உங்கள் சமையலறையின் பணிச்சூழலியல் மேம்படுத்த 8 குறிப்புகள்
உள்ளடக்க அட்டவணை
வீடுகளில் மிகவும் சுவையான சூழல் என்ற பட்டத்தை வைத்துக்கொண்டு, சமையலறை அதன் குடியிருப்பாளர்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட வேண்டும். இந்த வழியில், உங்கள் திட்டம் சில முக்கியமான சிக்கல்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக பரிமாணங்கள் தொடர்பாக, இது சமையல்காரருக்கு அதிக நடைமுறை மற்றும் வசதியை வழங்கும்.
தயாரிக்கும் போது உணவு , நல்ல பணிச்சூழலியல் அன்றாட வாழ்க்கையை எளிதாக்கும். இந்த அம்சம் இந்தச் சூழலில் மேற்கொள்ளப்படும் செயல்பாடுகளை மேலும் செயல்படச் செய்யும் கூறுகளின் அளவீடுகளை உள்ளடக்கியது, எப்போதும் பயனர்களின் உயரத்தைக் கருத்தில் கொண்டு.
“சமையலறைத் திட்டங்கள் இடப் பயன்பாட்டை மேம்படுத்தும் சில நடவடிக்கைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். கூடுதலாக, அவை குடியிருப்பாளர்களுக்கு அதிக பாதுகாப்பையும் நல்வாழ்வையும் வழங்குகின்றன, ”என்கிறார் கட்டிடக் கலைஞர் இசபெல்லா நலோன், அவரது பெயரைக் கொண்ட அலுவலகத்தின் தலைவர். அவரது அனுபவம் மற்றும் நிபுணத்துவம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, நிபுணர் இந்த விஷயத்தில் முக்கியமான குறிப்புகளைச் சேகரித்தார். அதைக் கீழே பார்க்கவும்:
சிறந்த பெஞ்ச் உயரம்
“வெறுமனே, பெஞ்ச் யாரும் வளைக்க முடியாத அளவுக்கு வசதியாக உயரத்தில் இருக்க வேண்டும் வாட்டின் அடிப்பகுதியை அடைய முடிந்துவிட்டது" என்று கட்டிடக் கலைஞர் கூறுகிறார். இதற்காக, பணிமனையானது தரையிலிருந்து 90 செ.மீ முதல் 94 செ.மீ வரை முடிக்கப்பட்ட உயரமும், குறைந்தபட்ச ஆழம் 65 செ.மீ., ஒரு பெரிய கிண்ணம் மற்றும் குழாய் ஆகியவற்றிற்கு இடமளிக்க பரிந்துரைக்கப்படும் இடம்.
உங்களிடம் பாத்திரங்கழுவித் தளம் இருந்தால் , இந்த அளவீடுகள்மாற்றத்திற்கு உள்ளாகலாம். இந்த வழக்கில், முனை அதை ஒரு மூலையில் வைக்க வேண்டும், தொட்டிக்கு அருகில், ஆனால் பயன்பாட்டில் உள்ள பணியிடத்திலிருந்து விலகி, கூடுதல் உயரம் பணியிடத்தை தொந்தரவு செய்யாது. கூடுதலாக, மடுவை ஏராளமான வெளிச்சம் உள்ள இடத்தில் நிறுவுவது சிறந்தது, அதனால், கழுவும் போது அல்லது உணவைத் தயாரிக்கும் போது, அம்சங்கள் தெளிவாகத் தெரியும்.
மேல் கேபினட்
இந்த உறுப்பு அவ்வாறு உள்ளது. 35 முதல் 40 சென்டிமீட்டர் வரை, கவுண்டர்டாப்பை விட சிறிய ஆழம் கொண்ட பாத்திரங்களை ஒழுங்கமைப்பது முக்கியம். உயரத்தைப் பொறுத்தவரை, இது 60 செ.மீ அதிகமாக உள்ளது.
கீழ் அமைச்சரவை
அலகுவின் கீழ் பதிப்பானது பணிமண்டலத்தின் முழு ஆழத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். தரையில் இருந்து இடைநிறுத்தப்பட்டால், தூரம் சுமார் 20 செ.மீ., சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்கும். மாறாக, இரண்டிற்கும் இடையில் கொத்து இருந்தால், அதன் உயரம் 10 முதல் 15 செமீ வரை இருக்க வேண்டும் மற்றும் 7 முதல் 15 செமீ இடைவெளியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அதைப் பயன்படுத்துபவர்களின் கால்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும்.
“சுமார் 1 செமீ சொட்டுத் தட்டு இடைவெளியை விட்டுவிட விரும்புகிறேன், அதனால் தண்ணீர் வெளியேறினால், அது நேரடியாக அலமாரியின் கதவைத் தாக்காது”, நிபுணர் ஆலோசனை கூறுகிறார்.
