Purpur-Basilikum ( Ocimum basilicum ) ist eine sehr schöne, aromatische Basilikumpflanze mit dichtem, mehrjährigem Laub, die oft als einjährige Pflanze angebaut wird und tiefviolette Blätter hat.

Diese Sorte wächst zwar etwas langsamer als andere, aber ihre dunklen Blätter, ihr intensiver süßer und würziger Geschmack und ihre schönen rosa Blüten, die von Mitte bis Ende des Sommers erscheinen, sind die Mühe des Anbaus wert.

Das Laub duftet viel stärker als die üblichen grünen Basilikumsorten, was ebenfalls zu seiner Attraktivität beiträgt. Die Knospen sind wie die Blätter essbar. Wenn Sie dieses Basilikum nicht ernten wollen, ist es in Kübeln im Freien oder an einem gut beleuchteten Platz im Haus schön anzusehen.

Botanischer Name Ocimum basilicum

Beliebter Name Purpur-Basilikum

Art der Anlage jährlich

Ausgereifte Größe zwischen 0,5 und 1 Meter hoch

Sonneneinstrahlung Volle Sonne

Art des Bodens Lehmig, sandig, gut drainiert

Verträgt eine große Bandbreite von Boden-pH-Werten

Blühende Ende des Sommers

Farbe der Blumen Lila

Einheimisches Gebiet Tropisch von Zentralafrika bis Südostasien

Wie man lila Basilikum anbaut

Wie andere Basilikumsorten auch, mag er viel Licht, Wärme und einen gut durchlässigen, feuchten und fruchtbaren Boden.

Licht

Sofern Sie nicht in besonders heißen Regionen leben, bevorzugt Ihr Purpurbasilikum einen vollsonnigen Standort, im Idealfall mindestens sechs Stunden volle Sonne, um gut zu gedeihen.

Boden

Nicht sehr wählerisch, was die Art der Boden Diese Basilikumsorte braucht nur einen gut durchlässigen und nicht zu trockenen Boden.

Mulchen kann trockenen Böden helfen, die Feuchtigkeit besser zu speichern, besonders in heißen Regionen, und die Zugabe von organischem Material ist willkommen, wenn Basilikum in ein nährstoffärmeres Substrat gepflanzt wird.

Wasser

In den heißesten Sommermonaten sollten Sie dafür sorgen, dass die Erde feucht ist, am besten morgens, damit sie nachts nicht zu feucht wird.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Der Schlüssel zum Erfolg ist die Anpflanzung an einem geschützten Standort, ohne den sie kaum gedeihen kann.

Obwohl diese Art mit heißen, feuchten oder trockenen Bedingungen zurechtkommt, bevorzugt sie kühlere, gemäßigtere Regionen. Zu große Hitze führt dazu, dass sich die Blätter mehr grün als violett verfärben, was die Intensität des Geschmacks beeinträchtigen kann.

Diese Art ist auch sehr frostempfindlich, so dass es am besten ist, sie im Haus zu halten, wenn die Temperaturen während der Nacht stark fallen.

Düngemittel

Bewerbung Düngemittel Regelmäßiges Düngen kann zu einem gesunden Wachstum beitragen. Allerdings muss das Gleichgewicht gewahrt bleiben. Eine Überdüngung kann die Intensität des Geschmacks beeinträchtigen, so dass das Basilikum nicht mehr so aromatisch ist. Das liegt daran, dass die Pflanze weniger Öl produziert.

Achten Sie darauf, dass der Dünger nicht zu stark ist und dass Sie ihn in der richtigen Dosierung verwenden.

Beschneiden

Um das Wachstum und den Geschmack des Basilikumblatts zu maximieren, sollten Sie die Blütenköpfe abzupfen, sobald sie erscheinen. Wenn Sie die Blüten anbehalten, schmecken die Blätter bitter und wachsen nicht so üppig.

Auch wenn Sie nicht vorhaben, die Blätter zu ernten, ist es empfehlenswert, die Blüten nach der Blüte zu schneiden.

Ernte

Am besten ernten Sie, wenn noch mehrere Blätter vorhanden sind, die noch wachsen können, denn dies ermöglicht ein gesünderes Wachstum und einen besseren Ertrag.

Wählen Sie die Blätter immer von oben nach unten aus und pinzieren Sie sie bis zu sechs Wochen lang jeden Monat, auch wenn Sie nicht ernten, um einen dichten Wuchs zu fördern, der nicht schlank und schwach ist.

Wachsen in Töpfen

Purpur-Basilikum wächst gut in Kübeln an einem warmen, sonnigen Standort. Achten Sie darauf, dass der Topf eine gute Drainage bietet - diese Pflanzen mögen es nicht, wenn sie zu nass werden.

Wenn Sie mehrere Pflanzen in einem Topf haben, achten Sie darauf, dass sie weit genug voneinander entfernt stehen, denn zu dicht beieinander stehende Pflanzen können die Gefahr von Pilzbefall erhöhen.

Anzucht aus Samen

PO Purpur-Basilikum braucht warme Bedingungen für die erfolgreiche Keimung der Samen. Sie sollten sie im Haus anbauen oder warten, bis die Außentemperaturen über 18°C bis 22°C liegen.

Die Keimung dauert in der Regel zwei bis drei Wochen. Die Erde sollte während dieser Zeit gleichmäßig feucht gehalten werden, und wenn die Sämlinge reif sind, können sie an einen sonnigeren Standort gebracht werden.

*Via Die Fichte