7 ভেষজ এবং মশলা আপনি ছায়ায় জন্মাতে পারেন

বাগান এবং ভেজিটেবল গার্ডেন প্রাইভেট: স্পিয়ারমিন্ট: জন্মানোর সবচেয়ে সহজ ভেষজ

মাটি

মাটি এর ধরন নিয়ে খুব বেশি বিরক্ত নয়, এই জাতের তুলসীর জন্য শুধু একটি প্রয়োজন যা ভালোভাবে নিষ্কাশন করে এবং অতিরিক্ত শুষ্ক নয়।

গুণ শুষ্ক মাটিকে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে গরম অঞ্চলে, এবং সামান্য জৈব পদার্থ যোগ করা স্বাগত জানানো হয় যদি তুলসীকে এমন একটি স্তরে রোপণ করা হয় যা দরিদ্র। পুষ্টিগুণ।

জল

সবচেয়ে গরমের মাসগুলিতে, নিশ্চিত করুন যে মাটি আর্দ্র থাকে। রাতের বেলা অতিরিক্ত আর্দ্রতা এড়াতে সকালে এটি করা ভাল।

তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা

সফলতার চাবিকাঠি হল এটি একটি নিরাপদ স্থানে রোপণ করা। এটি ছাড়া, এটির উন্নতির সম্ভাবনা নেই।

যদিও এই প্রজাতিটি গরম, ভেজা বা শুষ্ক পরিস্থিতি পরিচালনা করতে পারে, তবে এটি শীতল, আরও নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চল পছন্দ করে। অত্যধিক তাপের ফলে পাতা বেগুনি থেকে সবুজ হয়ে যাবে এবং এটি স্বাদের তীব্রতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

এটিপ্রজাতিটি তুষারপাতের জন্যও খুব সংবেদনশীল, তাই রাতের বেলা তাপমাত্রা যথেষ্ট কমে গেলে এটিকে বাড়ির ভিতরে রাখা ভাল।

সার

নিয়মিত সার প্রয়োগ করুন সুস্থ বৃদ্ধি নিশ্চিত করতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, আপনাকে সঠিক ভারসাম্য পেতে হবে। অতিরিক্ত নিষিক্ত করা স্বাদের তীব্রতাকে প্রভাবিত করতে পারে এবং আপনি সুগন্ধযুক্ত তুলসী হিসাবে পাবেন না। এর কারণ হল উদ্ভিদ যে পরিমাণ তেল উৎপাদন করে তা কমে যাবে।

নিশ্চিত করুন যে সার খুব বেশি শক্তিশালী নয় এবং আপনি এটি সঠিক মাত্রায় ব্যবহার করছেন।

ছাঁটাই

<22 3 ফুল ছেড়ে দিলে পাতার স্বাদ তিক্ত হবে এবং তা অনেক বেশি বাড়বে না।

যদিও আপনি পাতা তোলার পরিকল্পনা না করেন, তবে ফুল ফোটার পর কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ফসল করা

কমপক্ষে কয়েক সেট পাতা থাকলেই ফসল কাটা ভাল। এটি স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং একটি ভাল ফসলের ফলনের জন্য অনুমতি দেয়।

সর্বদা উপর থেকে নীচে পাতা নির্বাচন করুন এবং প্রতি মাসে ছয় সপ্তাহ পর্যন্ত চিমটি চালিয়ে যান, এমনকি যদি আপনি ফসল না কাটান। এটি চর্বিহীন এবং দুর্বল বৃদ্ধির পরিবর্তে গুল্মজাতীয় বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করবে।

বৃদ্ধি করুনপাত্র

আপনার বেগুনি তুলসী একটি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে রাখা পাত্রে ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে। নিশ্চিত করুন যে আপনি যে পাত্রটি ব্যবহার করছেন তা ভাল নিষ্কাশনের জন্য অনুমতি দেয় – এই গাছগুলি খুব বেশি ভিজে যেতে পছন্দ করে না।

আপনার যদি একটি পাত্রে একাধিক গাছ থাকে, তবে নিশ্চিত করুন যে সেগুলি পর্যাপ্ত দূরত্বে রয়েছে। যে সব গাছের খুব কাছাকাছি তারা ছত্রাকের বিকাশের সম্ভাবনা বাড়িয়ে দিতে পারে।

আরো দেখুন: আসবাবপত্র সাজসজ্জা: সব থেকে সবচেয়ে ব্রাজিলিয়ান প্রবণতা

বীজ থেকে জন্মানো

P বেগুনি তুলসীর সফল বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য উষ্ণ অবস্থার প্রয়োজন। আপনার এগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করা উচিত বা বাইরের তাপমাত্রা 18°C ​​থেকে 22°C এর উপরে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা উচিত৷

অংকুরোদগম হতে সাধারণত দুই থেকে তিন সপ্তাহ সময় লাগে৷ এই সময়ে মাটিকে ক্রমাগত আর্দ্র রাখতে হবে এবং চারা পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে সেগুলিকে আরও রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থানে নিয়ে যাওয়া যেতে পারে।

*Via The Spruce

আপনি আপনার ফুলদানি এবং cachepots চয়ন কিভাবে জানেন? 17 বাগান এবং সবজির বাগান 4000 বছরের বাগানের বিবর্তন আবিষ্কার করে!

বাগান এবং সবজির বাগান 20টি নীল ফুল যা দেখতেও আসল নয়