சுற்றோட்டம்
சமையலறை வடிவமைக்கும் போது, சுற்றோட்டம் முன்னுரிமைகளில் ஒன்றாகும். எனவே, 90cm என்பது குடியிருப்பாளர்களுக்கு அதிக மன அமைதியை வழங்கும் ஒரு நல்ல நடவடிக்கையாகும், அடுப்பு மற்றும் தளபாடங்கள் கதவைத் திறக்க குறைந்தபட்ச தூரத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.
நடுவில் ஒரு தீவு இருக்கும் சந்தர்ப்பங்களில், அதுஇரண்டு பேர் ஒரே நேரத்தில் சுற்றுச்சூழலைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியத்தை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, பரிந்துரைக்கப்பட்ட இடைவெளி 1.20மீ முதல் 1.50மீ வரை இருக்கும். "இந்த வகை திட்டத்தில், நான் எப்போதும் இரண்டு துண்டுகளை தவறாக வடிவமைக்க முயற்சிக்கிறேன், மக்கள் ஒருவருக்கொருவர் முதுகில் இருப்பதைத் தடுக்கிறேன்", என்கிறார் இசபெல்லா நலோன்.
அடுப்பு நிரல், மைக்ரோவேவ் மற்றும் மின்சார அடுப்பு
<14"முதலில், இந்த நடவடிக்கைகளை நடைமுறைப்படுத்துவதற்காக நிறுவப்படும் அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் சாதனங்கள் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம்" என்று அவர் கூறுகிறார். எனவே, மைக்ரோவேவ் ஒரு வயது வந்தவரின் கண்களின் உயரத்தில், தரையிலிருந்து 1.30 மீ முதல் 1.50 மீ வரை இருக்க வேண்டும். மின்சார அடுப்பை அதன் மையத்தில் இருந்து 90 முதல் 97 செமீ தொலைவில் முதல் கீழே வைக்கலாம். கூடுதலாக, சிறந்த முறையில், அடுப்பு நெடுவரிசைகள் அடுப்பிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருக்க வேண்டும், இதனால் சாதனங்களுக்கு கிரீஸ் இல்லை மற்றும் மின்சார அல்லது எரிவாயு சமையல் அறை, சில கவனிப்பு தேவை. 0.90 மீ முதல் 1.20 மீ வரையிலான இடமாற்றப் பகுதியுடன், சூடான பானைகளுக்கு இடமளிப்பதற்கும் உணவைத் தயாரிப்பதற்கும் ஒரு இடத்துடன், மடுவுக்கு அருகில் நிறுவப்படுவது சிறந்தது. பேட்டை, பணியிடத்தில் இருந்து குறைந்தபட்சம் 50 செ.மீ முதல் 70 செ.மீ உயரத்தில் உள்ளது.
பேக்ஸ்ப்ளாஷ்
பெடிமென்ட்டின் உயரம் அல்லது பேக்ஸ்ப்ளாஷ் ஒவ்வொரு திட்டத்திற்கும் ஏற்ப மாறுபடும். பணியிடத்திற்கு சற்று மேலே ஒரு சாளரம் இருந்தால், அது இருக்க வேண்டும்15 செ.மீ முதல் 20 செ.மீ வரை, திறப்பைத் தொடும்.
டைனிங் டேபிள்
அதிக இடவசதி உள்ள சமையலறைகளில், விரைவான உணவுக்காக ஒரு மேசையை வைக்கலாம். அது வசதியாக இருப்பதற்கு, மக்கள் இருபுறமும் அமர்ந்திருப்பதையும், மையம் ஆதரவுக்கான இடமாக இருப்பதையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். இவ்வாறு, 80cm ஆழம் கொண்ட ஒரு தளபாடங்கள் தடையின்றி அனைத்தையும் வைத்திருக்கின்றன.
உயரத்தைப் பொறுத்தவரை, சிறந்தது மேலிருந்து தரை வரை 76 செ.மீ. குடியிருப்பாளர் 1.80 மீட்டருக்கு மேல் உயரமாக இருந்தால், அளவீடுகள் மறுமதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.
மேலும் பார்க்கவும்: ஒரு சிறிய அறையில் தளபாடங்கள் ஏற்பாடு செய்வதற்கான 10 குறிப்புகள்குறைந்தபட்ச சமையலறைகள்: உங்களை ஊக்குவிக்கும் 16 திட்டங்கள்வெற்றிகரமாக குழுசேர்ந்தீர்கள்!
திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை காலையில் எங்கள் செய்திமடல்களைப் பெறுவீர்கள்.
மேலும் பார்க்கவும்: கலைஞர் விண்வெளியில் கூட மிகவும் தொலைதூர இடங்களுக்கு மலர்களை எடுத்துச் செல்கிறார்!