Утрымліваючы званне самай смачнай асяроддзя ў дамах, кухня павінна быць спраектавана так, каб задавальняць патрэбы яе жыхароў. Такім чынам, у вашым праекце неабходна ўлічваць некаторыя важныя моманты, асабліва ў дачыненні да памераў , што забяспечыць большую практычнасць і камфорт для кухара.

Пры падрыхтоўцы харчаванне , добрая эрганоміка палегчыць паўсядзённае жыццё. Гэты аспект уключае меры элементаў, якія зробяць дзейнасць, якая праводзіцца ў гэтым асяроддзі, больш функцыянальнай, заўсёды ўлічваючы рост карыстальнікаў.

«Праекты кухні павінны прытрымлівацца некаторых мер, якія палепшаць выкарыстанне прасторы. Акрамя таго, яны забяспечваюць жыхарам большую бяспеку і дабрабыт», — кажа архітэктар Ізабэла Налон, кіраўнік бюро, якое носіць яе імя. Выкарыстоўваючы свой вопыт і экспертызу , прафесіянал сабрала важныя парады па гэтай тэме. Праверце гэта ніжэй:

Ідэальная вышыня лаўкі

«У ідэале лаўка павінна быць на дастаткова зручнай вышыні, каб нікому не прыходзілася нагінацца каб дасягнуць дна чана», — кажа архітэктар. Для гэтага стальніца павінна мець канчатковую вышыню ад 90 см да 94 см ад падлогі і мінімальную глыбіню 65 см, месца, рэкамендаванае для размяшчэння вялікай міскі і змяшальніка.

Калі ў вас падлога для посудамыйнай машыны , гэтыя вымярэннімогуць зведаць змены. У гэтым выпадку парада - размясціць яго ў куце, недалёка ад ванны, але далей ад варштата, які выкарыстоўваецца, каб дадатковая вышыня не перашкаджала працоўнага месца. Акрамя таго, лепш за ўсё, каб ракавіна была ўстаноўлена ў месцы з вялікай колькасцю святла, каб падчас мыцця або падрыхтоўкі ежы аспекты былі добра бачныя.

Верхняя шафа

Гэты элемент так важна арганізаваць посуд можа мець глыбіню менш, чым стальніца, прыкладна ад 35 да 40 см. Што тычыцца вышыні, то яна вышэй на 60 см.

Ніжняя шафа

Ніжняя версія прылады павінна мець поўную глыбіню стальніцы. Калі ён падвешаны да падлогі, адлегласць можа быць каля 20 см, што палягчае ўборку. Калі, наадварот, паміж імі ёсць мур, яго вышыня павінна быць ад 10 да 15 см і мець паглыбленне ад 7 да 15 см, забяспечваючы лепшую пасадку для ног таго, хто выкарыстоўвае яго.

“Мне падабаецца пакідаць паглыбленне ў паддоне каля 1 см, каб вада, калі сцячэ, не трапляла наўпрост на дзверцы шафы”, - раіць прафесіянал.

Цыркуляцыя

Пры распрацоўцы кухні цыркуляцыя з'яўляецца адным з прыярытэтаў. Такім чынам, 90 см - гэта добрая мера, якая забяспечвае большы спакой для жыхароў, прымаючы пад увагу мінімальную адлегласць, каб адчыніць духоўку і дзверцы мэблі.

Глядзі_таксама: 6 крэатыўных спосабаў паўторнага выкарыстання кубкаў у дэкоры

У выпадках, калі пасярэдзіне ёсць востраў, гэтатрэба ўлічваць магчымасць таго, што асяроддзем карыстаюцца два чалавекі адначасова. Такім чынам, рэкамендаваная прастора складае ад 1,20 м да 1,50 м. «У праектах такога тыпу я заўсёды імкнуся пакідаць дзве дэталі несумяшчальнымі, каб людзі не стаялі спіной адзін да аднаго», — кажа Ізабэла Налон.

Калонка духоўкі, мікрахвалевая печ і электрычная печ

«Перш за ўсё, важна падумаць аб усіх прадметах і прыборах , якія будуць устаноўлены, каб рэалізаваць гэтыя меры на практыцы», — кажа ён. Такім чынам, мікрахвалевая печ павінна знаходзіцца на вышыні вачэй дарослага чалавека, ад 1,30 м да 1,50 м ад падлогі. Электрычную духоўку можна размясціць ніжэй першай, на адлегласці ад 90 да 97 см ад яе цэнтра. Акрамя таго, у ідэале калоны духоўкі павінны знаходзіцца далёка ад пліты, каб не замазваць прыборы.

Пліта

Калі казаць пра пліту, то яна можа быць як традыцыйнай убудаванай духоўкай і электрычная або газавая варачная панэль, патрабуецца пэўны догляд. Лепш за ўсё, каб ён быў усталяваны побач з ракавінай, з пераходнай плошчай ад 0,90 м да 1,20 м, з месцам для размяшчэння рондаляў і падрыхтоўкі ежы. Выцяжка, у сваю чаргу, знаходзіцца на мінімальнай вышыні ад 50 см да 70 см ад працоўнай паверхні.

Глядзі_таксама: Вы любіце мульцікі? Тады вам трэба наведаць гэтую паўднёвакарэйскую кавярню

Задняя панэль

Вышыня франтона або засценка адрозніваецца ў залежнасці ад кожнага праекта. Калі крыху вышэй варштата ёсць акно, яно павінна быцьад 15 см да 20 см, дакранаючыся адтуліны.

Абедзенны стол

На кухнях з большай прасторай можна размясціць стол для хуткага прыёму ежы. Каб было зручна, трэба ўлічыць, што людзі будуць сядзець з абодвух бакоў і што цэнтр - гэта месца апоры. Такім чынам, прадмет мэблі глыбінёй 80 см змяшчае ўсё без цеснаты.

Што тычыцца вышыні, то ідэальным з'яўляецца 76 см ад верху да падлогі. Калі рост жыхара вышэйшы за 1,80 м, вымярэнні неабходна перагледзець.

Мінімалісцкія кухні: 16 праектаў, каб вас натхніць

Асяроддзе Стальніцы: ідэальная вышыня для ваннай, туалета і кухні

Пераўтварэнне асяроддзя Вашы кухонныя шафы - просты спосаб!

Рана раніцай даведайцеся самыя важныя навіны пра пандэмію каранавіруса і яе наступствы. Падпішыцеся туткаб атрымліваць нашу рассылку

Паспяхова падпісаліся!

Вы будзеце атрымліваць нашы рассылкі раніцай з панядзелка па пятніцу.