กะเพราม่วง ( Ocimum basilicum ) เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมของกะเพราที่สวยงามมาก ด้วยใบที่เขียวตลอดปีหนาแน่น จึงมักปลูกเป็นรายปีและมีใบสีม่วงเข้ม

แม้ว่าพันธุ์นี้อาจโตช้ากว่าชนิดอื่นเล็กน้อย แต่ใบสีเข้ม รสชาติเข้มข้น หวานและเผ็ด และสีชมพูสวยงาม ดอกไม้ที่บานตั้งแต่กลางถึงปลายฤดูร้อนทำให้ความพยายามในการเพาะปลูกคุ้มค่า

ใบมีกลิ่นหอมแรงกว่าใบกะเพราพันธุ์ทั่วไป ซึ่งเพิ่มความน่าดึงดูดใจ . ดอกตูมเหมือนใบกินได้ แต่ถ้าคุณไม่ได้วางแผนที่จะเก็บใบโหระพา ต้นนี้จะดูสวยงามเมื่อปลูกในภาชนะกลางแจ้งหรือในร่มที่มีแสงสว่างเพียงพอ

ชื่อพฤกษศาสตร์ Ocimum กะเพรา

ชื่อที่นิยมเลี้ยง กะเพราม่วง

ชนิดพืช ล้มลุก

ขนาดแก่ ระหว่าง ความสูง 0.5 และ 1 เมตร

แสงแดดจัด แสงแดดจัด

ประเภทของดิน ดินเหนียว ทราย ระบายน้ำดี

ทนต่อค่า pH ของดินได้หลากหลาย

ออกดอก ปลายฤดูร้อน

สีของดอกไม้ สีม่วง

พื้นที่พื้นเมือง แอฟริกากลางเขตร้อนจนถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

วิธีปลูกกะเพราสีม่วง

เช่นเดียวกับกะเพราพันธุ์อื่นๆ เขาชอบแสง ความร้อน และดินมากระบายน้ำได้ดี ชุ่มชื้น และอุดมสมบูรณ์

แสง

เว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีอากาศร้อนจัด โหระพาสีม่วงของคุณจะชอบตำแหน่งที่มีแสงแดดจัด ตามหลักการแล้ว พวกมันต้องการแสงแดดจัดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงจึงจะเจริญเติบโตได้

ดิน

ไม่จู้จี้จุกจิกกับชนิดของ ดิน โหระพาพันธุ์นี้ต้องการแค่อย่างใดอย่างหนึ่ง ที่ระบายน้ำได้ดีและไม่แห้งจนเกินไป

มัลติงสามารถช่วยให้ดินแห้งเก็บความชื้นได้ดีขึ้น โดยเฉพาะในพื้นที่ร้อน และยินดีต้อนรับการเพิ่มอินทรียวัตถุเล็กน้อยหากปลูกโหระพาในวัสดุพิมพ์ที่ด้อยคุณภาพ สารอาหาร

น้ำ

ในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความชื้น ควรทำในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นมากเกินไปในตอนกลางคืน

อุณหภูมิและความชื้น

กุญแจสู่ความสำเร็จคือการปลูกมันในที่กำบัง หากไม่มีมัน มันก็ไม่น่าจะเติบโตได้

แม้ว่าสายพันธุ์นี้จะสามารถรับมือกับสภาพอากาศร้อน เปียก หรือแห้งได้ แต่มันก็ชอบอากาศเย็นและอบอุ่นมากกว่า ความร้อนมากเกินไปจะทำให้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเขียวมากกว่าสีม่วง และอาจส่งผลต่อความเข้มของรสชาติ

สิ่งนี้สายพันธุ์นี้ยังไวต่อน้ำค้างแข็งมาก ดังนั้นควรเลี้ยงในบ้านในร่มหากอุณหภูมิลดลงมากในตอนกลางคืน

ปุ๋ย

ใส่ ปุ๋ย เป็นประจำ สามารถช่วยให้เติบโตอย่างแข็งแรง อย่างไรก็ตาม คุณต้องทำให้ยอดคงเหลือถูกต้อง การใส่ปุ๋ยมากเกินไปอาจส่งผลต่อความเข้มข้นของรสชาติและคุณจะไม่ได้รับกลิ่นหอมของโหระพา เนื่องจากปริมาณน้ำมันที่พืชผลิตได้จะลดลง

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปุ๋ยไม่แรงเกินไปและคุณใช้ในปริมาณที่เหมาะสม

การตัดแต่งกิ่ง

หากคุณต้องการเพิ่มการเจริญเติบโตและรสชาติของใบโหระพาให้ได้มากที่สุด คุณควรถอนหัวเมื่อเริ่มปรากฏ การทิ้งดอกไม้ไว้จะทำให้ใบมีรสขมและไม่เติบโตเต็มที่

แม้ว่าคุณจะไม่ได้วางแผนที่จะเก็บใบ ขอแนะนำให้ตัดดอกไม้หลังจากบานแล้ว

การเก็บเกี่ยว

ควรเก็บเกี่ยวเมื่อมีใบเหลืออยู่หลายชุดเป็นอย่างน้อย วิธีนี้จะช่วยให้การเจริญเติบโตดีขึ้นและผลผลิตพืชผลดีขึ้น

เลือกใบจากบนลงล่างเสมอ และหยิกต่อไปทุกเดือนนานถึงหกสัปดาห์ แม้ว่าคุณจะไม่ได้เก็บเกี่ยวก็ตาม วิธีนี้จะส่งเสริมการเติบโตเป็นพวงมากกว่าการเติบโตแบบลีบๆ และอ่อนแอ

เติบโตในกระถาง

โหระพาสีม่วงของคุณจะเติบโตได้ดีในภาชนะที่เก็บไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระถางที่คุณใช้มีการระบายน้ำได้ดี ต้นไม้เหล่านี้ไม่ชอบให้แฉะเกินไป

หากคุณมีต้นไม้หลายต้นในกระถาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกมันมีระยะห่างกันเพียงพอ พืชที่อยู่ใกล้กันเกินไปสามารถเพิ่มโอกาสในการพัฒนาเชื้อรา

การเติบโตจากเมล็ด

P กะเพราม่วงต้องการสภาวะที่อบอุ่นเพื่อให้เมล็ดงอกได้สำเร็จ คุณควรเริ่มปลูกในร่มหรือรอจนกว่าอุณหภูมิภายนอกจะสูงกว่า 18°C ​​ถึง 22°C

การงอกมักใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ ดินควรได้รับความชื้นอย่างสม่ำเสมอในช่วงเวลานี้ และเมื่อต้นกล้าโตเต็มที่ จะสามารถย้ายไปยังตำแหน่งที่มีแสงแดดส่องถึงได้มากขึ้น

*ผ่าน The Spruce