8 խորհուրդ՝ ձեր խոհանոցի էրգոնոմիկան բարելավելու համար
Բովանդակություն
Տների ամենահամեղ միջավայրի տիտղոսը կրելով՝ խոհանոցը պետք է նախագծված լինի իր բնակիչների կարիքները բավարարելու համար: Այսպիսով, ձեր նախագիծը պետք է հաշվի առնի որոշ կարևոր հարցեր, հատկապես չափերի հետ կապված, ինչը խոհարարի համար ավելի գործնական և հարմարավետություն կապահովի:
Պատրաստվելիս սնունդը, լավ էրգոնոմիկա կհեշտացնեն առօրյան: Այս ասպեկտը ներառում է այն տարրերի միջոցառումները, որոնք այս միջավայրում իրականացվող գործողությունները կդարձնեն ավելի ֆունկցիոնալ՝ միշտ հաշվի առնելով օգտագործողների հասակը:
«Խոհանոցային նախագծերը պետք է հետևեն որոշ միջոցների, որոնք կբարելավեն տարածքի օգտագործումը: Բացի այդ, նրանք բնակիչներին ապահովում են ավելի շատ անվտանգություն և բարեկեցություն»,- ասում է ճարտարապետ Իզաբելլա Նալոնը՝ իր անունը կրող գրասենյակի ղեկավարը: Օգտագործելով իր փորձը և փորձագիտությունը ՝ մասնագետը կարևոր խորհուրդներ հավաքեց այս թեմայի վերաբերյալ: Դիտեք ստորև.
Տես նաեւ: Ինչպես տունն ավելի հարմարավետ դարձնել ցրտինՆստարանի իդեալական բարձրություն
«Իդեալում, նստարանը պետք է լինի այնպիսի բարձրության վրա, որը բավական հարմար է, որպեսզի ոչ ոք ստիպված չլինի թեքվել: ավելի, որպեսզի հասնեմ անոթի հատակին»,- ասում է ճարտարապետը։ Դրա համար աշխատասեղանը պետք է ունենա հատակից 90 սմ-ից 94 սմ պատրաստի բարձրություն և նվազագույնը 65 սմ խորություն, խորհուրդ է տրվում տեղավորել մեծ աման և ծորակը:
Եթե ունեք աման լվացող մեքենայի հատակ: , այս չափումներըկարող է փոփոխության ենթարկվել։ Այս դեպքում ծայրը պետք է դնել այն անկյունում, լոգարանին մոտ, բայց օգտագործվող աշխատասեղանից հեռու, որպեսզի ավելորդ բարձրությունը չխանգարի աշխատավայրը: Բացի այդ, ավելի լավ է, որ լվացարանը տեղադրվի մեծ լույսով տեղում, որպեսզի լվանալիս կամ ուտելիք պատրաստելիս կողմերը հստակ տեսանելի լինեն:
Վերին պահարան
Այս տարրը այնքան է. Կարևոր է կազմակերպել պարագաները, որոնք կարող են ունենալ սեղանի վրա ավելի փոքր խորություն՝ մոտ 35-40 սմ: Ինչ վերաբերում է բարձրությանը, ապա այն 60 սմ-ով բարձր է:
Ստորին պահարան
Միավորի ստորին տարբերակը պետք է ունենա աշխատասեղանի ամբողջ խորությունը: Եթե այն կախված է հատակից, հեռավորությունը կարող է լինել մոտ 20 սմ, ինչը հեշտացնում է մաքրումը: Եթե, ընդհակառակը, երկուսի միջև որմնադրությանը պատված է, ապա դրա բարձրությունը պետք է լինի 10-ից 15 սմ և ունենա 7-ից 15 սմ խորշ, որն ավելի լավ է հարմարեցնում այն օգտագործողի ոտքերին:
Տես նաեւ: Ինչու՞ պետք է ձեր խոլորձը պահել պլաստիկ տարայի մեջ«Ես սիրում եմ կաթիլային սկուտեղ թողնել մոտ 1 սմ, որպեսզի եթե ջուրը հոսում է, այն անմիջապես չբախվի պահարանի դռանը», խորհուրդ է տալիս մասնագետը:
Circulation
Խոհանոց նախագծելիս շրջանառությունը առաջնահերթություններից է: Այսպիսով, 90 սմ-ը լավ միջոց է, որն ապահովում է ավելի մեծ հանգստություն բնակիչների համար՝ հաշվի առնելով ջեռոցի և կահույքի դուռը բացելու նվազագույն հեռավորությունը:
Այն դեպքերում, երբ մեջտեղում կա կղզի, դապետք է հաշվի առնել այն հնարավորությունը, որ երկու մարդ միաժամանակ օգտագործում են միջավայրը: Հետևաբար, առաջարկվող տարածքը 1,20 մ-ից 1,50 մ է: «Այս տիպի նախագծում ես միշտ փորձում եմ երկու մասերը չհամապատասխանել՝ թույլ չտալով, որ մարդիկ թիկունք կանգնեն միմյանց»,- ասում է Իզաբելլա Նալոնը:
Վառարանի սյուն, միկրոալիքային վառարան և էլեկտրական վառարան
«Առաջին հերթին անհրաժեշտ է մտածել բոլոր այն պարագաների և սարքերի մասին, որոնք կտեղադրվեն այս միջոցառումները գործնականում կիրառելու համար»,- ասում է նա։ Ուստի միկրոալիքային վառարանը պետք է լինի մեծահասակի աչքերի բարձրության վրա՝ հատակից 1,30 մ-ից 1,50 մ հեռավորության վրա: Էլեկտրական վառարանը կարող է տեղադրվել առաջինից ներքև՝ կենտրոնից 90-97 սմ հեռավորության վրա: Բացի այդ, իդեալական տարբերակում, վառարանի սյուները պետք է հեռու լինեն վառարանից, որպեսզի չյուղեն տեխնիկան:
Վառարան
Խոսում ենք վառարանի մասին, որը կարող է լինել և՛ ավանդական ներկառուցված վառարան: և էլեկտրական կամ գազի կաթսա, որոշակի խնամք է պահանջվում: Լավագույնն այն է, որ այն տեղադրվի լվացարանին մոտ, 0,90 մ-ից 1,20 մ անցումային տարածքով, տաք կաթսաներ տեղադրելու և կերակուր պատրաստելու տեղով: Կափարիչը, իր հերթին, գտնվում է աշխատասեղանից 50 սմ-ից մինչև 70 սմ նվազագույն բարձրության վրա: տատանվում է ըստ յուրաքանչյուր նախագծի: Եթե աշխատասեղանի վերեւում պատուհան կա, այն պետք է լինի15սմ-ից 20սմ միջակայքում՝ դիպչելով բացվածքին:
Ճաշասեղան
Ավելի շատ տարածություն ունեցող խոհանոցներում հնարավոր է սեղան տեղադրել արագ սնվելու համար: Հարմարավետ լինելու համար պետք է հաշվի առնել, որ մարդիկ երկու կողմից նստած կլինեն, և որ կենտրոնը աջակցության վայր է։ Այսպիսով, 80 սմ խորությամբ կահույքը պահում է ամեն ինչ՝ առանց նեղանալու:
Ինչ վերաբերում է բարձրությանը, ապա իդեալականը վերևից մինչև հատակ 76 սմ է: Եթե բնակչի բարձրությունը 1,80 մ-ից բարձր է, չափումները պետք է վերագնահատվեն:
Մինիմալիստական խոհանոցներ. 16 նախագիծ, որը կոգեշնչի ձեզՀաջողությամբ բաժանորդագրվեցիք:
Մեր տեղեկագրերը դուք կստանաք առավոտյան երկուշաբթիից ուրբաթ: